寒食节吃什么传统食物

1. 寒食节是中国传统节日中独一无二以饮食习俗来命名的节日。在这一天,民间会食用多种传统食物,如寒食粥、青精饭、馓子、青团、清明果、润饼菜等。
2. 寒食粥的起源可以追溯到春秋时期,晋文公重耳追祭功臣介子推焚身的日子。寒食节期间,家家户户禁止生火烹饪,只能食用预先准备好的冷食。寒食粥便是这些冷食之一,它不仅承载着节日的传统,也体现了对历史的纪念。

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