五款用大米做的糕点
答：蒸熟后取出，稍微冷却后切块即可食用。椰汁米糕：材料：糯米粉，椰奶，糖，椰丝，水。步骤：将糯米粉和水混合成面糊，加入糖调味。将椰奶煮沸，然后倒入面糊中，搅拌均匀。倒入模具中，撒上椰丝。用中火蒸约45分钟，直到糕点凝固。取出冷却后即可食用。这些只是使用大米制作糕点的一些基本教程。实际上，不...
答：麻糬：麻糬是一种源自日本的传统糕点，主要原料是糯米。制作过程包括将糯米磨成粉，然后加入适量的水和糖，搅拌均匀后蒸熟。蒸熟后的麻糬口感糯软，甜而不腻，是许多人喜欢的甜点。米布丁：米布丁是一种西式的甜点，主要原料是大米和牛奶。制作过程包括将大米煮熟，然后加入牛奶和糖，慢慢熬煮至大米完全...
答：1. 拦米糕、发糕：以大米为主要原料，通过蒸制而成的传统糕点。2. 米饼：将大米磨成粉，加入适量调料，制成饼状后煎烤而成的小吃。3. 爆米花（大米）：大米经过高温加热，迅速膨胀而成的脆性食品。4. 米花糖：以大米为主要成分，加入糖浆和其它辅料，制成的一种甜食。5. 大米饴糖：大米经过发酵...
答：2、做米豆腐可以用食用碱制作，也可以用食用石灰制作，碗里倒入10克石灰，加入400克清水，搅拌均匀，沉淀半个小时，把上面的清水倒出来，下面沉淀的不要。3、我是直接买的大米粉，也可以用大米浸泡后磨成浆来制作，把大米粉放进碗里，加入水，搅拌均匀，搅拌成均匀的无颗粒状的米浆。4、准备一个锅...
答：紫薯粉是把紫薯晒干后打磨成粉,然后冷冻保存,可做糕点或者面食很方便实用,如果没有就用蒸熟的紫薯泥代替。蒸好的面团用手掌击打可产生更强的粘性,一开始有些粘连,手掌稍微抹点油会更好操作。擀至面团,底下铺上椰蓉,上面加盖一张保鲜膜,才不粘连。五、芝麻栗子糯米团食材:糯米粉300g 熟栗子200g 油适量 ...
答：1、米饼 以大米为原料，经浸泡、制粉、压坯成型、烘干、焙烤、调味等单元操作而加工成的糕点。它具有低脂肪、易消化、口感松脆等特点，深受人们喜爱。2、年糕 中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究...
答：磨碎大米：将浸泡好的大米磨碎成细粉。可以使用搅拌机或者石磨来完成这一步骤。筛选：将磨好的大米粉过筛，去除较大的颗粒，确保糕点的口感细腻。和面：将大米粉与糖、香料和适量的液体混合，揉成面团。根据糕点的类型，可以加入适量的油脂。成型：将面团分成小份，根据想要制作的糕点形状进行成型。可以加...
答：要用大米做出软糯美味的糕点，可以选择制作传统的亚洲甜点如糯米糕或者椰汁糕。以下是一个简单的糯米糕食谱，这种糕点口感软糯，甜而不腻，适合作为早餐或下午茶点心。材料：糯米粉 200克 白糖 80克（根据个人口味可适量增减）水 300毫升 红豆沙 适量（或者其他喜欢的馅料，如花生酱、黑芝麻酱等）植物...
答：白糖适量。1、将大米粉与面粉以1：1的比例，与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。2、将酵母溶于温水中，倒入和成面团中。3、取出面团整理成形，取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。4、发酵至2倍大，开水上锅，大火蒸30分钟。5、蒸好后，立即取出，倒扣脱模。
答：米饼的主要原材料是大米，经过碾压制作成粉末，然后再制作成胚型，烘干烘烤以及调味制作而成的，口感比较松脆，是一种脂肪比较低，又容易消化的食物，用米粉来代替小麦粉进行烘培制作出的一种糕点，味道非常不错。1、准备一个新鲜鸡蛋，一些胡萝卜，适量剩米饭。 胡萝卜清洗干净以后切碎，锅里面加入适量的...
网友评论：
骆紫13618902555：
剩大米可以做那些糕点,甜点, -
30882毛媚
： 寿司、糍饭团、三文鱼饭团、肉松饭团、茄汁饭团、紫菜包饭卷、粽子、粥、八宝粥、粉蒸肉、珍珠丸子、炬饭、菜褒饭、年膏、米粉、米凉面、凉虾、锅巴、酒酿、米酒、绿豆饭、炒饭、石锅拌饭、盖浇饭、蛋包饭、米果
骆紫13618902555：
大米面能做什么糕点
30882毛媚
： 1.大米面和小麦面粉一样的,甚至营养还高还好吃.可以取适量的米面加入少许鲜酵母粉(使用方法见其说明)加水掺和得要稀一点,和好后,发酵大约1-3小时,气温低的季节时间要久一点,如同蒸笼包那样发好面后,用手多用力揉搓,拍成面...
骆紫13618902555：
糕点小吃有什么比较特色的 ? -
30882毛媚
： 盘点国内十大最著名的糕点小吃:1、发糕 广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东省湛江市,茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食.以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物. 盘点国内十大最著名的糕点小吃:2、...
骆紫13618902555：
用大米做的白糖糕的做法步骤图,怎么做好吃 -
30882毛媚
： 用料 大米 一小碗 酵母 4克 植物油 一勺 白砂糖 3勺 用大米做的白糖糕的做法 把大米洗净,放干净的水里静置1~2个小时,泡软它,方便磨成粉.磨成糊糊的米粉加糖后放进奶锅中,小火煮一会,一定要不停地搅拌,底部很容易凝结在一起.有点粘稠了就可以了.米粉糊稍微放凉,等和体温差不多就可以加入事先已经用温水泡开的酵母.室温放置1~2个小时,具体看室温和发酵的程度.看到米粉糊发酵到原来一倍左右,加入适量的植物油,搅拌后上锅蒸.小火蒸10~15分钟,放凉后就可以享用美味啦.
骆紫13618902555：
有什么好吃的传统糕点? -
30882毛媚
： 中式糕点指的是用中国传统工艺加工制作的糕点.因各地物产和风俗习惯不同,逐渐形成不同风格的地方风味,有京式、广式、苏式、闽式、扬式等样式,历史悠久,品类繁多.一起来看看中国十大糕点.1.桂花糕桂花糕已有三百多年历史.相...
骆紫13618902555：
中国有哪些好吃的传统糕点 -
30882毛媚
： 月饼、汤圆、年糕、马蹄糕、老婆饼、桂花糕、绿豆糕、红豆糕、米糕、千层糕、发糕、茯苓糕、山药糕等.
骆紫13618902555：
用大米粉和糯米粉可以做那些糕点 -
30882毛媚
： 一、西米水晶钵仔糕 材料; 粘米粉160克,糖140克,西米30克,清水1又1/4杯,椰汁杯. 做法: 1、将椰汁及1/4杯水混合加入粘米粉中搅和成稀浆; 2、将一杯清水及糖溶慢慢撞入粉浆中; 3、西米用水煮至半透明,然后在冷水中稍微冲洗; ...
骆紫13618902555：
大米烤糕的制作方法 -
30882毛媚
： 大米烤糕的做法: 首先把大米洗干净,然后加少量的水将其蒸熟便可以,不要蒸的太烂了,之后将米饭捞出控水,晾在一般变凉 米饭变凉后,先留取五分之一的颗粒米饭,再把其余的米饭加入适量煮米的水用粉碎机将其打浆,打好后加入留下的颗粒米饭和酵母粉拌匀放进合适的容器里进行发酵(可以适当的加热使其发的快些) 发酵后,可以根据你的口味加入适量的白糖拌入其中 最后便可以放进烤箱里烤制了,烤好后取出切块装盘便可以了做法简单,而且原味好吃
骆紫13618902555：
大米年糕怎么做? -
30882毛媚
： 一、八宝年糕原料:糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、冬瓜条20克、白莲20克. 烤年糕 做法:1、先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用.2、把白糖、麻仁、青梅...
骆紫13618902555：
用大米做的休闲食品有那些 -
30882毛媚
： 旺旺雪饼,鲜贝,大米饼 用米做原料的还有锅巴,米团,黑米糕等.
