黄花菜和鸡蛋能一起吃吗 黄花菜和紫菜能一起吃吗
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能黄花炒鸡蛋
此菜由黄花菜与滋阴润燥、清热利咽的鸡蛋相配而成，具有清热解毒，滋阴润肺、止血消炎的功效。可为人体提供丰富的营养成分。适用于咽痛、目赤、虚劳吐血、热毒肿痛、痢疾、便血、小便赤涩、营养不良等病症。
原料：
1.主料：黄花菜250克，鸡蛋5个。
2.调料，精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油。
制法：
1.将干黄花菜用清水先洗2遍，再用温水泡2小时左右，发开后摘洗干净，挤干水，码整齐，从中间切段。将鸡蛋打入碗内，加少许精盐、味精、料酒搅拌均匀。
2.炒锅注入花生油烧热，把鸡蛋炒熟倒入盘内。勺内留底油，烧热投入葱、姜丝、煸炒熟倒入黄花菜、鸡蛋，加少许料酒、精盐、味精，翻炒均匀盛入盘内即可。
黄花菜也叫为安神菜，改善睡眠，这道菜不仅营养丰富，而且可以让我们安心入睡，好梦连连。鸡蛋和黄花菜一起炒，堪称“天然安眠药”，
绛旓細鑳
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