元宵的五种馅儿
答：有时同一碗元宵,有几种不同芯馅。咸口的馅儿最常见的就是肉类馅儿，好比江浙沪常吃的蛋黄鲜肉粽子，包进去的肉类也是很多的，鸡肉很常见。鸡肉汤圆在习惯了甜汤圆的人眼里，鸡肉汤圆是有些稀奇的。兴义的鸡肉汤圆以鸡肉为馅儿，内灌鸡汤，并附上花生酱。异常鲜美，别具特色，令人印象深刻。
答：汤圆的做法,元宵节是中国的传统节日,汤圆又叫元宵,是这个重要日子必不可少的美食,寓意团团圆圆,不同的汤圆又有多种做法,口感味道也会不同,下面是我收集的几种汤圆的做法。 汤圆的做法1 1、 水磨元宵 主要食材:糯米粉,豆沙馅儿,清水 具体做法 1、准备糯米粉和豆沙馅儿,豆沙分成小份,每一份都搓圆。 2、...
答：元宵的馅料种类丰富多样，常见的包括黑芝麻、花生、豆沙、巧克力、水果等。这些馅料不仅口感各异，还象征着不同的寓意和祝福。黑芝麻馅的元宵是传统经典之一。黑芝麻经过炒香、磨碎后，加入白糖和猪油搅拌成馅料，口感香浓滑润，深受大众喜爱。黑芝麻富含不饱和脂肪酸和多种微量元素，对健康也有益处。花生...
答：1. 元宵的馅料种类丰富，主要包括甜味和咸味两种。2. 甜味馅料种类繁多，如蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等，每种馅料都有其独特的风味，有的口感糯软，有的甜润清凉，有的肉质干香，有的果味浓郁，有时一碗元宵中还会包含几种不同的馅料。3. 咸味馅料则以肉类为主，...
答：元宵从种类上分，可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵”，意寓勤劳、长久、向上。元宵品种极多，下面介绍几种较...
答：元宵，又称汤圆，是中国传统节日元宵节（农历正月十五）的特色食品。元宵馅的做法多种多样，可以根据个人口味和地方特色进行调整。以下列举几种常见的元宵馅料做法：芝麻馅：将黑芝麻或白芝麻炒熟后磨成粉，与糖和猪油混合均匀。可以根据个人喜好调整芝麻与糖的比例，有的人还会加入一些核桃仁增加香脆口感...
答：元宵的馅料种类丰富多样，常见的有芝麻、花生、豆沙、巧克力、水果等。这些馅料不仅为元宵增添了丰富的口感，也满足了不同人群的口味需求。芝麻馅的元宵是经典中的经典。将黑芝麻炒熟后磨成粉，加入白糖和猪油搅拌成馅料，然后包入糯米皮中。煮熟后，芝麻的香气扑鼻，吃起来香甜可口，深受大家喜爱。花生馅...
答：1. 元宵的馅料种类繁多，主要包括甜馅和咸馅。2. 甜馅中，枣泥、红豆沙和黑芝麻是常见的选择，深受人们喜爱。3. 咸馅则涵盖了诸如洗沙、蜜枣、冰片、苏麻等多种口味，每一种都有其独特的风味。4. 元宵的口感丰富多样，有的馅料带来糯软爽滑的体验，有的则甜润清凉，还有的肉质干香，果味浓郁。...
答：2、糯米粉加温水和成面团，捏成小元宵。入开水中煮熟，浮起捞出。3、锅中加入少量水，倒入杂果罐头和醪糟。4、再加入猕猴桃丁和煮熟的元宵。5、最后用糖和椰浆调味，勾芡出锅。6、盘中点蜡烛，把橙子刻的小灯扣在蜡上，四周倒入煮好的元宵即可。四、桂花小元宵的做法 元宵馅的材料 冰糖、山药...
答：核桃酪元宵：将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即成元宵馅。做法：1、将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即成元宵馅。2、将江米面...
网友评论：
邱甘19413084379：
元宵有几种馅,它们的具体制作方法(详细)?
11046轩详
： 元宵从种类上分,可分实心和带馅的两种.带馅的又有甜、咸之分.甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等.用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称“五味元宵”,意寓勤劳、长久、向上.元宵的制作方法很多,南北方有很大的差异.南方做元宵时,先将糯米粉用开水调和成皮,然后将馅“包”好;北方做元宵,先把馅儿捏成均匀的球,放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃,不时加入清水使馅沾上越来越多的糯米粉,直至大小适中.元宵大小不一,大者如核桃,小者若黄豆.
邱甘19413084379：
介绍几样简单的汤圆馅儿 -
11046轩详
： 你好,元宵是用糯米粉做成的圆形食品, 从种类上分,可分实心和带馅的两种. 带馅的又有甜、咸之分: 甜馅一般有:猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等; 咸馅一般有:鲜肉丁、火腿丁、虾米等. 用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称“五味元宵”,意寓勤劳、长久、向上. 希望能帮到你,如满意,请采纳哦.
邱甘19413084379：
元宵都有什么馅?
11046轩详
： 元宵馅有甜咸之分.甜馅一般用白糖、红糖、桂花、 果仁、芝麻、豆沙等制作;咸馅多为荤馅,单包肉或肉蔬合包
邱甘19413084379：
元宵的制成 -
11046轩详
： 元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种.带馅的又有甜、咸之分.甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等.用芥、葱、蒜、韭...
邱甘19413084379：
元宵都有什么馅的?给推荐几种好吃的 -
11046轩详
： 肉汤圆 原料:适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花.做法:1.将糯米与大米混合,浸1一2天,用磨磨细放入布袋内悬空吊浆,制成面粉.2.在锅中倒入油少许,油七成熟时下肉末炒熟,加入酱油、胡椒、料酒、姜末,入味后起锅装盘.3.熟肉末晾凉后,加入适量的生肉末、冬菜末、葱花,拌匀后放冰箱里冷冻,切成小块为馅心.4.将面粉加入适量冰水的揉和,取一小块捏扁,包入馅心揉圆.5.将汤元下锅煮,火不宜过旺,见汤圆浮上水面即捞出.6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等,冲入适量高汤,将捞出的汤圆放入即可食用.
邱甘19413084379：
列举元宵的各种馅料,越多越好… -
11046轩详
： 白糖元宵 里面的馅料只用了白糖,是最寻常的一种元宵. 五色香滑元宵 以五种颜色的糯米包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等五种配制的馅心,甜咸皆备.
邱甘19413084379：
什么馅的汤圆好吃啊? -
11046轩详
： 现在比较出名的就是宁波的汤圆:猪油汤圆 据考证始于宋元时期,距今已有700多年的历史,它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮.猪板油剔筋、膜,切末斩碎,放盆中加白糖,芝麻粉拌匀揉透,搓成猪油芝麻馅心小圆子.水磨粉加水拌和...
邱甘19413084379：
在街上卖的元宵的元宵馅怎么做
11046轩详
： 黑芝麻元宵馅 一、主料:黑芝麻8份、花生仁1份、核桃仁1份 二、铺料:细白糖、油 三、制作过程: 1、先把黑芝麻用清水淘洗干净,然后在锅里炒熟,并用擂钵将其捣细...
邱甘19413084379：
怎么做元宵馅 -
11046轩详
： 枣泥元宵 原料:糯米粉5000克,白糖1500克,熟面粉1250克,枣泥250克,大油500克. 做法: 1.将白糖掺上大油、枣泥和1000克熟面粉搓勾.2.再用250克熟面粉加水打成浆糊,加入馅内揉匀,用刀拍紧,切成400克馅块备用. 3.糯米粉放入...
邱甘19413084379：
汤圆什么馅的好吃,不那么腻?
11046轩详
： 花生陷汤圆芝麻陷汤圆 不腻.
