东北烀豇豆咸菜方法
答:烀咸菜主料 豇豆500g 香菜1把 土豆1个 姜5片 八角5颗 酱油适量 白糖3勺 最好吃的烀咸菜的做法步骤 1、豇豆洗干净,切十厘米长 2、香菜洗净切段,青尖椒洗净去筋切段 3、土豆我事先蒸的半熟,应该用生的几天,可我怕不熟,你们自己看着办吧 4、锅中倒油烧热,放入姜片和八角爆香...
答:1、制成豇豆干,把豆角煮熟了之后,放在太阳底下晒,等它晒干以后收拢,直接放在干燥处储存即可,等冬天要吃时,拿出来用冷水洗去灰尘,用温水泡软就可以炒制了。2、做成酸豇豆,将豆角洗净后焯水晾干,再准备一锅烧开的水放入适量的花椒与姜片,煮好后将花椒水倒入消过毒的容器中,最后加入豆角、...
答:烀豆可以用原来沧豆的水,因为在沧豆时,许多营养物质会溶解到水中,不用就浪费了,而且用了沧豆水后,烀豆好了后味道和营养价值会更好。
答:东北烀咸菜的做法 1.豇豆洗净切小段 2.辣椒洗净切椴 3.小土豆洗净切块 4.花生米,洗净,备用。5.锅了放油,开后放入,豇豆,辣椒,小土豆。翻炒一会。6.加入酱油一袋。大火烧开,转小火,7.烀到干汤。烹饪技巧 1,也可以放点肉,会更好吃,这回想做的清淡点就没放。2,东北烀咸菜,放的...
答:东北烀咸菜 原料:小土豆、豇豆、小尖椒、香菜、牛肉适量(也可以换成五花肉和肉皮)、葱、姜、大料、花椒、花椒面适量、酱油、鸡精。做法:1、小土豆洗净,千万不要去皮,牛肉切块,葱花,姜切丝,豇豆切段,土豆太大可以切成两半;2、锅内放油,油比平时炒菜的要多些,待油开后放入花椒面、大料、...
答:豇豆、芹菜、香菜洗净,切成“寸段儿”。看看猪肉皮煮熟,加进上述材料,“熬”至豇豆软、芹菜绿,加盐、味精、熟芝麻,炒匀,关火。 一、腌黄瓜 配料:黄瓜100千克,盐20千克,家庭腌制数量较小,可按此比例斟情减少。方法:将黄瓜洗净放人缸内,一层瓜一层盐,并均匀地洒少量盐水,当天腌3~5小时后倒缸1次,以后每天...
答:准备好豇豆洗净,焯水至半熟,沥水,备用。准备好青椒,洗净切段,备用。香菜洗净备用。五花肉洗净切成小肉块备用。将锅烧热倒入油,然后倒入五花肉块翻炒,并加入酱油、盐等调料。倒入豇豆翻炒。再倒入青椒翻炒。最后倒入香菜翻炒。倒入适量的水小火慢煮。收汁完成起锅,豇豆香菜辣椒烀咸菜就做好了。食...
答:准备材料:豇豆、芹菜、土豆、香菜、五花肉或者牛腱子肉半斤、桂皮或者炖肉料 步骤:1、油热锅,放入葱姜和大料炒香后放入五花肉或者牛肉翻炒。2、放入土豆块和糖继续小火翻炒上色。3、放入豇豆后加生抽和一半老抽翻炒上锅盖五六分钟左右,中小火炒蔫。4、放入辣椒继续翻炒,炒焉。5、放入芹菜炒蔫。6...
答:14、盖上锅盖,焖烧30分钟左右美味的东北烀咸菜的做法 步骤5 30分钟后加入青椒因为青椒易烂,所以最后加再焖烧20分钟美味的东北烀咸菜的做法 步骤6 大功告成,可以吃啦刚做好的烀咸菜,冒着浓浓的豇豆和青椒香气。15、准备的材料地环醋酱油盐白糖辣椒蒜姜 制作方法第一步新鲜地环清洗干净,控干水分...
答:山东烀咸菜的家常做法1、食材:豇豆500克、尖椒500克、小土豆200克、花生100克、酱油1袋2、豇豆洗净切小段。3、辣椒洗净切椴。4、小土豆洗净切块。5、花生米,洗净,备用。6、锅了放油,开后放入,豇豆,辣椒,小土豆。翻炒一会。7、加入酱油一袋。大火烧开,转小火。8、烀到干汤。小窍门:能...
网友评论:
徒狱15555684930:
东北大酱腌豇豆怎么做 -
23146酆点
: 材料;黄豆、盐、水.将大豆黄豆精选,剔除坏的、变质的豆粒和其它杂质,清水洗净,放进锅里加水煮熟,待汤焅净,切不可焦糊,豆粒用手一捻极酥烂,熄火焖至次日上午,豆焖成呈红色.然后用搅肉机绞成均匀豆泥.酱泥干湿适宜,过干...
徒狱15555684930:
东北烀咸菜怎么做 -
23146酆点
: 食材明细 脊骨适量 豇豆适量 香菜适量 小土豆适量 辣椒适量 芹菜适量 十三香适量 生抽适量 香叶适量 桂皮适量 葱姜蒜适量 料酒适量 鸡精适量 八角适量 老抽适量 盐适量 糖适量 咸甜口味 其他工艺 一小时耗时 简单难度 东北烀咸菜的做法步骤...
徒狱15555684930:
烀豇豆尖椒咸菜的家常做法怎么做好吃 -
23146酆点
: 烀豇豆尖椒咸菜的家常做法 材料 泡豇豆(酸豆角),肉末,泡红辣椒,泡姜,泡白菜梗,生姜,少许生粉,料酒,盐,鸡粉,干红辣椒段,花椒粒 做法 1、肉末用料酒、生粉、生姜末、少许盐腌上.生粉不要放太多,比平常做肉丸啥的量要少,也可不放生粉. 2、把泡豇豆(酸豆角)、泡包菜梗、泡姜、泡辣椒切碎备用. 3、炒锅放油,烧热下花椒粒、干辣椒段爆香,下肉末煸炒至肉末微黄,香味出来. 4、倒入泡豇豆等翻炒均匀,下鸡粉调味起锅.
徒狱15555684930:
最好吃的烀咸菜怎么做如何做好吃 -
23146酆点
: 好吃的烀咸菜的做法 主料 豇豆一斤 辣椒6.7个 土豆大小适中3个 蚝油适量 生抽适量(约3吃饭的勺) 黄豆酱油5勺 料酒2勺 大料1颗 香叶2片 鸡精1勺 1. 豇豆洗净控水2. 土豆去皮切块3. 辣椒切两段4. 锅放油先下入土豆炒一会儿5. 在放入豇豆炒6. 然后放入辣椒一起炒!大概炒六七分钟,炒的时候可以盖上锅盖焖一会儿7. 炒蔫儿了的时候大约六七成熟了放入料酒,蚝油,生抽,黄豆酱油、大料、香叶!不放水,一点儿水也不放!翻炒均匀盖上锅盖小火炖四五分钟,8. 最后就可以大火收汁了9. 放入鸡精关火!完成
徒狱15555684930:
烀咸菜怎么做 -
23146酆点
: 烀咸菜 主料 豇豆500g 香菜1把 土豆1个 姜5片 八角5颗 酱油适量 白糖3勺 最好吃的烀咸菜的做法步骤1、豇豆洗干净,切十厘米长2、香菜洗净切段,青尖椒洗净去筋切段3、土豆我事先蒸的半熟,应该用生的几天,可我怕不熟,你们自己看着办吧4、锅中倒油烧热,放入姜片和八角爆香5、放入豇豆和尖椒翻炒6、炒至豇豆变软,加入香菜,把香菜也炒蔫7、加入土豆块,如果用生的土豆就要之前放,我的几乎是熟的了,倒入酱油,没过一半的豇豆,最好是海鲜酱油,可以少放些老抽再,继续翻炒 8、加入白糖和水,水几乎和豇豆一平,也就是一半酱油一半水,没过豇豆,喜欢咸的就多放酱油,然后中火盖上锅盖慢慢炖,直到酱汁剩的几乎没有为止
徒狱15555684930:
东北介菜条咸菜怎么做如何做好 -
23146酆点
: 主料豇豆500克尖椒500克小土豆200克花生100克辅料 酱油 1袋 东北烀咸菜的做法 1. 豇豆洗净切小段2. 辣椒洗净切椴3. 小土豆洗净切块4. 花生米,洗净,备用.5. 锅了放油,开后放入,豇豆,辣椒,小土豆.翻炒一会.6. 加入酱油一袋.大火烧开,转小火,7. 烀到干汤. 可以试试
徒狱15555684930:
豇豆角怎么做咸菜好吃 -
23146酆点
: 1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥;2、新鲜的豇豆撕去老筋洗干净晾干表面的水分;3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆:250g的盐下手吧,然后用盐揉搓豇豆至豇豆变成翠绿色就可以了;4、把变成翠绿色的豇豆连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水,以没过豇豆为宜;5、大概一个星期就可以了,但是不会特别酸,因为第一拨的盐份通常会比较足,可以继续腌制;同时还可以加入辣椒、黄瓜、萝卜什么一起腌制;
徒狱15555684930:
豇豆角咸菜怎么做好吃 -
23146酆点
: 你好, 腌豆角咸菜的做法 (1)先把瓶子清洗干净,消毒好,再凉干备用,再把豆角清洗干净,再凉干,把少量的盐放进一个无油干净的盆里,再把豆角放进去,然后卷好,再把盐放上去,再盖上盖子. (2)24小时以后,再把一碗干净无油的淘...
徒狱15555684930:
咸菜怎么做好吃,烀豇豆咸菜的家常做法 -
23146酆点
: 最好吃的就是咸菜炒肉.注意把咸菜切丝后要用水过一下以降低其盐分.
徒狱15555684930:
豇豆角怎么做咸菜 -
23146酆点
: 主料:豇豆120g 辅料:油适量、盐适量、青椒半个、葱花适量、味素少许、十三香少许、淀粉少许、水少许、酱油少许 步骤: 1、把豇豆角洗净 2、把豆角切碎 3、青椒洗净切碎 4、葱花切好 5、锅里加适量的油烧热 6、放入十三香和葱花 7、加少许酱油 8、放入切好的豆角煸炒 9、放入青椒碎 10、加适量的水 11、加适量的盐小火烧开 12、取少许淀粉放入碗里 13、加少许水溶解, 14、等锅开的时候把溶解的淀粉倒入锅里加少许味素翻拌均匀即可出锅