吃生腌虾拉肚子 养生小常识：杜仲茶喝了会拉肚子吗
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生吃腌虾子出现拉肚子的情况，是食物没有彻底煮熟导致的效果。食物必须要彻底煮熟煮透再进食，才更具营养价值，同时更加卫生安全。
大虾的营养价值非常高，而且大虾里面虽然蛋白质特别高，但是大虾含的脂肪是特别低的，所以深受人们的喜爱。
而且大虾里面含的营养物质非常高，有很好的硒元素，能够起到抗衰老和抗氧化的作用。
大虾里面含有丰富的酶，对于高血压和心血管的病人还有利于缓解病情的作用。
虾的营养价值是很高的，大虾里面含有丰富的钙磷和碳水合物，而且还有大量的蛋白质。
大家还是一种低脂肪的食物，对于一些胆固醇高的病人，或者是一些高血压的病人，都有很好的缓解作用。
蛋白质
大虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。
氨基酸
大虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。
另外，大虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，大虾的甜味就越高。
牛磺酸
大虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。
微量元素锌
大虾中含有丰富的微量元素锌，它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适等病症。
镁、钙
大虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。
它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。
大虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，
它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。
虾青素
大虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
作为海滨城市的汕头，各类海鲜成为市民餐桌上的“常客”，其中，被称为“美味毒药”的生腌海鲜更是不少市民的“心头好”。不过，医生提醒市民，生腌海鲜易引起胃肠道疾病，甚至存在感染海洋创伤弧菌的风险，因此“美味毒药”应慎吃为妙。
市民陈先生喜爱吃各类生腌海鲜，特别是天气炎热没胃口时，就会吃些生腌海鲜配白粥来“开胃”。几天前，他在一家大排档点了几样生腌海鲜大快朵颐，结果当晚便拉起肚子来，医生告知他患了急性胃肠炎。“生腌海鲜里加了辣椒、蒜、醋等杀菌之物，为何还不管用呢?”陈先生对此有些不解。市民黄先生则告诉记者，他喜欢在家中自己制作生腌海鲜，虽然家人也曾出现拉肚子的情况，但他依然难抵美食诱惑。
市二医院急诊科副主任医师李继锋介绍说，类似陈先生这样的病例医院也时有接诊，主要是因生腌海鲜不洁或变质所致。据介绍，如果用于制作生腌食品的虾、蟹等生长环境太脏或污染严重，就会包含大量细菌和有害物，特别是一些餐馆或大排档清洗不仔细，消费者食用后就易引起胃肠道不适;而且天气炎热时生腌海鲜本身也容易变质，所以放太久的生腌海鲜最好不要吃。而蒜、辣椒等配料主要功能还在于调味，其杀菌功能十分有限。另外，吃生腌海鲜还有感染海洋创伤弧菌的风险，我市以往曾发生过感染病例。因此，医生建议市民生腌海鲜最好少吃为妙
主要是因生腌海鲜不洁或变质所致。据介绍，如果用于制作生腌食品的虾、蟹等生长环境太脏或污染严重，就会包含大量细菌和有害物，特别是一些餐馆或大排档清洗不仔细，消费者食用后就易引起胃肠道不适;而且天气炎热时生腌海鲜本身也容易变质，所以放太久的生腌海鲜最好不要吃。而蒜、辣椒等配料主要功能还在于调味，其杀菌功能十分有限。另外，吃生腌海鲜还有感染海洋创伤弧菌的风险，以往曾发生过感染病例。因此，医生建议市民生腌海鲜最好少吃为妙。
生腌虾
主要食材
虾，葱姜蒜
用料
材料
用量
虾 一斤
葱姜蒜
香菜
红椒
柠檬 两颗
料酒
酱油
醋
糖
盐
熟白芝麻
做法
1. 清洗活虾，一定要是活的哦
2.
3. 虾弄好以后找个干净的大点的容器（要有盖的）倒进去，加料酒、盐、醋、糖、酱油，再把剁碎了的姜，蒜头，红辣，香菜和熟白芝麻加进去，如果有柠檬要挤两颗进去。搅拌均匀，直到每个虾都能均匀接触到调料酱汁
4.
5.
6. 然后盖盖子，有冰箱的就放在冰箱冷藏，每隔一到两小时拿出来搅拌一下，让每只虾都入味，七八小时后可以拿出来吃了！其实象这种天气不用放冰箱就可以，不过要勤快搅拌着点，一个小时搅拌一次。不放冰箱的四五个小时就可以吃！~
市民陈先生喜爱吃各类生腌海鲜，特别是天气炎热没胃口时，就会吃些生腌海鲜配白粥来“开胃”。几天前，他在一家大排档点了几样生腌海鲜大快朵颐，结果当晚便拉起肚子来，医生告知他患了急性胃肠炎。“生腌海鲜里加了辣椒、蒜、醋等杀菌之物，为何还不管用呢？”陈先生对此有些不解。市民黄先生则告诉记者，他喜欢在家中自己制作生腌海鲜，虽然家人也曾出现拉肚子的情况，但他依然难抵美食诱惑。
市二医院急诊科副主任医师李继锋介绍说，类似陈先生这样的病例医院也时有接诊，主要是因生腌海鲜不洁或变质所致。据介绍，如果用于制作生腌食品的虾、蟹等生长环境太脏或污染严重，就会包含大量细菌和有害物，特别是一些餐馆或大排档清洗不仔细，消费者食用后就易引起胃肠道不适；而且天气炎热时生腌海鲜本身也容易变质，所以放太久的生腌海鲜最好不要吃。而蒜、辣椒等配料主要功能还在于调味，其杀菌功能十分有限。另外，吃生腌海鲜还有感染海洋创伤弧菌的风险，我市以往曾发生过感染病例。因此，医生建议市民生腌海鲜最好少吃为妙。
作为海滨城市的汕头，各类海鲜成为市民餐桌上的“常客”，其中，被称为“美味毒药”的生腌海鲜更是不少市民的“心头好”。不过，医生提醒市民，生腌海鲜易引起胃肠道疾病，甚至存在感染海洋创伤弧菌的风险，因此“美味毒药”应慎吃为妙。
市民陈先生喜爱吃各类生腌海鲜，特别是天气炎热没胃口时，就会吃些生腌海鲜配白粥来“开胃”。几天前，他在一家大排档点了几样生腌海鲜大快朵颐，结果当晚便拉起肚子来，医生告知他患了急性胃肠炎。“生腌海鲜里加了辣椒、蒜、醋等杀菌之物，为何还不管用呢？”陈先生对此有些不解。市民黄先生则告诉记者，他喜欢在家中自己制作生腌海鲜，虽然家人也曾出现拉肚子的情况，但他依然难抵美食诱惑。
市二医院急诊科副主任医师李继锋介绍说，类似陈先生这样的病例医院也时有接诊，主要是因生腌海鲜不洁或变质所致。据介绍，如果用于制作生腌食品的虾、蟹等生长环境太脏或污染严重，就会包含大量细菌和有害物，特别是一些餐馆或大排档清洗不仔细，消费者食用后就易引起胃肠道不适；而且天气炎热时生腌海鲜本身也容易变质，所以放太久的生腌海鲜最好不要吃。而蒜、辣椒等配料主要功能还在于调味，其杀菌功能十分有限。另外，吃生腌海鲜还有感染海洋创伤弧菌的风险，我市以往曾发生过感染病例。因此，医生建议市民生腌海鲜最好少吃为妙。吃的凉的,辣的食物肠胃不适了,一直腹泻,有些脱水了，嗯,肠胃不舒服,需要3天到一周恢复的，所以今天仍然会有不舒服，辣的,凉的,刺激胃和肠的,所以胃也会不舒服，可以吃点药缓解,同时也需要您尽量只吃清淡的,温度热的食物，嗯,需要吃至少一周清淡的哈,不然担心反复。
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