三月三糯米饭拼盘图片做法
答:首先准备350g的糯米饭,然后用枫叶,还有它的嫩茎的皮放在一个碗里面捣碎,经过风干之后再加入一定的水就可以。制作出黑色的染料。而红色的染料和紫色的染料都是运用当地一种名为红蓝草的草叶制成的,经过水煮之后,颜色会渗透在水中,然后再把糯米泡进去,就可以出现红色和紫色的糯米。而黄色的染料其实...
答:白色直接用清水泡糯米6至8小时就好 。泡够6个小时以后把糯米淘洗一下,然后用一个细的筛篮将它过滤出来,将里面的水控一下再拿来蒸。同样将其它的糯米都控一下水。糯米全部过滤好后,在木桶底部垫上丝瓜渣,放两层,这是纯天然的滤网。然后将颜色最深的糯米倒在底部将它铺平,再放入第二种颜色的...
答:三月三五色糯米饭字样摆放方式如下:1、先将五种不同颜色的糯米饭分别做成小圆球状或者其他适合的形状。2、然后将五种颜色的糯米饭按照五行的顺序摆放。3、摆放完成后,可以在五色糯米饭的周围点缀上一些花生、莲子、桂圆等配料,增加口感和美观度。
答:三月三五色糯米饭的做法如下:1.将糯米洗净,加入足够的水浸泡2小时以上。2.把红枣和枸杞洗净,备用。3.把红豆沙加入适量的糖和水,煮熟备用。4.把泡好水的糯米放入蒸锅中,加入适量的水,蒸熟。5.熟糯米取出,加入少量的糖和水,搅拌均匀。6.把红枣、枸杞和红豆沙分别加入糯米中,搅拌均匀。7.取...
答:在蒸糯米的过程中,可以根据个人口味准备一些配料,如腊肉、香肠、花生等,这些配料不仅增加了口感层次,也为糯米饭增添了独特的风味。当糯米蒸熟后,将其与配料混合均匀,再按照颜色分层装入碗中,压紧实。最后一步是将碗倒扣在盘子上,轻轻脱模,一个五彩斑斓、香气扑鼻的三月三五色糯米饭就做好了。这...
答:制作五色糯米饭比较讲究技巧。需要350g糯米饭。黑色糯米饭,即用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中文水煮至五、六十度,再把糯米浸入其中。黄染料,可用黄花汁(密蒙花,壮语叫“花迈”)、黄栀子、...
答:1. 准备材料:糯米、黄花、红蓝草、紫蓝草、枫叶。2. 将各色材料一把洗净,锅里加可以覆盖500g米的水,依次分开将色材煮5-10分钟。3. 煮出的汁水,过滤弃掉花渣,渗乎待汁水凉一会,感觉稍稍烫手,大概50度左右,加入完全乾燥的糯米(提前一天洗好米,然後谅到干透,不能潮湿,以免影响颜色的...
答:五色糯米饭需要食材:香糯、肉丁、香葱、鸡蛋、红萝卜丁、红枣丁等。主料:香糯250克、肉丁200克、香葱50克、鸡蛋一个、红萝卜丁80克、红枣丁10个。辅料:盐一小勺、糖30克、生抽5克。做法:1、备糯米清洗干净泡半天,备配菜切丁,用盐,生抽拌入味,配菜可随意。2、将炮好的糯米拌进备好的配菜...
答:具体做法,材料:有糯米4斤,红蓝草(红饭叶)一把,红蓝草(紫饭叶)一把,枫叶适量,黄姜适量,油少许。红兰草红饭叶做红色糯米饭,把红饭叶切成段,锅中加水,放入红饭叶烧开煮出颜色,得到了红色染料的汁液,晾凉以后400克糯米浸泡一夜。黄色糯米饭是用黄姜来做的,把黄姜拍碎,洗干净放清锅...
答:白色的糯米只需要用清水浸泡即可。浸泡好的糯米需要过滤后蒸煮。首先,在木桶底部垫上丝瓜渣,然后将不同颜色的糯米分层铺平,最后放入蒸锅中蒸煮半小时。如果没有木桶,也可以用蒸笼来蒸。将不同颜色的糯米分开摆平,放入蒸锅中蒸煮半小时。最后,蒸好的彩色糯米饭香气扑鼻,色泽诱人。如果你也喜欢,那就...
网友评论:
丁詹19780286569:
三月三枫叶煮糯米饭怎么煮 -
63834姬士
: 用料 糯米 5斤 新鲜枫叶 一大把 干黄花 一小把 新鲜红蓝草(紫色) 一小把 新鲜红蓝草(大红) 一小把 水 适量 壮乡三月三五色糯米饭的做法 准备材料,除了干黄花,其他三种都必须要新鲜的.洗净泡一下.干黄花放水末过表面,煮开、过滤...
丁詹19780286569:
壮乡五色糯米饭怎么做的? -
63834姬士
: 1.制作五色糯米饭的方法 制作五色糯米饭的方法很简单,首先要挑选适量的优质糯米,在浸泡洗净后将其分成四份,将枫叶、木红草、芽兰红草或黄花四种植物捣碎、浸泡后,取其汁液,分别放入糯米.在浸泡一段时间后,糯米就会被染成黑、...
丁詹19780286569:
早餐摊上卖的糯米饭团是怎么做的?详细点 -
63834姬士
: 用料 :保鲜膜、糯米(与大米2:1比例)、大米、白糖、炒熟的黑芝麻、肉松、油条 1、先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透 2、将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整 ...
丁詹19780286569:
清明节,怎么做五色糯米饭?我只懂得用枫叶做黑色的糯米饭,白色是原
63834姬士
: 五色糯米饭 原料配方 糯米750克 猪里肌肉200克 红萝卜半条 小个竹笋1条 香菇2个 花生米125克虾米60克 高汤370克 酱油45克 砂糖8克 料酒300克 油适量 制作方法 1.将...
丁詹19780286569:
路边摊糯米饭卷的做法 -
63834姬士
: 准备材料:糯米饭 300克、熟咸蛋 1个、油条 1根、生菜叶 3片、肉松 15克、沙拉酱 2勺.1、第一步把熟咸蛋放入碗中绞碎,放一旁备用.2、底下铺上保鲜膜,把糯米饭铺上正方形形状.3、放入准备好的生菜叶、油条,如下图所示.4、放上咸蛋、肉松,如下图所示.5、挤上沙拉酱,如下图所示.6、把保鲜膜上下两边往中间靠拢挤紧,把菜料全部包住.7、中间切开,去掉保鲜膜然后包好,这样糯米饭卷就已经完成了.
丁詹19780286569:
地摊糯米饭团怎么做的 -
63834姬士
: 食材用料:糯米[图]糯米150g相克食物 胡萝卜[图]胡萝卜一小块相克食物 香菇[图]香菇一朵相克食物 黑木耳[图]黑木耳6-8朵相克食物 干贝[图]干贝5粒相克食物 香葱[图]香葱一根相克食物 马苏里拉奶酪适量 食盐两勺 白糖[图]白糖一勺相克食物 生...
丁詹19780286569:
请问五颜六色的糯米饭怎么做? -
63834姬士
: 五色饭有红、黄、紫、白、黑五色,皆用独特植物汗液作为天然色素拌在米中,并放进特制的木蒸笼中蒸成. 1、黑色糯米饭,即用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得...
丁詹19780286569:
5分钟搞定糯米饭团怎么做如何做 -
63834姬士
: 主料糯米适量 黄瓜半根 胡萝卜半根 火腿肠一根 榨菜一包 香油几滴 5分钟搞定糯米饭团的做法步骤1. 抱歉,早上没来得及拍图片,就只有这一张成品图了,大家看下文字描述也很简单的. 2. 在蒸32313133353236313431303231363533e...
丁詹19780286569:
糯米饭团的做法大全 -
63834姬士
: 食材明细 主料 圆粒糯米半碗 血糯米适量 鸡蛋1个 胡萝卜适量 香肠1根 肉松适量 海苔4片 辅料 盐适量 黄酒适量 糯米饭团的做法步骤 1.两种糯米隔夜泡好至可以轻轻捻碎. 2.与血糯米与白糯米混合均匀,平铺在盘中.放入蒸锅中大火蒸20分钟...
丁詹19780286569:
广西三月三乌米饭怎么做? -
63834姬士
: 原料:糯米500克,南烛叶50克.制法:1.将糯米淘洗净备用.2.南烛叶洗净加水500毫升,煮半小时,去其叶渣取汁水煮糯米,用文火煮2小时左右,待米色变黑,熟烂后可即食用.