红烧鸡块怎么做好吃红烧鸡块的家常做法
红烧鸡块的做法有很多种了，今天推荐的这款红烧鸡块算是家庭做法中比较简单的一种，没有过多的配料，调味都是生活中最常见的，只要去菜场买一只鸡就能在家做了，相当的简单，易上手，下面一起看看红烧鸡块的家常做法吧！家庭版红烧鸡块怎么做
食材：
鸡肉块500克，姜1块，蒜4瓣，干辣椒适量
调味料：
花椒1克，豆瓣酱1勺，料酒1勺，生抽2克
红烧鸡块的家常做法：
1、姜切片；
2、4瓣蒜切成粒；
3、5个干辣椒剪成段；
4、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入鸡肉煸炒2分钟；
5、加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣酱1勺炒出红油；
6、放入生抽2克、料酒1勺、清水适量，大火煮开后转小火煮10分钟；
7、放入盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌匀，转中火翻炒1分钟即可出锅；
小贴士：
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等
绛旓細1.楦℃柀鍧楋紝椋炴按鍚庯紝鍙栧嚭澶囩敤銆2.鐐掗攨鍐呮斁灏戣娌癸紝娌圭儹鍚庢斁鑺辨锛岃挏鐗囷紝钁辨柇锛屽共杈ｆ鐐掗鍚庯紝鏀惧叆楦″潡缈荤倰銆3.鏀惧叆鐢熸娊銆佽佹娊銆佹枡閰掋佺櫧绯栧拰鐩愮户缁炕鐐掞紝棰滆壊鍙樺悗鍔犲叆寮姘达紝娌¤繃楦″潡銆4.澶х伀鐑у紑鍚庯紝杞腑鐏紝鐐30鍒嗛挓銆5.澶х伀鏀舵眮鍚庡姞鍏ラ潚妞掑潡缈荤倰鍧囧寑鍗冲彲銆傚甯绾㈢儳楦″潡鐨鍋氭硶浜 鍘熸枡锛氫粩楦5...
绛旓細1.鎶婇浮鏂╂垚澶у皬鍧囧寑涓浜涚殑鍧椼 2.閿呭唴鍔犲叆鍐锋按,鍐锋按涓嬪叆楦″潡鐒按,楦″潡鍐锋按涓嬮攨鐒按,鍙互鏇村ソ鍦板幓闄ら浮鍧楅噷鐨勮姘,杩欐牱鍋氬嚭鐨勯浮鍧楀悆鐫涓嶈叆銆 3.姘村紑鍚,鐓4-5鍒嗛挓,鐢ㄥ嫼瀛愭拠鍘婚璧风殑娴搏,灏嗛浮鍧楁崬鍑恒傛斁鍒版俯姘翠腑娲楀幓绮樺湪楦″潡涓婄殑娴搏,灏嗛浮鍧楁礂鍑,鎹炲嚭娌ュ噣姘村垎寰呯敤銆 4.涓嬮潰灏辨潵鐐掔硸鑹,鐐掔硸鑹叉渶濂...
绛旓細鍋氭硶锛1.涔板洖鏉ョ殑鏌撮浮鏂╂垚灏忓潡锛屾竻娲楀共鍑鏀惧叆鐩嗕腑锛屽掑叆娓呮按娴告场30鍒嗛挓锛岃繖鏍疯兘娴告场鍑哄畠鐨勬潅璐紝娴告场瀹屾垚鍐嶅啿娲椾竴閬嶏紝鐢ㄥ姏鎸ゅ共姘村垎鍚庡鐢ㄣ2.鍑嗗濮滅墖銆佽懕娈点佽挏绮掍竴鍚屾斁鍏ョ洏涓紝鍐嶅姞鍏ヤ竴浜涢鍙躲佹鐨佺孩杈ｆ澶囩敤銆3.鐐掗攨鍐呭姞鍏ュ皯璁告鐗╂补锛屾补鐑厛涓嬪叆鑺辨鍜屽叓瑙掔倰棣欍4.鐐掑嚭棣欏懗鍚庝笅鍏楦″潡锛屾部鐫...
绛旓細1銆佹柊椴滈浮鍓佹垚鍧楋紝鍐锋按閿呮斁鍑犵墖濮滐紝鏀惧叆楦″潡鐑у紑鍏崇伀锛岄浮鍧楁礂骞插噣娴湯娌ユ按澶囩敤锛屾墍鏈夋潗鏂欏噯澶囦竴涓嬨2銆佸共鍑閿呴噷鍊掑叆娌圭儳鐑紝鏀惧叆澶ц挏鐡ｅ鐗囩垎棣欙紝鍊掑叆楦″潡銆佽挏鑻楀ご鏀惧叆涓璧风吀鐐掋3銆侀粍閰掑皬鍗婃澂锛岃佹娊涓ゅ嫼銆佺敓鎶3鍕恒佷袱鍕洪粍璞嗛叡銆佸皯璁哥洂銆佷竴鐐归浮绮炬媽鍖鍊掑叆閿呴噷缈荤倰銆4銆佸掍竴纰楀崐寮姘存饭杩囬浮鑲夋斁鍏...
绛旓細1锛氶鍏堝皢涔版潵鐨勫叕楦℃竻娲楀共鍑锛岀劧鍚庡墎鎴愰浮鍧楋紝楦″潡鐨勫ぇ灏忥紝鏍规嵁涓汉鍠滃ソ銆2锛氳懕鍒囧ぇ娈碉紝濮滃垏澶х墖锛屽湪鍑嗗浜涜姳妞掋佸叓瑙掋佸共绾㈣荆妞掞紝杩欐槸鎴鐑ч浮鍧楃殑鍩烘湰閰嶆枡锛屼篃鍙互鍦ㄦ鍩虹涓婃坊鍔犱簺鍒殑棣欐枡銆3锛氬湪鍒囦笂涓浜涘皬钁辫姳锛岃挏鏈拰闈掓锛岃繖浜涘皬鏂欐槸鍦ㄩ浮鍧楁垚鐔熷悗锛屼复鍑洪攨鍓嶅姞鍏ワ紝澧為娓呴鍛筹紝鎵鏈夐鏉愬噯澶囧ソ...
绛旓細1.棣栧厛灏嗕拱鏉ョ殑楦℃竻娲楀共鍑锛岀劧鍚庡墎鎴愰浮鍧楋紝楦″潡鐨勫ぇ灏忥紝鏍规嵁涓汉鍠滃ソ銆2.钁卞垏澶ф锛屽鍒囧ぇ鐗囷紝鍦ㄥ噯澶囦簺鑺辨銆佸叓瑙掋佸共绾㈣荆妞掞紝杩欐槸鎴鐑ч浮鍧楃殑鍩烘湰閰嶆枡锛屼篃鍙互鍦ㄦ鍩虹涓婃坊鍔犱簺鍒殑棣欐枡銆3.鍦ㄥ垏涓婁竴浜涘皬钁辫姳锛岃挏鏈拰闈掓锛岃繖浜涘皬鏂欐槸鍦ㄩ浮鍧楁垚鐔熷悗锛屼复鍑洪攨鍓嶅姞鍏ワ紝澧為娓呴鍛筹紝鎵鏈夐鏉愬噯澶囧ソ锛...
绛旓細绗1姝ャ佸噯澶囧ソ椋熸潗锛氬墎寮鐨楦″潡銆佷節涓夐矞姒ㄥぇ璞嗘补銆佽懕濮滆挏銆侀鍙惰姳妞掋佸皬鑼撮澶ф枡銆佺洂銆佺硸銆侀叡娌广侀粍閰掋绗2姝ャ侀浮鍧楁斁鍏ュ喎姘翠腑鐑у紑鐒儷2鍒嗛挓鎹炲嚭鏉ョ敤娓╂按娲楀幓鏉傝川鎺у共姘村垎澶囩敤銆绗3姝ャ佺倰閿呭喎閿呭氨鍔犲叆涔濅笁椴滄Θ澶ц眴娌圭劧鍚庡姞涓澶у嫼鐧界硸灏忕伀鍔犵儹 绗4姝ャ佺湅鍒扮櫧绯栨參鎱...
绛旓細绾㈢儳楦″潡鎬庝箞鍋氬ソ鍚闇瑕佸噯澶囪挏鐡,鐢熷,鍦熻眴,楦¤倝,鑺辨,澶ц懕,棣欏彾,鍏,瀛滅劧,璞嗙摚閰,鐩,鐢熸娊,鎶婇浮鑲夊垏鎴愬潡鐘,鏀惧埌纰楅噷闈,钂滅摚鍒囩,鐒跺悗娉℃,澶ц懕鍒囨垚鍧楃姸,澶ц挏鐢熷鎷嶇,鏀惧埌鏉愭枡纰楅噷闈,鏀惧埌楦¤倝纰椾腑,鍐嶅姞鍏ヨ眴鐡ｉ叡,澶ц挏,鐢熷,娉¤兌鎼呮媽鍧囧寑鑵屽埗鍗婁釜灏忔椂,鍦熻眴鍒囨垚鍧楃姸,閿呬腑鍔犲叆閫傞噺鐨勬补,鐑у埌5鎴愮儹,楦¤倝鏀捐繘鍘荤炕鐐...
绛旓細1銆佷富鏂欙細楦¤倝500鍏嬶紝璋冩枡锛氶叡娌50鍏嬶紝鐧界爞绯60鍏嬶紝鐩5鍏嬶紝鐢滈潰閰10鍏嬶紝澶ц懕10鍏嬶紝濮10鍏嬶紝鏂欓厭10鍏嬶紝浜旈绮1鍏嬶紝妞嶇墿娌50鍏嬨2銆佸皢楦″潡娲楀噣鎺у共姘村垎锛屽掕繘鐩嗗唴鍔犺懕銆佸銆佹枡閰掋佷簲棣欑矇銆佺敎闈㈤叡鍜岀洂绛夋媽鍖锛岃厡30鍒嗛挓锛屾崬鍑烘帶骞诧紝閫愬潡涓嬪叆鍏垚鐑殑娌归攨涓紝鐐歌嚦鍛堟繁榛勮壊鎹炲嚭銆傜倰3銆侀攨涓婄伀...
