冰箱里放熟肉好还是生肉好
答:煮熟好啊,因为煮熟后放冰箱能储存更久。不同食物放冰箱不同层 食物存放的是有讲究的,不同食物放在什么位置,怎么放,放多久,都要注意的。冷藏室巴氏消毒牛奶:冷藏室门架建议在48小时之内喝完,如果已经打开,最好是当天就喝完。沙拉酱、番茄酱、果酱、芝麻酱:冷藏室门架开罐后一定要拧紧,最好在3个月内...
答:生的比熟的更好保管,就算是冷冻,食物也不能放置太久,而且熟肉在冰箱里很容易染上其他的异味。 放生肉好,放熟肉易生细菌
答:生肉更容易坏,含水分和细菌多,更容易腐烂,熟肉水分散失,比较干燥,且已经经过高温杀菌,细菌较少,不易腐烂。
答:当然是生肉用食品袋密封包裹好放入冷冻室里冷冻保存为好。只要冷冻室温度达到零下18度,可以保存一年的时间。冷冻的时间越长口感就越差。熟食也可以冷冻保存,但保持的时间较短,应在四个月内吃完才对。
答:煮熟了冷冻好。煮熟了冷冻好是因为保鲜时间比生肉冷冻的保鲜时间更长,营养成分的流失比生肉冷冻解冻时少,在解冻时更容易烹饪,比如可以用来制作肉馅、肉汤等,而生肉在冷冻过程中会形成冰晶,破坏肉的细胞结构,导致肉质变得干硬、口感变差。
答:生熟都可以,但是熟的冻得时间久了,口感会不好。据《山西晚报》报道,鸡、鸭、牛、羊、猪肉的冷冻时间最长别超过6个月,培根片、腌肉别超过3个月,火腿和培根块别超过4个月;鱼类中,多脂鱼和鱼块冷冻时间不宜超过4个月。白鲑别超过8个月,贝类别超过3个月;用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10至...
答:此外,如果将肉真空包装并放入冰箱冷冻室,可以进一步延长肉的存放时间。最后,虽然熟肉在某些情况下可以存放更久,但生的肉也有其优势。比如一些新鲜的生肉,如新鲜生鱼、生虾等海鲜类产品,可以在低温环境下保存较长时间,而且这些产品在加热烹饪后可以更好地释放出鲜味和营养成分。综上所述,肉是生的...
答:生肉耐放,生肉可以一直放冰箱进行冷冻,保质期可达到1年多不变质,做成腊肉甚至可以存放几年。而熟肉是即食性的,建议在2天就吃掉,时间放长,首先会滋生细菌,其次会影响口感。猪肉的营养价值:猪肉的营养价值很高,含有多种对身体有益的营养成分,比如脂肪、蛋白质、碳水化合物、微量元素等等,适合不同...
答:5、在20度左右保存鲜猪肉可以根据需要将猪肉切成肉片或肉丝,撒少许盐、味精、五香粉、酱油,调匀盛入碗内,既可保鲜,又能入味。这样保存24小时不会变质,而且做菜时味道更鲜美。一般我们买回来的新鲜的生肉我们直接存放在冰箱里,这样会保证肉质完好。煮熟后放在冰箱里肉质就不新鲜了。希望我的回答对你...
答:两者都可以冷冻很久,只是越久味道就不一样了,尤其是熟肉,经过高温加工,更容易变质,但生肉也好不到哪里去,容易感染细菌。介意,不要冻太久,冻久了的东西吃了对身体也不好
网友评论:
雍纨18859724433:
冰箱里放生肉好还是熟肉好? -
36800耿隶
: 冰箱里放生肉好还是熟肉好,应区别不同情况:如果吃得方便,就放熟肉,三五天吃完;如果让肉放得时间长些,不变质,肯定放生肉好!
雍纨18859724433:
请问生肉和熟肉哪种在冰箱里保存得更久? 有人说是熟肉..... -
36800耿隶
: 两者都可以冷冻很久,只是越久味道就不一样了,尤其是熟肉,经过高温加工,更容易变质,但生肉也好不到哪里去,容易感染细菌.介意,不要冻太久,冻久了的东西吃了对身体也不好
雍纨18859724433:
肉煮熟了放冰箱好还是生放好 -
36800耿隶
: 最好生着放,煮熟后再放冰箱里味道会变的不好吃,现煮的总要比冷藏的好吃些,不过还是现买来的肉比较好,不要久放在冰箱里.食物存放在冰箱里面久了味道和营养都会损失的.
雍纨18859724433:
生肉直接放冰箱,还是煮熟后放冰箱好 -
36800耿隶
: 亲,一般而言,都是生肉放到冷冻室的啊.熟食的保鲜时间会缩短哎保存方法如下:1、肉买回来后要立即冷冻或者马上清洗干净进行烹调,因为在室温下,生肉上存活的病菌会快速大量地繁殖. 2、将肉储藏在冷冻室的最底层.3、为了防止交叉污染,储藏时要生熟肉分开.同时用干净的塑料袋加以密封. 4、避免在室温下解冻冷冻的肉,因为这可以促使存活的病菌大量繁殖.可提前一天晚上把禽肉从冷冻室移到冷藏室中解冻,并放置在最底层.如果在微波炉中解冻,解冻完毕后应立即进行烹调.5、在20度左右保存鲜猪肉可以根据需要将猪肉切成肉片或肉丝,撒少许盐、味精、五香粉、酱油,调匀盛入碗内,既可保鲜,又能入味.这样保存24小时不会变质,而且做菜时味道更鲜美.
雍纨18859724433:
猪肉生的放冰箱好还是熟的放冰箱好 -
36800耿隶
: 看您是什么时间吃,如果时间紧为这两天吃,那就做熟放冷藏,但不要超过三天; 如果想吃当天做的,就放冷冻,第二天吃提前拿出解冻
雍纨18859724433:
生肉与熟肉哪种在冰箱冷藏室里更容易坏? -
36800耿隶
: 生肉更容易坏,含水分和细菌多,更容易腐烂,熟肉水分散失,比较干燥,且已经经过高温杀菌,细菌较少,不易腐烂.
雍纨18859724433:
请问肉放在冰箱保鲜里面是炒熟一下保存得时间长还是生肉保鲜的时间长呀? -
36800耿隶
: 一、肉放在冰箱保鲜里面生肉保鲜的时间长. 二、在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2~3天, 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话,保存时间最长为3个月. 三、肉的保存方法 1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质 . ...
雍纨18859724433:
羊肉吃不完剩余生肉好还是煮熟后保存好 -
36800耿隶
: 建议煮熟比较好..以防生细菌在解冻时候发生感染..速冻低温环境下是不会有问题的..1、放到保鲜袋里,然后冻进冰箱,什么时候吃,提前取出来,简单加热就可以. 2、羊肉烹制方法 爆羊肉 (苏菜):主 料:羊后腿肉500克. 配 料...
雍纨18859724433:
请问猪肉蒸熟放到冷冰箱里面好,要吃时加热,还是买回来生肉放在冰箱里比较好? -
36800耿隶
: 生的,买回来后清洗晾干后然后冷冻,能保存270天.你可以切小块分开冷冻,然后每次吃的时候取相应的量出来煮着吃就行了.生肉冷藏只能放2~3天.煮熟后的食物放入冰箱后保存时间长后,反复加热会营养物质流失,且容易滋生细菌. 另外提供一些食物在冰箱中能放多久的数据: 鲜蛋 冷藏30~60天 熟蛋 冷藏6~7天 牛奶 冷藏5~6天 酸奶 冷藏7~10天 鱼类 冷藏1~2天 冷冻90~180天 牛肉 冷藏1~2天 冷冻90天 香肠 冷藏9天 冷冻60天 鸡肉 冷藏2~3天 冷冻360天希望能帮到你~
雍纨18859724433:
生肉和熟肉哪个放冰箱里哪个更易保存 -
36800耿隶
: 熟肉!!