夏季健脾益气养生食谱有哪些
夏季到了，那么夏季如何健脾益气呢?吃什么好?下面我整理了夏季健脾益气养生食谱有，一起来看看吧。夏季健脾益气养生食谱
莲子猪肚
原料：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
制作：先将猪肚子洗干净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透;后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
功效：益气补虚、健脾益胃。
鲫鱼黄芪汤
原料：鲜鲫鱼200克，黄芪20克，炒枳壳12克，生姜、细葱、味精、精盐各适量。
制作：将鲫鱼剖除内脏，抠去腮，洗干净;黄芪切片，与枳壳一起用纱布袋装好，扎紧口;生姜、细葱洗净切碎。先将药袋人锅，加水适量，煮约半小时，再下鲫鱼同煮，待鱼熟后，捞去药袋，加入姜、葱、精盐、味精调味即成。
功效：补中益气、升举内脏。
党参粥
原料：党参10-15克，粳米100克，红糖适量。
制作：先将党参切碎，用温水浸泡2小时，与粳米同人沙锅内加水煮成稀粥，以参烂粥稠、表面有粥油为度，再加入红糖。
功效：补中益气、养血生津。
赤小豆粥
原料：赤小豆30-50克，粳米50克，白砂糖适量。
制作：先将赤小豆用温水浸泡2-3小时，然后捞出放人沙锅内，加水500毫升左右，以武火先将赤小豆煮烂，再放入粳米，改以文火慢慢熬粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮片刻即可。
功效：健脾胃、利小便、消水肿。
夏季三餐的养生食谱
早餐餐单
鲜榨橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上，再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥)，抹一点黄油的烤面包，绿茶。
健康原理：这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E。绿茶和鲜橘汁，含大量的维生素。一大杯豆奶可以帮你摄入30毫克到40毫克的植物性雌激素，差不多是日本人每日摄入量的一半。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。
午餐餐单
海鲜或鸡肉，由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉，米饭。
健康原理：海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素，这是很重要的。如果饮食中维生素C和维生素E的含量低，你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。
晚餐餐单
晚餐前用一点橄榄油调味，因为它富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，减少动脉堵塞的危险。米饭含有碳水化合物，可以给你提供足够的能量。喝一点红葡萄酒能保护你的心脏，橄榄能起到开胃的作用。晚餐吃面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。
健康原理：面酱汤是用大豆做的，所以又能提供植物性激素。鲜鱼对人体是大有好处的，它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸，可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。
夏季老年人的养生食谱
一、薏仁糙米粥
功效：
薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。
原料：
薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个
做法：
1、先将猪肚用水洗净，切成细丝。2、然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。
二、川贝雪梨炖猪肺
功效：
补肺养气、镇咳除痰。
原料：
猪肺250克，川贝母12克，雪梨1个，冰糖5克。
做法：
1、猪肺反复漂洗干净，切成中块。雪梨去皮去蕊，切成4块。川贝母淘洗干净。2、将所用用料置于炖盅，加入适量沸水，炖盅加盖，隔水炖之。3、待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。4、炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。
三、姜汁菠菜
功效：
食疗功效菠菜味甘，性凉，能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火，用于阴虚便必，消渴、肝血亏虚、贫血，以及肝阳上亢所至的目赤、头痛，便秘和高血压。老年人食可增进食欲。原料：嫩菠菜500克，生姜25克，精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法：
菠菜从中剖开，入沸水中断生，捞出沥水，淋芝麻油拌匀，放盘中。将生姜去皮，切成细末入碗中，加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜汁。
猜你喜欢：
1. 健脾补肾养生茶配方大全
2. 春季养生食谱
3. 清淡养生菜谱大全
4. 2017夏季有哪些养生的食谱
5. 脾胃养生食谱
6. 食疗药膳养生食谱
绛旓細鑰屽彲浠ヨ捣鍒板幓蹇冪伀銆佹帓婀挎皵銆佸姪鐫＄湢銆鍋ヨ劸鑳冪殑椋熸潗,鏈夎嫤鐡溿佽幉瀛愩佺传鑻忓彾銆佺豢璞嗐佺孩钖彾銆佸铓曡眴銆佽崬楹︺佽姤钃濈瓑銆傜啲浜涙竻鐖界殑缁胯眴绮ャ佹竻鐐掍釜鑻︾摐,鍐嶆潵涓传鑻忕倰铔,灏辨槸鐗瑰埆绠鍗曞張绁涙箍鍋ヨ劸鐨勪竴椤澶忓 鍏荤敓 椋熻氨銆 杩欓噷鑺卞効灏卞拰鏈嬪弸浠垎浜嚑閬撳垵澶忛噷鐨 鍏荤敓 椋熻氨,鍋氭硶閮芥瘮杈冪畝鍗,浣 鍏荤敓 鐨勫姛鏁堟槑鏄,鏈変簺椋熻氨鍙互...
绛旓細涓嬮潰鏄垜甯ぇ瀹舵暣鐞嗙殑澶忓鍏荤敓椋熻氨,渚涘ぇ瀹跺弬鑰冨熼壌,甯屾湜鍙互甯姪鍒版湁闇瑕佺殑鏈嬪弸銆 澶忓鍏荤敓椋熻氨1 涓銆侀矞鏋滃叓瀹濈播 鍏疂绮ユ槸澶у鏁颁汉鐨勬渶鐖,鍥犱负瀹冧笉浠呭彲浠鍋ヨ劸鍏昏儍,杩樿兘娑堟粸鍑忚偉,璧峰埌鐩婃皵瀹夌鐨勫姛鏁堛傜幇鍦ㄧ殑绀句細娴佽鍏荤敓,鑰岄鐤楀吇鐢熸洿鏄潪甯告湁鏁堢殑鍏荤敓鏂瑰紡,鍠濈播鍏荤敓鏄尰瀛︾晫闈炲父鎺ㄥ磭鐨勫吇鐢熸柟寮,绮ヨ兘琛ョ泭闃存恫,鐢熷彂鑳...
绛旓細鍔熸晥锛氭竻鐑氱獚锛屾秷鑲垮埄灏匡紝鍋ヨ劸鍜岃儍銆 娉ㄦ剰锛氳眴瑙掍腑鍚湁琛鐞冨嚌闆嗙礌A锛屾槸涓涓瘨铔嬬櫧锛屽姞鐑悗姣掓у彲澶т负鍑忓急銆傛墍浠ヨ眴瑙掍竴瀹氳鐒忥紝浠ラ槻姝腑姣掋 濂舵补鍐摐鐞冿細 閰嶆枡锛氬啲鐡500鍏嬶紝鐐间钩20鍏嬶紝鐔熺伀鑵10鍏嬶紝绮剧洂銆侀矞姹ゃ侀娌广佹按娣绮夈佸懗绮惧悇閫傞噺銆 鍋氭硶锛氬啲鐡滃幓鐨紝娲楀噣鍓婃垚瑙佸渾灏忕悆锛屽叆娌告按鐣ョ叜鍚庯紝鍊掑叆鍐...
绛旓細閿呭唴娉ㄥ叆姘500姣崌锛岀疆姝︾伀涓婄儳娌革紝鍏堜笅缁胯眴鐓哺2鍒嗛挓锛屾穻灏戣鍑夋按锛屽啀娌稿悗灏嗗崡鐡滀笅閿咃紝鐩栦笂鐩栵紝鐢ㄦ枃鐏叜娌哥害30鍒嗛挓锛岃嚦缁胯眴寮鑺卞嵆鍙傚悆鏃跺彲鍔犻鐩愯皟鍛炽傚彲鐢熸触鐩婃皵锛屽浜澶忓浼ゆ殤蹇冪儲銆佽韩鐑佸彛娓淬佸翱璧ゆ垨澶存槒銆佷箯鍔涚瓑鏈変笉閿欐晥鏋溿 2銆 鑺嬭幉绯背绮 閰嶆枡锛氱朝绫炽佽妺澶村悇150鍏嬶紝鑾插瓙100鍏嬶紝鑺硅彍鏈...
绛旓細澶忓姣旇緝鐐庣儹锛屽緢澶氫汉涓轰簡闄嶇伀锛屽悆寰堝鍐板喕楗枡锛屽悆澶鍐板喎椋熺墿鍙嶈屽鑲犺儍涓嶅ソ銆傚瀛ｈ绌跺吇蹇冿紝鍥犳楗閫夋嫨娓呮贰銆侀槻鏆戠殑椋熺墿锛屽缓璁啺鍐风殑椋熺墿涔熸槸灏戝悆涓哄ソ锛屽鍚冧竴浜涚槮鐚倝銆佺墰鑲夈佸姩鐗╄倽鑴忋佸ザ绫汇佸ザ鍒跺搧绛夐鐗┿備笅闈粙缁嶄粙涓傚悎澶忓鍏荤敓鐨椋熻氨锛屽笇鏈涘澶у鏈夌敤銆傘愯寗姹侀奔銆戝悜鐢ㄦ补灏嗚姳妞掋佸ぇ鏂欑偢鍑哄懗锛...
绛旓細鍥涙澶忓鍏荤敓椋熻氨锛 鍏旇倝鍋ヨ劸姹わ細 閰嶆枡锛氬厰鑲200鍏嬶紝娣北鑽30鍏嬶紝鏋告潪瀛15鍏嬶紝鍏氬弬15鍏嬶紝榛勮姫15鍏嬶紝澶ф灒30鍏嬨 鍋氭硶锛氬厰鑲夋礂鍑涓庡叾浠栭厤鏂欏ぇ鐏悓鐓紝鐓哺鍚庢敼鏂囩伀缁х画鐓庣叜2灏忔椂锛屾堡銆佽倝鍚岄銆 鍔熸晥锛鍋ヨ劸鐩婃皵銆 姝ゅ锛岃タ绾㈡熆鐐掗浮铔嬶紝涔熸槸澶忓鏃朵护鑿溿 鍑夋媽鑾寸瑡锛 閰嶆枡锛氶矞鑾寸瑡350鍏嬶紝钁便侀娌广佸懗绮俱...
绛旓細鑳藉埄浜旇剰鍜岄氱粡鑴夛紝鏄竴閬撴瀬浣崇殑澶忓鍏荤敓鑿滆偞銆3銆佸厰鑲夋樊灞卞ぇ鏋ｆ堡 鏉愭枡锛氬厰鑲夈佹樊灞便佹灨鏉炪佸厷鍙傘佸ぇ鏋 鍋氭硶锛氬厰鑲夊拰鍏朵粬鏉愭枡娲楀噣澶囩敤锛涢攨涓姞姘达紝鏀惧叆鎵鏈夋潗鏂欑叜娌稿啀鐐栫叜2鍚勭锛涘姞鍏ュ叾瀹冭皟鍛虫枡鍗冲彲鍑洪攨銆傚厰鑲夊惈鏈変赴瀵岀殑铔嬬櫧璐紝涓旇剛鑲拰鑳嗗浐閱囧惈閲忚緝浣庯紝鍜屽ぇ鏋ｆ樊灞变竴璧风啲鎴愭堡锛岃兘澶鍋ヨ劸鐩婃皵銆
绛旓細浜屻佹帹鑽澶忓鍏荤敓姹椋熻氨 绗竴锛氳惀鍏荤墰楠ㄦ堡 鏉愭枡锛氱墰楠ㄥご銆佺孩钀濆崪銆佺暘鑼勩佹ぐ鑿溿佹磱钁便侀粦鑳℃銆侀鐩 鍋氭硶锛1銆佺粡鐗涢澶存柀鏂紝鐒跺悗娓呮礂骞插噣锛屾斁鍏ュ紑姘翠箣涓啲鐓簲鍒嗛挓宸﹀彸锛岀劧鍚庡彇鍑烘竻娲楀共鍑锛屽苟涓旀播骞叉按鍒嗐2銆佸皢绾㈣悵鍗滃幓鐨箣鍚庡垏鍧楋紝妞拌彍涔熷垏鍧楋紝娲嬭懕鍘婚櫎澶栬。涔嬪悗鍒囧潡;3銆佸湪鐑攨涔嬩腑鍔犲叆椋熺敤娌癸紝鐒跺悗鏀惧叆...
绛旓細鍔熸晥锛氶粍鑺叾鎬ф俯鍛崇敇锛岃兘鐩婃皵鍥鸿〃;鍏氬弬鑳藉吇琛鐢熸触锛屼富娌昏劸鑲鸿櫄寮;鑰岃枏绫充粊鎬у噳鍛崇敇锛岃兘鍋ヨ劸銆佹竻鐑婀裤傛姹よ兘琛ヤ腑姘旇屽張鐞嗚劸鑳冿紝閫傚悎鏄ュ涔嬮檯锛岃劸鑳冭櫄寮便侀娆蹭笉鎸呴銆傝繖鏍风殑涓閬撴堡鍝佸ソ娑堝寲濂藉惛鏀讹紝鑰屼笖杩樻槸涓嶉敊鐨勫仴鑴捐儍鐨勯閫椋熻氨锛岄傚悎澶忓椋熺敤锛屾竻鐑В姣掔婀垮幓鏆戙佸叧浜庡瀛ｉ傚悎鐨勪袱娆炬堡鍝佸ぇ瀹堕兘...
绛旓細澶忓鍒颁簡锛岄偅涔堝瀛ｅ浣曞仴鑴剧泭姘斿憿?鍚冧粈涔堝ソ?涓嬮潰鎴戞暣鐞嗕簡澶忓鍋ヨ劸鐩婃皵鍏荤敓椋熻氨鏈锛屼竴璧锋潵鐪嬬湅鍚с傚瀛ｅ仴鑴剧泭姘斿吇鐢熼璋 鑾插瓙鐚倸 鍘熸枡锛氱尓鑲氬瓙1涓紝鑾插瓙鑲50鍏嬶紝棣欐补銆佺簿鐩愩佺敓濮溿佽懕銆佽挏鍚勯傞噺銆傚埗浣滐細鍏堝皢鐚倸瀛愭礂骞插噣锛岃幉瀛(鍘诲績)鐢ㄦ按娉″彂锛岀劧鍚庢斁鍏ョ尓鑲氬唴锛岀敤绾跨紳鍚堬紝灏嗙尓鑲氭斁鍏ラ攨鍐咃紝鍔犳竻姘寸倴...
