剩米饭怎么做丸子 大米炸丸子怎么做好吃
\u5269\u4e0b\u7684\u7c73\u996d\u53ef\u4ee5\u505a\u4e38\u5b50\u5417\u53ef\u4ee5\u7684\uff0c\u6211\u6559\u4f60\u505a\u662f\u628a\u5269\u4e0b\u7684\u7c73\u996d\u52a0\u5165\u9762\u7c89\u751f\u7c89\u9e21\u86cb\u8089\u788e\u518d\u52a0\u5473\u540e\u505a\u6210\u4e38\u5b50\u7528\u70b8\u81f3\u91d1\u738b\u8272\u5373\u53ef
\u7d20\u70b8\u5927\u7c73\u4e38\u5b50\u7684\u505a\u6cd5
1.\u51c6\u5907\u597d\u98df\u6750\uff0c\u4e00\u7897\u7c73\u996d\u3002\u5c11\u8bb8\u9762\u7c89\u3002
2.\u51c6\u5907\u597d\u8471\u59dc\u3001\u98df\u7528\u6cb9\u3001\u5341\u4e09\u9999\u3001\u76d0\u3001\u9999\u6cb9
3.\u8471\u59dc\u5207\u672b\uff0c\u7c73\u996d\u91cc\u5012\u5165\u5207\u597d\u7684\u8471\u59dc\u3001\u5341\u4e09\u9999\u3001\u76d0\u3001\u9762\u7c89\u3001\u6ef4\u70b9\u9999\u6cb9\u3002
4.\u7528\u624b\u6405\u62cc\u5747\u5300\uff0c\u634f\u51fa\u4e38\u5b50
5.\u9505\u91cc\u5012\u5165\u6cb9\uff0c\u70e7\u70ed\u3002\u5c06\u4e38\u5b50\u653e\u5165\u9505\u91cc\u70b8\uff0c\u4e00\u8fb9\u653e\u5165\u4e00\u8fb9\u70b8\uff0c\u70b8\u7684\u65f6\u5019\u7528\u5c0f\u706b\u54e6\uff01
6.\u70b8\u81f3\u91d1\u9ec4\uff0c\u7528\u7b77\u5b50\u4e00\u5939\uff0c\u786c\u4e86\u5c31\u53ef\u4ee5\u635e\u51fa\u63a7\u6cb9\u3002\u597d\u5403\u7684\u5927\u7c73\u4e38\u5b50\u5c31\u6210\u4e86\u3002
1。猪肉馅买回来，用到剁成有粘性的肉糜。加入盐、生抽、绍酒、胡椒粉、鸡精、香油，搅拌均匀
2.葱、姜、花椒，加入温水，浸泡成花椒水
3.用滤网过滤
4.分次慢慢加入提前泡好的葱姜花椒水。（葱姜切片或者切丝，放入花椒粒，冲入温水，精致半小时，滤出即成葱姜花椒水）
5.边加入，边用筷子顺着一个方向搅动，直至肉糜有粘性
6.将米饭捏碎，加入肉馅中
7.加入生抽调色，搅拌均匀
8.将肉馅握在手中。四指合拢，肉馅就自虎口处挤出来，形成一个圆形肉丸
9.用勺子将肉丸自虎口处挖下来
10.锅子放油烧热，将肉丸一个一个放入锅中
11.炸至金黄色，捞出控干油
12.锅子放水，倒入少许红烧汁，加入葱姜八角，倒入米饭肉丸，炖至汤汁收干，加入少许鸡精、盐调味，出锅装盘即可
米饭加料酒拌匀。 2. 加入椒盐，黑芝麻，香葱，淀粉混合均匀。 3. 团成丸子的形状。4. 锅中放油，烧热。 5. 放入米丸子炸至金黄即可
绛旓細1銆佷富鏂欙細鍓╃背楗閫傞噺锛涜緟鏂欙細榛戣姖楹婚傞噺銆侀钁遍傞噺銆佹穩绮夐傞噺锛涢厤鏂欙細妞掔洂閫傞噺銆佹枡閰掗傞噺锛2銆佸仛娉曪細绫抽キ鍔犳枡閰掓媽鍖锛屽姞鍏ユ鐩愶紝榛戣姖楹伙紝棣欒懕锛屾穩绮夋贩鍚堝潎鍖銆3銆佸洟鎴涓稿瓙鐨勫舰鐘讹紱4銆侀攨涓斁娌癸紝鐑х儹锛5銆佹斁鍏ョ背涓稿瓙鐐歌嚦閲戦粍鍗冲彲銆
绛旓細鎶鍓╃背楗鏀惧埌鑿滄澘涓婏紝鍒鎶逛笂涓灞傛鐗╂补(杩欐牱涓嶆簿绫抽キ)鍓佺锛岄浮铔嬫墦鏁ｏ紝鎶婄背楗斁杩涚泦閲岋紝灏嗚倝棣呫佽儭钀濆崪鏈佹斁鍏ョ背楗腑锛屽姞鐩愩傛墜鎴翠笂涓娆℃у帹鎴挎墜濂楋紝鐢ㄦ崗鎷屽皢鎵鏈夌殑鍘熸枡鍜岃皟鏂欓兘鎷屽寑锛屽姞楦¤泲娑诧紝鎷屽潎鍖銆傚姞灏戣娣绮夋媽鍖锛屾妸鎵鏈夌殑鍘熸枡鎼呮媽鍧囧寑锛屾妸鐩樺瓙鍒蜂竴灞傛鐗╂补锛屾妸鑲夐鎸ゆ垚涓稿瓙锛屾斁鍦ㄧ洏瀛愰噷锛岃繖...
绛旓細绫抽キ涓稿瓙鐨勫仛娉 1.灏鍓╃背楗鏀惧埌鑿滄澘涓婏紝鍒鐢ㄦ竻姘村啿涓涓嬫垨鎶逛笂涓灞傛鐗╂补(杩欐牱涓嶆簿绫抽キ)锛岀劧鍚庡皢绫抽キ鍓佺◢寰涓鐐规斁鍏ュぇ涓鐐圭殑鐩嗕腑 2.灏嗚倝棣呮斁鍏ョ背楗腑 3.灏嗙櫧鑿滄瘡涓鐗囬兘娲楀噣锛岀劧鍚庡厛鍒囨垚缁嗕笣锛屽啀鍒囨垚缁嗘湯涔熸斁鍏ョ泦涓 4.灏嗚懕鍒囨垚鏈拰閰辨补銆佸崄涓夐銆佺洂涓璧锋斁鍏ョ泦涓 5.鐢ㄦ墜鎹忔媽灏嗘墍鏈夌殑鍘熸枡鍜岃皟鏂...
绛旓細1銆佸皢鍓╃背楗鏀惧埌鑿滄澘涓婏紝鍒鐢ㄦ竻姘村啿涓涓嬫垨鎶逛笂涓灞傛补锛堣繖鏍蜂笉娌剧背楗級锛岀劧鍚庡皢绫抽キ鍓佺◢寰涓鐐规斁鍏ュぇ涓鐐圭殑鐩嗕腑 2銆佸皢鑲夐涔熸斁鍏ョ背楗腑 3銆佸皢鐧借彍姣忎竴鐗囬兘娲楀噣锛岀劧鍚庡厛鍒囨垚缁嗕笣锛屽啀鍒囨垚缁嗘湯涔熸斁鍏ョ泦涓 4銆佸皢钁卞垏鎴愭湯鍜岄叡娌广佸崄涓夐銆佺洂涓璧锋斁鍏ョ泦涓 5銆佺敤鎵嬫崗鎷岀潃灏嗘墍鏈夌殑鍘熸枡鍜岃皟鏂欓兘鎷屽寑 ...
绛旓細鍒朵綔杩囩▼锛1銆鍓╃背楗涓纰楁斁鍦ㄤ竴涓ぇ纰椾腑锛屽姞鍏3澶у嫼娣绮夛紝2澶у嫼娓呮按鎼呮媽鍧囧寑銆傝繖涓穩绮夊鐐瑰皯鐐归兘娌″叧绯伙紝浣嗘按涓嶈兘鍔犲锛岃鍛堝共鐖界殑鐘舵併2銆佺劧鍚庢斁鍏ヤ繚椴滆涓敤鎿闈㈡潠鏁叉墦涓浼氾紝浣跨背楗绮掑彉寰楁洿缁嗙锛屾洿鏈夌矘鎬с傝繖鏍蜂竴浼氬洟涓稿瓙鏇村鏄撴垚鍨嬨3銆佹墜娑傛姽涓浜涙竻姘达紝灏嗙背楗洟鎴愪父瀛愮姸銆傚洟鐨勬椂鍊欏厛鏀惧湪鎵嬪績鏀...
绛旓細6.灏嗙背楗崗纰庯紝鍔犲叆鑲夐涓 7.鍔犲叆鐢熸娊璋冭壊锛屾悈鎷屽潎鍖 8.灏嗚倝棣呮彙鍦ㄦ墜涓傚洓鎸囧悎鎷紝鑲夐灏辫嚜铏庡彛澶勬尋鍑烘潵锛屽舰鎴愪竴涓渾褰㈣倝涓 9.鐢ㄥ嫼瀛愬皢鑲変父鑷檸鍙ｅ鎸栦笅鏉 10.閿呭瓙鏀炬补鐑х儹锛屽皢鑲変父涓涓竴涓斁鍏ラ攨涓 11.鐐歌嚦閲戦粍鑹诧紝鎹炲嚭鎺у共娌 12.閿呭瓙鏀炬按锛屽掑叆灏戣绾㈢儳姹侊紝鍔犲叆钁卞鍏锛屽掑叆绫抽キ鑲変父锛岀倴...
绛旓細鐐绫抽キ涓稿瓙鍋氭硶锛氭潗鏂欙細鍓╃背楗涓纰楋紝澶ц櫨涓変釜锛岄浮铔嬩竴涓紝鐕曢害鍗婄锛岃姖澹傞噺锛屾穩绮変竴鎶 鍒朵綔姝ラ锛1銆佹妸娣绮夊掑叆鍓╃背楗腑锛屾悈鎷屽潎鍖銆2銆佸ぇ铏惧垏纰庯紝鎶婄背楗帇鎵佹斁鍏ュ垏纰庣殑澶ц櫨锛屾敹鍙ｆ垚鍦嗙悆褰3銆佹斁鍏ヨ姖澹紝瑁硅泲娑诧紝瑁圭嚂楹︼紝涓嬮攨鐐革紝鍑洪攨銆
绛旓細涓锛绫抽キ涓稿瓙銆傚皢鍓╃背楗鏀惧埌鑿滄澘涓婏紝鍒鐢ㄦ竻姘村啿涓涓嬶紝灏嗙背楗墎纰庢斁鍏ュぇ涓鐐圭殑鐩嗕腑锛屽皢鑲夐涔熸斁鍏ョ背楗綋涓紝涔熷彲浠ユ斁涓婂皯閲忕殑钄彍锛岀劧鍚庢垜浠皢钁卞垏鎴愭湯鍜岄叡娌癸紝鍗佷笁棣欙紝鐩愭斁鍦ㄧ泦閲岋紝鎵鏈夋潗鏂欐悈鎷屽潎鍖锛岀劧鍚庡掑叆灏戦噺鐨勯潰绮夊啀鍔犲叆灏戦噺鐨勬竻姘达紝鎵鏈夌殑鏉愭枡鎴愯蒋娉ョ姸锛岀劧鍚庨攨閲屾斁娌逛腑灏忕伀寮濮嬬偢锛屽皢涓稿瓙鐐稿埌閲...
绛旓細1銆侀鑿囧垏鎴愬皬绮掞紝鑲夊墎鎴愯倝绯溿2銆佸皢棣欒弴涓併佽倝绯滃拰绫抽キ鏀惧叆纰椾腑鎼呮媽鍧囧寑锛屽姞鍏ュ皯璁哥洂銆佹枡閰掋侀叡娌广侀浮绮捐皟銆3銆佸弻鎵嬫簿娌癸紙闃叉绫抽キ绮樻墜锛夛紝鎶撳彇灏戣棣呮枡锛屾弶鎴愬皬鐞冿紝鏀惧湪闈㈠寘绯犻噷婊氫竴鍦堛4銆佹补鍏ラ攨鍔犵儹鍒5鎴愮儹鍏涓稿瓙鐐革紝涓瀹氳涓皬鐏偢锛屼笉鐒跺闈㈢劍浜嗛噷闈㈣倝杩樻病鐔熴備父瀛愭垚閲戦粍鑹插氨鍙互婊ゆ补鎹炲嚭浜...
