三轻四勤五声六心是指
答:三轻:说话轻、走路轻、操作轻。四勤:眼勤、嘴勤、手勤、腿勤 五声:欢迎声、问候声、道谢声、致歉声、欢送声 五心:耐心、贴心、细心、关心、热心
答:三轻四勤是指走路轻、说话轻、操作轻;手勤、脚勤、嘴勤、眼勤。在服务行业中,除了“四勤”“三轻”;还有“五声”、“六笑”、“十服务”。1、五声:宾客来店有欢迎声、体贴客人有问候声、宾客表扬有感谢声、宾客批评有道歉声、宾客离店有送别声。2、六笑:见到客人点头微笑、服务时保持微笑、称...
答:三轻:走路轻、说话轻、操作轻;四勤:手勤、脚勤、嘴勤、眼勤;五心:对老年客人要耐心、对病残客人要贴心、对儿童要细心、对不好意思的客人要关心、对一般客人要热心;五先五后:先女宾后男宾、先客人后主人、先首长后一般、先长辈后晚辈、先儿童后大人;七声:客人进店有迎声、客人询问有答声...
答:三轻:走路轻、说话轻、操作轻;五先五后:先女宾后男宾、先客人后主人、先首长后一般、先长辈后晚辈、先儿童后大人;五声:宾客到来时有问候声,遇到宾客时有招呼声,宾客离去时有道别声,得到协助时有致谢声,麻烦宾客时有致歉声;酒店管理中没有“五不主动”一说。
答:三轻:走路轻、说话轻、操作轻;四勤:手勤、脚勤、嘴勤、眼勤;五声:1.顾客进店有“迎声”2.顾客询问有“答声”3.顾客帮忙有“谢声”4.照顾不周有“歉声”5.顾客离去有“送声”
答:(3)“四”即四勤:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤。(4)“四”即四不讲:不讲粗话、不讲脏话、不讲讽刺话、不讲与服务无关的话。(5)“四”即四种服务忌语:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。(6)“五”即五声:客来有欢迎声、客问有答声、工作失误有道歉声、得到帮助有致谢声、客人走时有欢送声。...
答:“五声”原则是指在服务过程中要经常使用欢迎声、问候声、道谢声、致歉声、欢送声。这些声音是服务人员与客人交流的基本元素,通过这些声音的表达,可以增进与客人的良好互动。“五心”原则是指在服务中应具备的五种心态,包括耐心、贴心、细心、关照心和热心。这要求服务人员在面对客人时,要有足够的耐心...
答:2. 四勤:在服务中要嘴勤、眼勤、腿勤、手勤,即主动沟通、注意观察、迅速行动、细致服务。3. 四不讲:不讲粗话、脏话、讽刺话,以及与服务无关的话。4. 四种服务忌语:避免使用蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。5. 五声:在适当的时候,用欢迎声迎接客人、用答声回应疑问、用道歉声承认错误、用...
答:餐饮服务中,"三轻四勤"意味着在服务过程中要保持走路轻、说话轻、操作轻;同时要手勤、脚勤、嘴勤、眼勤。而"五声"礼貌服务态度则包括:1.顾客进店时要有热情的"迎声";2.顾客提问时要耐心回答的"答声";3.顾客需要帮助时要表示感谢的"谢声";4.若照顾不周要立即道歉的"歉声";5.顾客离开...
答:“三轻”:说话轻、走路轻、操作轻。“四勤”:腿勤、嘴勤、手勤、眼勤。服务中的“四平”“八稳”“四平”:桌椅放平,餐具摆平,上菜端平,撤盘拿得平。“八稳”:说话稳,动作稳,走路稳,上菜稳,撤盘稳,斟酒稳,摆台稳,收尾稳。服务中的“五先”“五心”“五先”:先长辈后晚辈,先儿童...
网友评论:
缑善17396631917:
餐饮业中三轻四勤的内容
69235沈俘
: 三轻:说话轻、走路轻、操作轻 四勤:眼勤、嘴勤、手勤、腿勤 除了这些还有 五声:欢迎声、问候声、道谢声、致歉声、欢送声 五心:耐心、贴心、细心、关心、热心
缑善17396631917:
旅游服务中的三轻四勤是指? -
69235沈俘
: 说话轻、走路轻、操作轻、口勤、眼勤、脚勤、手勤.希望对你有帮助.
缑善17396631917:
酒店管理中“三轻、五先五后、五不主动和五声”是那些啊?
69235沈俘
: 一笑:即微笑;二快:动作快、效率快;三轻:走路轻、说话轻、操作轻;四勤:手勤、脚勤、嘴勤、眼勤;五心:对老年客人要耐心、对病残客人要贴心、对儿童要细心、对不好意思的客人要关心、对一般客人要热心;五先五后:先女宾后男宾、先客人后主人、先首长后一般、先长辈后晚辈、先儿童后大人;七声:客人进店有迎声、客人询问有答声、客人帮忙有谢声、服务客人不周有歉声、征求客人意见有征询声、问候客人有祝福声、客人离店有送声(五声:迎声,送声,笑声,谢声,问候声);
缑善17396631917:
酒店管理中“三轻”、“五先五后”、“五不主动”和“五声”是那些啊? -
69235沈俘
: 三轻:走路轻、说话轻、操作轻; 五先五后:先女宾后男宾、先客人后主人、先首长后一般、先长辈后晚辈、先儿童后大人; 五声:宾客到来时有问候声,遇到宾客时有招呼声,宾客离去时有道别声,得到协助时有致谢声,麻烦宾客时有致歉声; 酒店管理中没有“五不主动”一说.扩展资料: 酒店礼仪的基本原则 1、尊重的原则是指施礼时体现出对他人真诚的尊重 2、平等的原则是指在交往中以礼待人,有来有往既不能盛气凌人也不能卑躬屈膝. 3、自律的原则将自己的行为纳入规矩,时时用道德信念和行为修养准则支配自己的言行而无需别人的提示或监督 4、宽容的原则是指宽以待人不过分计较个人的过失. 参考资料:百科_酒店服务
缑善17396631917:
三轻四勤五声六习惯(六习惯是指 -
69235沈俘
: “五勤”(勤洗头、勤理发、勤洗澡、勤换衣服和勤剪指甲)
缑善17396631917:
传菜员的基本原则? -
69235沈俘
: 传菜部 传菜员岗位职责分类:餐饮管理 一、 工作流程 1. 上岗前必须调整和保持良好的精神状态,做好上岗前的仪容、仪表的检查工作.必须处理完个人的一切私事积极投入工作中. 2. 查看工作日志:是否有未完成的工作或需要向上级汇报的...
缑善17396631917:
酒店管理的要素是什么 -
69235沈俘
: 一个宗旨:顾客是上帝、回头客. 二个态度:用心、微笑. 三让、三轻:让座、让路、让电梯(楼梯);走路轻、说话轻、动作轻. 四勤:眼勤、口勤、脚勤、手勤. 五净:工装净、个人净、布草净、服务用品净、环境净. 六到:客人...
缑善17396631917:
酒店服务礼貌用语 -
69235沈俘
: 一、语言美 ① 态度平稳; 说话要文雅, ② 简练, 礼貌的基本要求: 说话要尊称, 态度平稳; 说话要文雅, 简练, 明确; 说话要婉转热情; 说话要讲究语言艺术,力求语言优美, 明确; ③说话要婉转热情; ④说话要讲究语言艺术,力求语...