五花肉15种家常做法
答：做法：先将整块五花肉用清水煮熟，晾凉后切片，蒜苗切段备用（蒜苗杆和叶分开）。锅烧热，加一点点油润锅，加入五花肉熬至打卷，加入适量郫县豆瓣、豆豉、白糖，翻炒均匀，加蒜苗杆继续翻炒，蒜苗杆炒熟后加入蒜苗叶，加适量盐，起锅。二.咸烧白 原料：五花肉250克，芽菜75克，酱油10克，豆豉5粒，...
答：1、农家小炒五花肉 首先，准备500克五花肉、适量的红辣椒和尖椒、青蒜适量、蒜适量、生姜1个、生抽1大勺、剁椒1勺、鸡精1小勺、油适量。其次，五花肉洗净切片、青红辣椒切块、青葱切段、姜蒜切成末。最后，锅中油热后倒入姜蒜爆香再放入五花肉，五花肉炒至金黄色时加入青红辣椒和尖椒，继续翻炒3分钟加...
答：1 五花肉冷水下锅，加入葱姜，花椒，料酒，大火煮开转中火煮至筷子插透肉皮，大约15 20分钟左右。2 五花肉捞出冲洗干净，切成薄片，锅中倒少许油，倒入肉片，煸炒出油，加一勺豆瓣酱，翻炒均匀，接着加半勺白糖 一勺料酒 一勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油，翻炒片刻，接着加入青椒、洋葱、蒜苗翻炒均...
答：步骤：猪肉洗净，用刀刮去表面的油脂，切成大块儿备用。锅内倒水，放入猪肉。倒入适量生姜、葱、料酒，盖上锅盖煮。煮到用筷子能插得进去就可以了。将煮肉表面的水分擦除，再抹上一层酱油上色。(酱油可以用生抽、老抽、糖水代替)用厨房纸巾擦掉猪肉表面的水分。(没有厨房纸巾的可以选择晾干或者用吹风机...
答：红烧肉 用料：带皮五花肉、冰糖、姜片、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽。做法：1.锅烧热，无需倒油，直接倒入五花肉。先不要着急翻面，小火慢煎，待油渗出，且能晃动后再翻面。2.待五花肉表面微微焦黄，油已渗出，就可以加入小颗的冰糖，翻炒至完全溶解。3.加入姜片、香叶、干辣椒，接着倒黄酒、...
答：1、红腐乳五花肉 用料：五花肉775克、腐乳汁70克、料酒30克、水2000毫升、鸡精少许、小葱少许。做法：1、将炒锅烧热，倒入洗干净的五花肉，大火翻炒2分钟左右，炒至变色，加入2大勺料酒，继续翻炒半分钟左右。2、加入红腐乳汁翻炒均匀，倒入适量的热开水（水面超过肉面）。3、滚开后转小火，盖上盖子...
答：做法一，酱香五花肉 材料 姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生抽 老抽 做法 1、姜去皮切丝，葱洗净切段，五花肉洗净切小块。2、开水入五花肉，大火煮开10min，撇去浮沫捞出。3、五花肉入电饭煲中，入洗干净的桂皮.姜丝。4、砂糖放小碗中，加豆瓣酱、入生抽、老抽、加清水拌匀，入电饭锅中。5、盖盖...
答：做法 1、先把肉给洗好，然后切成一块一块的，将土豆和生姜都洗好切成适当的大小。2、把锅烧热后，下一点油，放姜片，再下五花肉煸炒，然后加入适量的酱油和糖(一两小颗就够了)上色。3、放入土豆、干辣椒翻炒一会，再加入适量的清水，中火焖30分钟左右至土豆软烂。4、在汤汁都要被烧完的时候，...
答：五、五花肉煮青菜 材料：五花肉、青菜、鸡精、盐。做法：1.五花肉切薄片，青菜洗净，切段。2.锅中加入水，把五花肉放入水中煮至变色。3.加入青菜，加少量的盐、和鸡精，煮至青菜熟透即可。以上就是五花肉的几种好吃的做法，大家可以根据自己的口味来调整食材和调料的用量，做出自己喜欢的美食。
网友评论：
巩玲18277461633：
五花肉的十种懒人做法
524伊支
： 1、农家小炒肉食材:五花肉500g、红椒适量、尖椒适量、青蒜适量、蒜适量、姜适量、生抽1大勺、剁椒1大勺、鸡精1/2勺、油适量.耗时:准备时间10分钟内、制作时...
巩玲18277461633：
教你10种家常猪肉的做法,不腥不腻好吃过瘾,孩子天天喊我做
524伊支
： 食材猪肉,盐,黑胡椒粉,麻椒,生抽,料酒,淀粉,面粉,十三香,干辣椒,葱蒜... 葱姜蒜和那几样基础调料做法:1.肉切片(未经冷冻的五花肉最好吃),线椒斜切...
巩玲18277461633：
红烧肉的家常做法 -
524伊支
： 原料: 带皮五花肉、葱. 调料: 葱、姜、蒜、八角、香叶、小茴香、干辣椒、花椒、肉蔻、糖、老抽、绍酒. 1、大葱白切段,姜切片、肉洗净刮皮、切大块. 2、锅中倒适量水,将五花肉块放入,焯5分钟后捞起,温水洗净. 3、将焯过水沥...
巩玲18277461633：
求红烧肉的家常做法大全? -
524伊支
： 红烧肉的家庭制作方法 材料 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许. 做法 1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用. 2、葱切大段、姜切片、蒜...
巩玲18277461633：
五花肉怎么做?才好吃
524伊支
： 五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等.它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴.啤酒五花肉原料:主料 1000g带皮五花肉 2罐啤酒配料 适量冰糖 适量...
巩玲18277461633：
怎么做五花肉 -
524伊支
： 五花肉红烧肉的做法1、把买回的五花肉切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成...
巩玲18277461633：
带皮五花肉怎么做最好吃 -
524伊支
： 红烧,或做扣肉都好【主料】 五花猪肉700克,梅菜100克.【调料】 植物油600克(实耗约60克),大油120克,鸡汤100克,湿淀粉10克,白糖20克,酱油30克,蒜茸少量.【作法】 (1) 将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟,取出来.用酱...
巩玲18277461633：
五花肉怎么做最好吃 -
524伊支
： 首先是准备做五花肉的材料 主料:适量五花肉和香葱. 配料:酱油,味精,大料,盐,姜,蒜,料酒,白糖,桂皮. 下面是做法: 1.先把五花肉洗净,切成两至三厘米左右见方的小块 2.把五花肉放入沸水里汆过 3.把葱,姜,蒜炒香,放入肉块翻炒约2分钟的样子.使肉色变白,加入白糖,盐,酱油等调料. 4.加水,大火烧开,用小火,盖上锅盖炖 5.大约一个小时后肉酥烂,用中火收汁,到汤汁开始浓稠,挑出桂皮等调料,盛到盘中即可. 小贴士: 1.你可以放入白菜、土豆等蔬菜一起煮炖,可以变化出多种好吃的炖肉菜. 2.最好用冰糖,可以做出比白糖亮的颜色,口感也更好
巩玲18277461633：
五花肉怎样做好吃 -
524伊支
： 一、红烧五花肉1、五花肉洗净,切方块;2、平底锅小火,不放油,将肉块整齐的放在锅里煎,慢慢的五花肉肥肉的部分油会出来,一面煎至焦黄翻面继续煎3、肉块煎好了,沥出多余的油分,将肉块倒回锅里,开大火,加姜片和老抽翻炒;4、...
巩玲18277461633：
五花肉怎么做才不油腻? -
524伊支
： 民以食为天,这话古往今来从来没有人怀疑过,就算生活过的太不如意,还是要吃法的,只要能吃的上饭,一切困难都变的小了.现在人的生活了好,但是关注吃饭问题的人却更多了,不过关注的都是怎么样吃好,不再关注能不能吃的上饭,...
