简单的糯米丸子
答：2、 垫上纱布后上蒸笼蒸熟，冷却后备用。3、 酱肉煮熟后切成肉颗粒。4、 姜末、葱花、胡椒粉、味精、盐、生鸡蛋放入糯米饭中搅拌均匀。（注意：糯米饭一定要冷却，不然鸡蛋就熟了）。5、 用手将拌好的糯米团成圆子，直径3---4公分，放入蒸锅中，水开后蒸十分钟左右即可。（注意：糯...
答：3、猪肉搅成肉馅，切3朵香菇和半根胡军卜剁碎碎的为止。4、敲一个鸡蛋放入，倒入白米酒1勺，蚝油1勺，盐1勺，十三香1勺，鸡粉1勺，加入红薯粉3勺(或者生粉也可以的)。搅拌均匀备用。5、用手搓成圆子，放入糯米里滚一下就沾满糯米了。6、盘子刷一点花生油，然后把滚满糯米的丸子摆盘。7、蒸10...
答：增加营养和口感。煮丸子时不要大火煮沸，以免丸子外皮煮烂，影响口感。糯米肉丸子可以根据个人喜好选择不同的烹饪方式，如煮、蒸、煎或者炸。总之，糯米肉丸子不仅味道鲜美，而且制作过程简单，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴。通过上述步骤，你可以在家轻松制作出美味的糯米肉丸子，享受自己动手的乐趣。
答：步骤三：包制丸子 将醒好的糯米面团分成小份，每份大约20克左右。取一小份面团，用手掌压扁，放入适量馅料，然后将面团包裹起来，捏紧封口，搓成圆球状。步骤四：裹芝麻 将包好的糯米丸子滚上一层白芝麻，使其均匀附着在丸子表面。步骤五：蒸制 在蒸锅里铺上一层蒸布或者油纸，将裹好芝麻的糯米丸子...
答：糯米丸子是很多人最爱吃的美食之一，无论是甜还是咸的口味都非常受欢迎。今天，我将分享给大家一道制作糯米丸子的超详细步骤，让您轻松掌握制作技巧，让您的糯米丸子口感更加的糯香美味！准备材料：糯米粉500克 热水500ml 熟糯米150克 白糖适量 黑芝麻适量 红枣适量 步骤一：将糯米粉和热水混合搅拌均匀，...
答：注意事项：糯米粉和水的比例需要根据实际情况调整，以达到适合包裹馅料的软硬度。包制丸子时，要确保封口处捏紧，防止蒸制过程中馅料外溢。蒸制时间根据丸子大小和蒸锅的火力进行适当调整。以上就是一个简单的蒸糯米丸子的制作方法，操作简单，口感独特，是一道适合家庭制作的美味点心。
答：c) 糯米丸子的馅料可以根据个人口味选择，建议使用绿豆馅或红豆馅，比较容易消化。d) 制作的糯米丸子大小最好一致，这样可以确保煮熟的时间和口感都相同。e) 热水比冷水更适合煮熟糯米丸子，因为这样可以缩短煮熟时间并增加弹性。总之，糯米丸子是一道非常美味的中式小吃，制作过程简单，食材易得。如果您想要...
答：【糯米丸子】【基本上食物】糯米，鸡脯肉，姜片，红萝卜，香菇，葱段，木薯淀粉，木薯淀粉，植物油【基本上流程】第一步糯米，是属于大家米类一种，但是我们通常用它制成各种美食而非煮米饭。下面我们用糯米跟大家分享一道不一样的美食。取出大家泡浸好一点的糯米出去，把它清理干净，沥干水分捞起来倒进...
答：请点击输入图片描述 2 将糯米提前洗净后浸泡，捞出沥干水分备用。请点击输入图片描述 3 用筷子沿同一方向搅拌上劲。至粘稠。请点击输入图片描述 4 用手将肉馅揉成小肉丸 请点击输入图片描述 5 放入糯米中滚上一层米。请点击输入图片描述 6 将做好的糯米丸子放入盘中，大火蒸15分钟即可。请点击输入...
答：8、取一小勺猪肉馅团成团，尽量揉圆。放入糯米汇总滚几下，使其均匀裹上一层糯米。9、将已经均匀沾满糯米的肉馅放置在胡萝卜底座上，上锅蒸25分钟（注意：需要从烧开水的时间算起）。10、出锅后，还可以将边角料胡萝卜碎放置在糯米丸子上进行点缀，好了，香喷喷好吃的糯米丸子就做好了。方法3 一定...
网友评论：
舒唯19139587594：
糯米丸子家常做法,正宗糯米丸子怎么做 -
45354别晏
： 食材明细 糯米适量 肉馅适量 虾仁适量 胡萝卜适量 蛋清适量 香菇适量 葱适量 姜适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 糯米丸子的做法步骤1 糯米提前5小时泡发,沥干水分.猪肉按肥瘦2:8的比例,剁成肉馅....
舒唯19139587594：
凉瓜糯米丸子(南瓜糯米丸子)
45354别晏
： 材料:干糯米粉400克,清水200克,凉瓜(苦瓜)800克,豆沙馅300克,白糖50克,色拉油1000克.做法:1.凉瓜洗净,切小块,放入榨汁机内,榨取汁液.2.白糖入锅,加200克水中火煮开后,以小火继续熬至冒小泡状态即成糖浆.3.糯米粉入盆中,倒入糖浆,凉瓜汁250克拌和均匀,揉成条后分成30个团子,包入豆沙馅心,搓成圆形.4.油锅内以中小火烧至三成热时,下入丸子,保持三到四成的油温炸至皮酥腑气,熟透时捞出即成.
舒唯19139587594：
水煮糯米小丸子(简约版)怎么做 -
45354别晏
： 用料糯米丸子 2、3把(一个人份量) 猪肉 少许 葱花,芹菜 适量 花蛤,虾米 适量 清水 1碗半的份量 盐,鸡精 适量 水煮糯米小丸子(简约版)的做法先准备好材料,将葱末,芹菜用少量油,加盐炒熟 将火调为小火,加入清水,这很关键,要慢慢加温,到水面有点蒸气出来,水温在60多付时,快速倒入糯米丸子,加大火煮开 加入花蛤,虾米提鲜,待花蛤开后加入少许鸡精即可出锅.
舒唯19139587594：
油炸糯米粉丸子怎样做 -
45354别晏
： 油炸糯米丸子的做法 350克糯米洗净煮熟,煮的过程中可以做其他食材的准备工作油炸糯米丸子的做法 步骤1 250克猪肉剁成肉沫油炸糯米丸子的做法 步骤2 野葱清洗干净,没有野葱可以用一般的葱花代替油炸糯米丸子的做法 步骤3 把野葱的葱...
舒唯19139587594：
糯米丸子怎么做的啊? -
45354别晏
： 糯米丸子是用猪肉做馅,外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的.口感软、糯、鲜香,烹饪简单,营养丰富,并且具有暖肝、补中益气、健脾止泻的功效.糯米丸子原料:肉馅250克糯米50克荸荠100克鸡蛋1个时鲜蔬菜、葱姜末、盐、胡椒粉、...
舒唯19139587594：
糯米肉圆子的做法大全,怎么做如何 -
45354别晏
： 用料: 糯米:50g盐:适量生抽:适量五香粉:适量葱段:适量五花肉馅:250g味精:适量料酒:适量鲜香菇:两朵光明奶酪:两片 收起 步骤: 1 糯米先提前泡发5个小时 2 五花猪肉馅 3 鲜香菇剁成小颗粒 4 在肉馅中加入香菇粒和所有调料顺一个方向拌匀腌制半小时 5 奶酪片也处理成颗粒状 6 将肉馅分成若干份,搓圆按扁,包入适量奶酪再搓圆,(全部处理好的肉圆) 7 在肉圆外面粘上泡发好的糯米 8 做饭的时候一起放入电饭煲里蒸,饭做好了,肉圆也熟了(蒸制过程中阵阵奶香,好诱人哦)成品图不是很好看哈
舒唯19139587594：
糯米丸子怎么做不会散 -
45354别晏
： 用糯米可以做成很多的美食,尤其是将糯米做成糯米丸子,应该是大部分人都比较喜欢的,那么糯米丸子的做法是怎样的呢?很多人可能并不了解,下面就让本文来为大家讲述关于糯米丸子的具体做法.1、糯米丸子用料 首先要准备半斤肉馅...
舒唯19139587594：
小圆子的做法,小圆子怎么做好吃,小圆子的家常做法 -
45354别晏
： 用料 糯米粉 100克 红薯淀粉 15克 植物油 10克 温水 90-100克 自制糯米小圆子的做法 1、将所有材料倒入一个大盆中,水先倒90克,搅拌一下.自制糯米小圆子的做法 步骤1 2、根据面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的温水.然后揉成光滑的面...
舒唯19139587594：
糯米丸子蒸多久是最佳时间 -
45354别晏
： 糯米肉丸子根据个头大小和火力大小,蒸的时间也不同: 1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右 2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右 判断的标准也很简单: 将筷子扎...
舒唯19139587594：
糯米圆子做法 -
45354别晏
： 三种糯米圆子的做法,以做演练时参考之用. 第一种、好像挺简单,但是是油炸品,不易多吃,故做为备选. 材料:糯米500克,五花肉、腊肉.调味料:精盐、味精、酱油、胡椒粉、生姜.1、糯米洗净,煮熟,五花肉切成粒,腊肉蒸熟后也...
