草莓牛轧糖做法大全
【主料】3人份棉花糖200克草莓脆105克巴旦木140克奶粉130克
【辅料】
黄油50克
步骤1
把30克草莓加奶粉一起，料理机打成粉，如果没有料理机，直接买成品30克草莓粉即可
步骤2
准备不粘锅，小火，黄油放入融化
步骤3
加入棉花糖
步骤4
棉花糖融化后，加入奶粉和草莓粉
步骤5
搅匀后加入巴旦木，和剩下的75克草莓脆
步骤6
搅匀后，放入金盘中定型，盖保鲜膜放冷冻室15分钟左右，看看状态，是否好切不粘手
步骤7
这里没有选择花生的原因是，花生的味道会盖过草莓味，所以选择口感比较好但是味道不重的巴旦木，坚果可以随意换你喜欢的
步骤8
非常好吃~
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