想要做出漂亮的咖啡拉花用哪种奶

全脂牛奶。
咖啡拉花用全脂牛奶比较好。脂肪含量高的牛奶,能打发出更加绵密的奶泡,奶泡的质量对拉花的影响较大,一般不会选用低脂牛奶或者脱脂牛奶,脂肪能让奶泡更加稳定,全脂牛奶的脂肪含量一般在百分之三左右,脱脂和低脂牛奶脂肪含量在百分之一点五以下。

想要做出漂亮的咖啡拉花用雀巢的全脂牛奶。

雀巢的全脂牛奶的优势:

1、包装。在包装方面,普通牛奶的包装就是一般的外包装,而雀巢全脂纯牛奶是采用利乐包,实现了六层复合包装,这样可以有效地保证牛奶的品质,防止牛奶被污染。

2、含乳量。雀巢全脂纯牛奶的含乳量达到百分之百,而一些普通牛奶其实是调制乳,如早餐奶、高钙奶等,它的含乳量相对较低,只要达到百分之八十便可。

3、杀菌。对于普通牛奶来说,很多都是巴氏杀菌,而雀巢全脂纯牛奶则是超高温杀菌,相对来说保质期会更长,同时储存起来也更加方便。

关于咖啡的知识如下:

咖啡树生长于以赤道为中心,南北纬25度之间,称之为“咖啡带”的热带或亚热带区域的各国农园中。目前咖啡的生产国约60多个,广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等工区。

在产量方面,占全世界产量第一位的巴西,约占30%;第二位是以哥伦比亚(10%)为中心的中南美占了六成;其次是非洲、阿拉伯约占三成;其余的10%则分布于亚洲及各多数岛屿。



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