十大江南特色美食
答:江南地区,位于中国长江下游,包括江苏、浙江、上海、安徽南部和江西东北部等地,是中国的鱼米之乡,自古以来就有“上有天堂,下有苏杭”的美誉。江南地区的特色食物丰富多样,既有精致的点心小吃,也有色香味俱佳的家常菜肴,更有独具特色的节令食品。首先,江南地区的点心小吃种类繁多,其中最为著名的...
答:一:奥灶面 奥灶面是中国十大面条之一,也是苏州昆山的一道传统小吃。奥灶面最主要的特点是体现在面汤味道鲜美,这也是区别于其他汤面的独到之处,主要是用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液提炼而成,面条也是选用龙须面,软硬适中,根根劲道。冬天,也是最适合食用奥灶面的季节,这也是来源于奥灶面“...
答:南方十大特色美食1、蚵仔煎蚵仔煎是在海蛎里加入鸡蛋,再将它油炸,这样就能有效的去掉海蛎自身的腥味,再加上油炸后让其口感变得脆嫩。2、麻团麻团色泽金黄、外形浑圆,内心软糯香甜,越嚼越有味道。麻团有团圆甜蜜的寓意,所以,除了做早餐,也经常出现团圆家宴上。3、甜豆腐脑南方把豆腐脑叫作水豆腐...
答:潮汕肠粉、河口肠粉、客家肠粉等。其中的广州肠粉作为老西关著名的特色小吃,是是很多广州市民早餐的必选之品,也是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。10、小笼包 小笼包别称小笼馒头,是中国著名美食、中国著名小吃,是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。
答:10.泰州靖江蟹黄包:泰州靖江蟹黄包是江苏泰州地区的一种特色小吃,选用蟹黄、猪肉、面粉等为原料,制作成包子状。蟹黄包皮薄馅多,味道鲜美,具有很高的营养价值。总之,江苏特色小吃种类繁多,口味丰富多样,既有江南水乡的温婉柔情,又有苏北平原的豪放粗犷。这些小吃不仅美味可口,而且具有很高的营养价值...
答:杭州的美食 一、杭州美食概述 杭州,这座历史悠久的城市,不仅以其美丽的西湖风光闻名,更因多样的美食令人回味无穷。杭州美食融合了江南的精致与本土的独特风味,成为众多食客的心头好。二、代表性美食 1. 西湖醋鱼:作为杭州的标志性美食,西湖醋鱼以鲜嫩的鱼肉和独特的醋味著称。其独特的烹饪技法,使得...
答:1、昆山奥灶面。中国十大面条中国地域十大名小吃奥灶面,中国十大面条之一,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系,也是苏州著名的特色小吃。2、苏式鲜肉月饼。中国地域十大名小吃苏式鲜肉月饼,简称苏式月饼,是江南一带的地方传统名点,也是苏州著名的传统糕点小吃。苏式鲜肉月饼尤其以胥城鲜肉...
答:江南地区是中国的一个地理区域,包括江苏、浙江、安徽、上海等地。这个地区以其丰富的自然资源和独特的文化传统而闻名,同时也是中国美食的重要发源地之一。在江南旅行时,有许多特色美食是不能错过的。首先,苏州的小吃是江南地区的代表之一。苏州的小吃以其精致的制作工艺和独特的口味而受到广泛赞誉。其中...
答:3、昆山奥灶面 昆山奥灶面是江苏昆山市的特色传统小吃之一,也是中国十大面条之一哦!奥灶面最大的特色是面汤,采用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉和鱼的粘液一起煎煮出来的高汤,味道非常鲜美加入青鱼、卤鸭、香葱等配菜,看起来非常有食欲。4、镇江锅盖面 镇江锅盖面也被称为镇江小刀面,被誉为江南的天下第一...
答:2:盖面 盖面也叫镇江小刀面,它可是中国十大名面之一,被誉为“江南天下第一面”,也是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。只要尝试过的人都说好吃到无法言喻,锅盖面具有柔韧性好、软硬恰当的特点,非常适合老人小孩吃,锅盖面用的面条是“跳面”。“跳面”就是把揉成的面放在板子上,由制作人员...
网友评论:
尤宋13379175719:
江南特色菜有哪些 -
46093扈奋
: 苏菜:鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼 .浙菜:龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡 .闽菜:金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾.
尤宋13379175719:
江南美食有哪些
46093扈奋
: 江南有不少好吃的东西,杭州的蟹黄面,东坡肉,西湖醋鱼,湖州周生记馄饨,无锡的干切牛肉,苏州的各色糕点,常熟的叫化鸡,南京的盐水鸭,绍兴的臭豆腐,上海的生煎包,当然还有“长江三鲜”,种类繁多,个个口味俱佳.
尤宋13379175719:
江南的美食有哪些 -
46093扈奋
: 江南饮食文化主要以浙苏菜系为主. 浙以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的. 其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜.浙江盛产鱼虾,又是著名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景,不少名菜,来自...
尤宋13379175719:
江南有什么美食 -
46093扈奋
: 1,小笼包中国人提到小笼包,没有人不喜欢的,那么小笼包究竟诞生于何时何地.传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花演变而来,由北宋皇室带入江南.比较集中的观点是诞生于清代中期,在今镇江、常州、无锡等地一带.小笼是这一地区...
尤宋13379175719:
江南有什么美食?
46093扈奋
: 1.靖江肉脯.2.长江三鲜:刀鱼、鲥鱼、河鱼.3.蟹黄汤包4.籼子粥.5.老汁鸡.6.酵(靖江话读gao)烧饼.偶很喜欢.大如脸盆,飞碟状,褐色,有芝麻,有嚼头.7.馄饨.8.红烧蹄膀.各地有各地的烧法.偶们家讲究文火炖,甜而不腻,又一极品.9.手擀面.又是一个有嚼头食品.11.蟛虮.也就是腿毛多,个体小的螃蟹.有好多的,太多了,望采纳.
尤宋13379175719:
江苏10大特色小吃是什么? -
46093扈奋
: 在江苏,不仅仅是苏菜有名,当地的小吃也是别具特色,江苏小吃,因历史悠久,品种繁多,自六朝时期流传至今,已有千年历史,多达百十多个品种,以古色古香的格调,体现了6000年文明的风采,此外,江苏小吃所具有的主副兼备、营养合...
尤宋13379175719:
江南有什么特色的产品及小吃? -
46093扈奋
: 江南的小吃很多我都很喜欢的,像是宁波余姚的炒年糕,绝对好吃!嘉兴的肉粽,香华甜美,不会腻!嘉兴乌镇上卖的青团,有豆沙的还有雪菜的,味道都很不错!还有杭州的小街上,会有铁板东东,我最喜欢铁板年糕,还会有烤饼和酥饼,葱包烩,牛肉粉丝,都是物美价廉!绍兴的臭豆腐和萝卜饼都是很受欢迎的小吃,还有无锡的酱排骨,苏州的豆腐干,周庄的蹄膀...还有就是江南的南瓜饼... 我是北方人,但是很喜欢到南方玩,除了小吃还有很多是很难忘的,以上小吃我都吃过,虽然有的不是很出名,但是对于我这个北方人来说,确实很美味,有机会可以去试一下啊!
尤宋13379175719:
扬州十大美食小吃 -
46093扈奋
: 1、扬州炒饭 扬州炒饭可谓是扬州非常有名的一道特色美食了,不仅在扬州家喻户晓,在全国也是十分流行,不仅选料讲究,而且制作精细,吃起来咸鲜可口,被认为是世界五大美味炒饭之一. 2、扬州烫干丝 扬州烫干丝是江苏扬州和泰州一带...
尤宋13379175719:
江苏十大最受欢迎菜有哪些? -
46093扈奋
: 江苏十大最受欢迎菜有松鼠桂鱼、 软兜长鱼、梁溪脆鳝、水晶肴蹄、霸王别姬、三套鸭、叫花鸡、清炖蟹粉狮子头、炖生敲、大煮干丝,每道菜都各具特色,十分美味.江南水乡之一的江苏省,有中国八大菜系之一的苏菜,其中苏菜淮扬菜更...
尤宋13379175719:
江南古镇有哪些美食 -
46093扈奋
: 雪菜笋丝炒肉芋头牛肉汤土豆泥外婆鸡美味豆腐剁椒鱼江南美味菜家乡外婆菜香辣金针菇西湖醋鱼 猪肉粽子 梅干菜肉 干锅土豆片 当归乌鸡汤 鸡蛋滑牛肉 家常菜 茶树菇炒肉 丝瓜炒蛋 清炒油麦菜 滑蛋牛柳 冬笋炒肉 金鹏大盘鸡 香辣鸡 梅干菜扣肉 农家一碗香