用荔枝怎么煲汤 干荔枝可以煲汤吗
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荔枝鸭汤
原料：净光鸭1只(约1500克)，干荔枝40只，料酒、精盐、酱油和鸭油各适量。
荔枝鸭汤的做法：
将荔枝去壳及核取肉待用；光鸭洗净，投入沸水锅中焯至半熟，捞出晾干，用刀剔骨后片成薄肉片，调以料酒、酱油和精盐。
锅置火上，放入鸭油烧热，随即用鸭片铺底，荔枝肉铺于上层.倾入煮鸭子的原汤，沸后用文火炖至鸭肉熟烂即成。
荔枝鸭汤的特点：营养丰富，鸭肉软烂，味道清香，益智健脑，健脾益气，美容养颜
荔枝红枣排骨汤
将排骨洗净，放沸水中煮2分钟捞出待用
锅重新放水煮沸，放排骨、姜大火煮10分钟，转文火炖1小时
土豆去皮，洗净，切块，荔枝去皮，去核，红枣洗净
加土豆、荔枝、红枣煮沸，转为文火后炖30分钟
加少许盐调味即可
其实很简单，例如煲鸡汤：
1. 先把鸡用开水煮3分钟捞出
2. 把锅洗净，鸡在用凉白开在洗一下，把上面的泡沫洗干净，锅里放水，在把鸡下锅，用纱布把材料包好，放入锅里，加入料酒盐。
3. 把鸡肉煮的差不多可以出锅了在加入荔枝煮15分钟就可以了，汤里会有浓浓的果香味，不会油腻，非常可口。
1. 先把鸡用开水煮3分钟捞出
2. 把锅洗净，鸡在用凉白开在洗一下，把上面的泡沫洗干净，锅里放水，在把鸡下锅，用纱布把材料包好，放入锅里，加入料酒盐。
3. 把鸡肉煮的差不多可以出锅了在加入荔枝煮15分钟就可以了，汤里会有浓浓的果香味，不会油腻，非常可口
荔枝鸡汤
主料：鸡一只或半只；
辅料：料酒丶葱段丶花椒丶姜丶八角各适量丶纱布一块。
作法：
1．鸡用开水煮3分钟捞出；
2．把锅洗净，鸡用凉白开洗一下，把泡沫洗净，锅里放水把鸡下锅，用纱布把辅料包好，放入锅里，加入料酒丶盐；
3．把鸡肉煮得差不多了再加入荔枝煮15分钟，汤里会有浓浓的果香味，不油腻，女生会喜欢的。
坐等答案！
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