冰冻的新鲜鱼翅，怎么做，不是干鱼翅。别给我发那些干鱼翅的做法，好吗？ 求鱼翅的做法。我买的不是那种新鲜鱼翅，是那种干的要发泡的，请...
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材料
鲜鱼翅40克，蟹肉10克，芝麻菜、紫叶生菜各3克，包菜5克，迷你番茄6克，上汤100克，调料： 金橘油 10克 X.O酱 8克 味精、老抽 少许 三文鱼汁 20克 沙拉酱 15克
做法
1.将各种新鲜蔬菜洗净切小粒，用沙拉酱拌匀垫底。
2.将鲜鱼翅用水煮1~2分钟，捞出沥干后用上汤小火煨，5分钟后取出摆盘在蔬果沙拉上。
3.将调料混合入锅煮滚，浇在菜品上，最后将蟹肉用水汆一下，点缀菜品。
求求你们别吃鱼翅了...鱼翅的制作过程非常残忍，而且可能含有汞等重金属，对人体有害，鲨鱼就要灭绝了，多做些正确的事吧
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