能否用植物油代替黄油做面包呢? 做面包必须用黄油吗,用植物油代替可以吗

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可以的。 玉米油, 橄榄油, 或是其他没有强烈气味的油脂都可以取代黄油。 因为黄油含水分

分量要减少百分之十。



自己做面包,没有黄油怎么办呢?可以用玉米油或橄榄油代替



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