无锡人早餐都爱吃什么
无锡，这座历史悠久的城市，以其丰富的文化遗产和繁荣的水运而著称。四大地方特色——酱排骨、油面筋、惠山泥人和阳山水蜜桃——早已名声在外，吸引了无数美食爱好者。那么，无锡人的早餐又是怎样的呢？下面就来揭秘无锡人的早餐喜好。1. 台港小镇面馆
位于南丰农贸市场的这家面馆，虽然店面不大，但种类丰富。超过30种不同的面条选择，其中现炒浇头面尤为受欢迎。面条筋道，汤汁浓郁，完全不需要人工增鲜剂，而是用熬制一整夜的高汤，汤色乳白，味道鲜美。此外，它家的鱼卷也值得一试，手工制作，不添加过多淀粉，口感清新，鱼味浓郁。
2. 宽德兴面馆
位于清扬路的五星家园小区门口，这家面馆以其讲究的食材和丰富的分量著称。黑鱼面是这里的招牌，新鲜的黑鱼现杀，鱼肉嫩滑，腥味处理得当，保留了鱼肉的鲜美。汤底是清爽的雪菜白汤，令人食欲大增。
3. 东吴面馆
坐落在春申路的宏宇大厦内，这家面馆以其干净整洁的环境和复古的江南水乡风格而受到欢迎。提供各式各样的花色盖浇面，口味均达到一定水平，服务也很好。此外，店内的焖肉、爆鱼和大排也是不容错过的美味。
4. 刘锡安大师奥灶面
这家位于通扬路五星大厦一楼的面馆，以其出色的焖肉和多种面食选择而闻名。焖肉软糯，入口即化；爆鱼面既有嫩滑又有酥脆的口感，甜味适中；卤鸭面汤底清爽，面条有弹性。此外，本帮炒菜也是吸引食客的一大特色。
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