酸梅汤怎么做好吃又简单，做法图解分享，包 怎么做好吃又简单，做法图解分享，餐中尤物
\u600e\u4e48\u505a\u597d\u5403\u53c8\u7b80\u5355\uff0c\u505a\u6cd5\u56fe\u89e3\u5206\u4eab\uff0c\u9ed1\u6697\u6599\u7406\u7b2c\u4e00\u6b65
1.\u5c06\u6bdb\u82b1\u9c7c\u6d17\u51c0\u5373\u53ef\uff0c\u4e0d\u9700\u6d78\u6ce1
\u7b2c\u4e8c\u6b65
2.\u59dc\u849c\u5c0f\u7c73\u6912\u5207\u4e01
\u7b2c\u4e09\u6b65
3.\u9505\u5185\u653e\u539a\u6cb9\uff0c\u6bdb\u82b1\u9c7c\u5f88\u5403\u6cb9\u7684\uff0c\u653e\u5165\u59dc\u849c\u8fa3\u6912\u82b1\u6912\u7092\u9999\uff0c\u5012\u5165\u6bdb\u82b1\u9c7c\u70b8\u81f3\u91d1\u9ec4\uff0c\u6bdb\u82b1\u9c7c\u523a\u591a\uff0c\u70b8\u7126\u5403\u7740\u5c31\u4f1a\u9999\u8106\u53ef\u53e3\uff0c\u6ca1\u6709\u523a\u5634\u5df4\u7684\u611f\u89c9
\u7b2c\u56db\u6b65
4.\u5012\u5165\u9999\u918b\uff0c\u7ee7\u7eed\u7ffb\u7092\uff0c\u6211\u4eec\u7231\u5403\u8fa3\u7684\u6240\u4ee5\u4f1a\u5728\u6b64\u65f6\u518d\u52a0\u4e9b\u8fa3\u6912\u4e1d\uff0c\u52a0\u5165\u5c11\u8bb8\u751f\u62bd\u7ee7\u7eed\u7ffb\u7092
\u7b2c\u4e94\u6b65
5.\u52a0\u5165\u9002\u91cf\u76d0\u548c\u5f00\u6c34\u628a\u76d0\u5316\u5f00\uff0c\u6c34\u5e72\u5373\u53ef\u6536\u9505\uff0c\u9999\u8106\u7684\u6bdb\u82b1\u9c7c\u5c31\u51fa\u9505\u4e86
\u5177\u4f53\u6b65\u9aa4
\u7b2c\u4e00\u6b65
1.\u521a\u521a\u4e70\u56de\u6765\u7684\u867e
\u7b2c\u4e8c\u6b65
2.\u53bb\u5934\u53bb\u76ae\uff0c\u5254\u9664\u867e\u7ebf\u3002\u52a0\u5165\u76d0\uff0c\u8c03\u5473\u6599\uff0c\u6599\u9152\u62cc\u5300
\u7b2c\u4e09\u6b65
3.\u88f9\u4e0a\u4e00\u5c42\u9762\u7c89
\u7b2c\u56db\u6b65
4.\u5728\u88f9\u4e0a\u4e00\u5c42\u86cb\u6db2
\u7b2c\u4e94\u6b65
5.\u88f9\u4e0a\u9762\u5305\u7ce0\uff0c\u8fd9\u6837\u4f9d\u6b21\u5168\u90e8\u88f9\u5b8c\u5168\u90e8\u867e\u4ec1\uff0c\u5f85\u7528\u2026\u2026
\u7b2c\u516d\u6b65
6.\u9505\u4e2d\u5012\u5165\u9002\u91cf\u6cb9\uff0c\u5c0f\u706b\u714e\u5236\u9ec4\u4eae\u5373\u53ef
主料
酸梅汤汤料 ：500
冰糖 ：适量
第一步
1.汤料一包，有乌梅、洛神花、甘草等物
第二步
2.老冰糖一包
第三步
3.药料倒入锅中，加八分满清水
第四步
4.大火煮沸
第五步
5.加入适量冰糖
第六步
6.小火熬煮15-20分钟
第七步
7.尝尝酸甜可口，出锅
第八步
8.装壶慢慢喝，煮两锅可以喝一天哦
第九步
9.最后剩下的药料是这样的，还可以再煮一两次，依旧很好吃
熬20分钟即可，一包药料可多次熬煮，第二次熬煮应该适当延长时间。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
主料乌梅30g山楂25g洛神花5g陈皮2g甘草2g冰糖100g纯净水1500ml 辅料桂花适量
步骤
酸梅汤的做法步骤11.准备好所需食材：乌梅30克、山楂25克、洛神花5克、陈皮2克、甘草2克、冰糖100克、桂花少许；
酸梅汤的做法步骤22.将除冰糖以外的食材用清水淘洗两遍，并沥干水分；
酸梅汤的做法步骤33.将1000毫升纯净水放入容器中，再倒入淘洗干净的食材，浸泡2小时左右，注意冰糖除外。
酸梅汤的做法步骤44.浸泡结束后，将70克冰糖放入容器中煮沸；再转小火煮45分钟；
酸梅汤的做法步骤55.煮好之后，食材继续留在容器内，把汤汁倒出备用；
酸梅汤的做法步骤66.继续加入500毫升纯净水和剩余的30克冰糖；
酸梅汤的做法步骤77.煮开后转小火煮30分钟；
酸梅汤的做法步骤88.将两次煮好的汤汁混合，放入冰箱冷藏过夜。注意热的酸梅汤口感上带有欺骗性质，同样的味道，热的时候你也许会觉得不甜，但冷藏后甜度很明显。菜谱中所给糖分并不很甜，不能再少了。喜甜的可以将冰糖分量增加到150-180克
酸梅汤的做法步骤99.将冰镇后酸梅汤撒上桂花干，美美的享用吧。
小贴士
1、食材中的乌梅，是指乌梅干，可不是蜜制的果脯，一般在中药店可以买到。乌梅、山楂、冰糖是最重要的食材，一定不能缺。甘草和陈皮的克数很少，因为放多了，药味太重。甘草没有可以忽略。洛神花可以增加汤色，一般大型超市会买到的。
2、酸梅汤的熬制其实就是中药的熬制过程，第一次熬制完成后，再添加第一次水量三分之二的水进行第二次熬制，才能将材料中的物质充分熬制出来，而且味道并不比第一次熬制的淡多少。
3、按照菜谱制作的这款酸梅汤并不很甜，冰糖不能再减少了。喜甜的可以将冰糖分量增加到150-180克；
绛旓細绗竴姝 1.姹ゆ枡涓鍖咃紝鏈変箤姊呫佹礇绁炶姳銆佺敇鑽夌瓑鐗 绗簩姝 2.鑰佸啺绯栦竴鍖 绗笁姝 3.鑽枡鍊掑叆閿呬腑锛屽姞鍏垎婊℃竻姘 绗洓姝 4.澶х伀鐓哺 绗簲姝 5.鍔犲叆閫傞噺鍐扮硸 绗叚姝 6.灏忕伀鐔叜15-20鍒嗛挓 绗竷姝 7.灏濆皾閰哥敎鍙彛锛屽嚭閿 绗叓姝 8.瑁呭６鎱㈡參鍠濓紝鐓袱閿呭彲浠ュ枬涓澶╁摝 绗節姝 9.鏈鍚庡墿涓嬬殑鑽...
绛旓細閰告姹鐨鍋氭硶 姝ラ1 鎵鏈夐鏉愬噯澶囧ソ锛岄櫎鍐扮硸澶栨妸椋熸潗鏀剧閲屽姞鍏ユ竻姘存礂鍘绘诞灏樸傛楠2 闄ゅ啺绯栧鐨勯鏉愰噷鍔犲叆鍐锋按锛屾蹈娉″崐灏忔椂浠ヤ笂銆傛楠3 鎶婃墍鏈夐鏉愰櫎鍐扮硸澶栧叏閮ㄥ掑叆鍏荤敓澹讹紝鍔犲叆姘淬傛楠4 鍔犲叆鍐扮硸銆傛楠5 鍚姩鑺辫尪銆佹灉鑼跺姛鑳藉紑濮嬬叜鍗婁釜灏忔椂銆傛楠6 鐓ソ鍚庤繃婊ゆ帀娓ｃ傛楠7 杩欐牱閰告姹ゅ氨鍋氬ソ浜嗭紝鍔犱竴...
绛旓細灏嗕箤姊呫佸共灞辨鐗囥侀檲鐨佺敇鑽夌墖銆佹礇绁炶姳锛岀敤娓呮按娲楀幓娴皹锛屾崬鍑銆傝鐐瑰嚮杈撳叆鍥剧墖鎻忚堪 3 鏀惧叆姹ら攨涓紝鍔犵函鍑姘达紝澶х伀鐑у紑锛岃浆灏忕伀鐓30鍒嗛挓銆傝鐐瑰嚮杈撳叆鍥剧墖鎻忚堪 4 鏀惧啺绯栵紝鎼呰嚦婧跺寲锛屽叧鐏傛斁鍏ユ鑺辨悈鍖锛岀剸10鍒嗛挓銆傝鐐瑰嚮杈撳叆鍥剧墖鎻忚堪 5 鏅惧噳鍚庤繃婊ら吀姊呮堡锛岃鍏ョ摱涓喎钘忥紝鍗冲彲楗敤銆傚皬绐嶉棬 1銆佹棩...
绛旓細閰告姹鐨鍋氭硶锛氫富鏂欙細涔屾15鍏嬨佸北妤傜墖15鍏嬨佺敇鑽3鍏嬨侀檲鐨5鍏嬨佸啺绯45鍏嬨傝緟鏂欙細娓呮按1000鍏嬨佸共妗傝姳灏戣銆傛楠わ細1.鍘熸枡锛氫箤姊呫佸啺绯栥佸北妤傜墖銆侀檲鐨佺敇鑽夈佸共妗傝姳锛屽共妗傝姳鍙互涓嶅姞銆2.灏嗕箤姊呫佺敇鑽夋斁鍏ュ吇鐢熷６鐨勮尪绡腑銆3.鍔犲叆骞插北妤傜墖銆4.鍔犲叆闄堢毊銆5.鍏荤敓澹朵腑鍔犲叆1000鍏嬬殑娓呮按锛屽皢鑼剁鏀捐繘鍘伙紝...
绛旓細銆愬熀纭閰告姹銆戞潗鏂欙細骞蹭箤姊 50鍏 鍐扮硸 100鍏嬶紙鏍规嵁涓汉鍙ｅ懗鍙傞噺澧炲噺锛夋按 1500姣崌 妗傝姳 灏戣锛堝彲閫夛級闄堢毊 1灏忓潡锛堝彲閫夛級钖勮嵎鍙 鑻ュ共锛堝彲閫夛級姝ラ锛氬噯澶囨潗鏂欙細灏嗗共涔屾鎻愬墠娓呮礂骞插噣锛屽鏋滄媴蹇冩潅璐紝鍙互鐢ㄦ按娉′竴涓嬶紝鐒跺悗鎹炲嚭娌ュ共姘村垎銆傚鏋滀娇鐢ㄩ檲鐨紝闇瑕佸皢鍏跺埉鍘荤櫧鑹查儴鍒嗭紝鍒囨垚缁嗕笣澶囩敤銆傜叜姘达細鍦...
绛旓細姝ラ:1銆佸厛灏嗛吀姊呯敤鎵嬭交杞绘悡娲楀共鍑锛屽幓鎺夊３鍜岀苯銆2銆佸皢鍑嗗濂界殑閰告鏀惧叆閿呬腑锛屽姞鍏ラ傞噺鐨勬按銆3銆佸紑鐏悗杞负灏忕伀锛岀叜20-30鍒嗛挓銆傚鍠滄閰稿懗娴擄紝鍙鐓5-10鍒嗛挓銆4銆佸皢閿呬腑鐨勯吀姊呰繛鍚屾按涓璧峰掑叆杩囨护缃戜腑锛岃姹ゆ笉婊ゅ嚭鏉ャ傚彲浠ョ敤鍕哄瓙杞诲帇閰告锛岃钀ュ吇姘村垎鏇村厖鍒嗗湴婧㈠嚭銆5銆佸皢婊ゅ嚭鏉ョ殑閰告姹鍊掑叆閿...
绛旓細閰告姹鐨勪富瑕佹潗鏂欐湁锛氫箤姊呫佸北妤傚拰鍐扮硸锛屽彟澶栫敇鑽夈侀檲鐨佹鑺便佺帿鐟拌寗绛変綔涓鸿緟鏂欍傚姞浜嗙帿鐟拌寗鐨勯吀姊呮堡棰滆壊浼氬憟鐜板嚭婕備寒鐨勭传绾㈣壊锛屼絾鍥犱负鐜懓鑼勬у瘨锛屾墍浠ユ垜鍦ㄧ啲鐓吀姊呮堡鏃朵竴鑸笉鏀俱傞偅鏃跺欏仛閰告姹わ紝涔扮殑绠鍗曪紝灏辨槸涔屾銆侀檲鐨佺敇鑽夈佽杽鑽峰彾銆佺爞绯栫瓑銆傚皬鏃跺欏枬鍒板張鍑夊張鐢滅殑楗枡锛屽氨浼氬紑蹇冿紝瑙夊緱鐗瑰埆濂...
绛旓細鏂规硶涓 鍋氶吀姹ょ殑鏉愭枡涔屾灞辨鐢樿崏锛屾瘮渚嬪ぇ姒傛槸3 2 1锛岀敇鑽夊悆澶氫簡浼氳嫤杩樻湁鍐扮硸澶吀澶嫤鍐嶆斁缁冧範1灏嗛厤濂界殑鏉愭枡鏀惧叆瑁呮弧姘寸殑閿呬腑鐓哺2鐑у紑鍚庤浆灏忕伀锛岀叜40鍒嗛挓宸﹀彸3闂讳竴涓嬫槸涓嶆槸鐔熶簡锛屽啀灏濄傝佸寳浜閰告姹鐨鍋氭硶姝ラ 鍦ㄥ仛鑰佸寳浜吀姊呮堡鐨勬椂鍊欙紝瑕佹妸鍑嗗濂界殑椋熸潗鍏ㄩ儴娓呮礂骞插噣锛屽北妤傚拰涔屾瑕佸彟澶栧鐞嗭紝...
绛旓細鍔犲叆閰告锛氬皢娓呮礂骞插噣鐨勯吀姊呮斁鍏ユ哺姘翠腑锛岃浆灏忕伀鎱㈢叜銆傚姞鍏ラ鏂欙細濡傛灉鍠滄鏇翠赴瀵岀殑鍛抽亾锛屽彲浠ュ湪鐓吀姊呯殑杩囩▼涓姞鍏ユ鑺卞拰闄堢毊锛岃繖浜涢鏂欏彲浠ュ鍔犳堡鐨勯姘斿拰灞傛鎰熴傛參鐓細淇濇寔灏忕伀锛岃閰告鍦ㄩ攨涓參鎱㈢叜鍑烘眮娑诧紝澶х害鐓30鍒嗛挓鑷1灏忔椂锛岀洿鍒版按鐨勯鑹插彉寰楁繁妫曪紝閰告鐨勫懗閬撳厖鍒嗛噴鏀惧嚭鏉ャ傚姞鍏ュ啺绯栵細寰閰告姹鐓...
绛旓細鍩烘湰閰告姹鍒朵綔鏂规硶锛氭潗鏂欙細骞查吀姊咃細100鍏 鍐扮硸锛氶傞噺锛堟牴鎹釜浜哄彛鍛宠皟鏁达級姘达細2鍗 姝ラ锛氬皢骞查吀姊呮彁鍓嶆竻娲楀共鍑锛岀劧鍚庣敤娓呮按娴告场绾1灏忔椂锛屼娇鍏剁◢寰蒋鍖栥傛妸娴告场濂界殑閰告鏀惧叆閿呬腑锛屽姞鍏2鍗囩殑姘淬傚紑澶х伀灏嗘按鐓哺锛岃浆灏忕伀鎱㈢叜绾30鍒嗛挓鑷1灏忔椂锛岃閰告鐨勫懗閬撳厖鍒嗛噴鏀惧埌姘翠腑銆傚湪鐓殑杩囩▼涓紝鍙互鏍规嵁涓汉...
