铝合金和304锅哪个好

304锅好。
304不锈钢锅具有优越的耐腐蚀性和耐高温性,是一种高品质的厨具材料。相比之下,铝合金锅存在易受腐蚀、易变形的问题,并且在高温下可能释放有害物质。304不锈钢具备抗酸碱、不易生锈的特性,不影响食物的原味。此外,304锅表面光滑、易清洗,不易残留食物残渣。总体而言,304锅更安全、卫生,是更优质的选择。

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