超简单的吐司怎么做 吐司怎么做？
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高筋面粉 250g
酵母 6g
细砂糖 40g
鸡蛋 30g
盐 2g
黄油 25g
水 适量
吐司（简单版）的做法
所有材料一起除黄油揉成光滑的面团
加入黄油揉出膜，注意揉面就是要暴力啊，也可以配合摔打，更容易出膜，我一般手揉20分钟就可以，我妹说做面包需要一双男人的手哈哈。
发酵至2-3倍后排气后松弛15分钟，整形好后放入模具（推荐三能波纹模具啊，不会烤焦）
二发至模具8、9分满就可以进烤箱啦，我是加盖烤哦所以不用刷蛋液。上下火160度，45分钟出来就好啦
松软拉丝 不能再更好了。
教你在家做吐司
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