《老酒馆》中老白头为什么能在酒中尝出酒缸裂了？
《老酒馆》这部剧一经播出，便让小编粉上了。酒馆中的常客表面上看着都是一些极其普通的手艺人，但是随着故事情节的慢慢展开，小编才发现原来他们都是一些深藏不露的高人。
只是因为曾经的经历而变得低调，如专门靠磨剪子戗菜刀的老白头，虽然看着是个走街串巷赚两个小钱勉强糊口的手艺人。但是从他只喝了一口烧刀子，便能通过酒中缺了烧刀子独有的杀气，而知道酒缸上可能有裂缝导致酒气外泄。在老板陈怀海详细检查后发现酒缸果然是裂了一道小缝隙。如果不是特别的用心去检查是很难发现的。就冲着这一点就不能不让人对其刮目相看。由此可见老白头也是个有故事的人。
他平常非常守规矩，在剧中的戏份虽然短但是非常出彩。通过他只喝酒不谈事的处事道理，可以发现他才是剧中真正的“品酒”人。这也体现出了老酒馆内藏龙卧虎，每一个登场的酒客无非都是时代背景中的过客。各有各的命运，各有各的风格，让人看到了那个时代里的人生百态。
一个小小的不起眼的酒馆，在那个充满了传奇的时代背景下。让小编看见了人性、人情都化作了一杯酒，无论是何种情怀都在举杯的时刻沾满上沧桑，一杯下肚不仅热辣滚烫了嗓子，更多的是抚慰抹平了心中的涟漪。让它们渐渐归于平静。酒对于所有人来说不存在任何的差异，没有高低贵贱之分。但凡一杯酒下肚，大千世界中芸芸众生都是平等。
这部剧也让小编突然明了为什么在那么多前人的作品中，都有酒的身影出现。原来它不光是个解闷消愁的物件，更多地时候它还是个观遍人生的世界。
可能是因为他经常喝酒，也有可能是因为他本来就知道这个情况，所以才能在酒中尝出酒缸破裂。也有可能是因为酒缸破裂的一些残渣掺入到了酒里。
酒缸如果裂了的话，酒就会有一股土地的味道，而且味道也会不纯正，所以他才能尝出来。
因为他对酒的味道非常的熟悉，所以才可以根据酒的味道判断出酒缸出现了问题。
因为老白头对酒是非常有讲究的，而且喝了一辈子的酒，所以对酒简直就是十拿九稳。
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