羊血的做法大全家常菜
用料：羊血600克、生姜少许、葱段少许、酱油少许。
步骤：
1、整大块的羊血切成小块，但不能太小，烧的时候要碎。
2、生姜少许。
3、锅中加油，先倒入生姜，然后把羊血倒入。
4、先煎一边。
5、翻过来在煎一下。
6、加料酒，生抽，加点开水中火滚3.4分钟！不用加盐，羊血本身就有点咸味的。
7、出锅。
以上内容参考 百度百科-羊血
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