十种简单粘米粉
答:12、桂花钵仔糕 主料:粘米粉80克、澄粉20克。辅料:桂花3克、糖25克、水170克。
答:1、粘米粉做芋头糕 材料:粘米粉180克、槟榔芋540克、腊肠2根;调料:食盐2小匙、蒜2瓣、水280克、植物油20克、五香粉1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙。做法:粘米粉180克+清水280克在碗内调匀成粉浆,将腊肠蒸熟,切成小颗粒,大蒜切碎,芋头切成1厘米大小的方形颗粒,炒锅内放入1大匙植物油,冷油放...
答:1、取个大一点的盆子,放入粘米粉、中筋面粉、白糖、发酵粉,先将温牛奶倒入盆中,搅拌均匀。再倒入温水,将米粉搅拌成没有颗粒、细腻的稠米糊。2、盖上保鲜膜,放到温暖处发酵。2小时后,米糊上面充满了气泡,打开保鲜膜,淡淡的米香扑鼻而来,米糊就发酵好了。3、用筷子搅搅米糊,排出米糊中的气泡...
答:准备材料:粘米粉、鸡蛋、水、盐、葱花。步骤:1、先把材料都准备好。2、取60克粘米粉。3、用70克的水把米粉调成可以流动的糊状。4、磕入一个鸡蛋,放入盐。5、搅拌均匀。6、葱叶切碎。7、放入粉糊中拌匀。8、用任何锅具都可以,放1汤匙色拉油。9、倒入调好的米糊摊平,小火煎烙。10、两面翻...
答:湖南米粉,从形状上来说有两个大类:圆粉和扁粉。其中圆粉又有粗细之分,扁粉也有宽窄厚薄之别。我们邵阳的米粉,以都是圆粉,到了长沙,我才知道原来米粉是扁的呢。我现在大部分的时间在异地。所以要吃粉,只能靠自己了。今天来分享自己在家做米粉的方法,材料很简单,味道也不错。喜欢的伙伴,...
答:1、水晶饼。用料:粘米粉100克、木薯粉100克、椰浆200克、水50克、糖30克、馅儿心随意。2、做法:奶锅里烧水,加椰浆,加糖,煮开。3、大碗里放粘米粉和木薯粉,一比一的比例,喜欢Q一点就木薯粉多一点,喜欢软一点就粘米粉多一点,两种粉混合一下。4、椰浆水煮开以后趁热分次倒到粉碗里,倒...
答:(1)材料准备。(2)粘米粉、砂糖、酵母倒入碗里。(3)加入水搅拌均匀 盖上保鲜膜,醒发。(4)醒发时间1个半小时左右。(5)米浆醒发好后,掀开保鲜膜,稍微搅拌一下 准备模具,米浆倒入模具了,八分满 撒上点黑芝麻、肉桂粉,我还放了些些给枸杞(撒什么随个人喜欢哈,增加口感,颜值也高高哒...
答:1、芋头糕:粘米粉可以做芋头糕,将芋头和米粉搅拌均匀,蒸熟即可。香喷喷的芋头糕软糯鲜香,大人小孩子都喜欢。2、粘米粉糕:粘米粉糕是一款制作简单、口感香甜的小吃。将粘米粉与适量的水和鸡蛋、虾仁、调味料混合,搅拌均匀后蒸熟即可。粘米粉糕口感绵软,带有淡淡的花生香味。3、红糖发糕:红糖发糕...
答:1. 粘米粉 - 200克 2. 玉米淀粉 - 40克 3. 细砂糖 - 50克 4. 鸡蛋 - 1个 5. 水 - 100毫升 6. 无盐黄油 - 30克 7. 盐 - 适量(可选)制作步骤:1. 准备好所有材料,并确保黄油已经软化。2. 将粘米粉、玉米淀粉、细砂糖和盐混合在一起,搅拌均匀。3. 向混合好的粉中加入鸡蛋和...
答:2、粘米粉用温水兑开搅拌,找一个蒸盘在上面刷上一层油,将兑好的米浆,倒进蒸盘内,不需要太多,可以铺满一层就好,喜欢鸡蛋的可以打一颗鸡蛋进蒸盘里,最后将蒸盘放到锅里蒸,肠粉就这样简单的煮好了。3、先用水和粘米粉混合,再搓揉成团,揉好后将加水倒入粉团中,用筷子搅拌将粉团融化。用...
网友评论:
岑家13718502898:
给大家带来粘米粉的几种常见做法,试一试会有惊喜哦 -
5940黄些
: 钵仔糕 材料: 粘米粉,澄粉,马蹄粉,糯米粉,红糖,白糖,红豆 红糖做出来是红色的,白糖做出来是白色的 首先把所有粉类混合均匀,加入适量清水搅拌均匀备用,将红糖或者白糖加水煮开至糖完全溶解,这时把混合好的粉浆再次搅拌均匀...
岑家13718502898:
做法,自制粘米粉怎么做好吃,自制粘米粉的家常做法 -
5940黄些
: 1、 平时吃的大米取小半碗(根据自己需要的量决定),稍稍清洗后,用水浸泡半小时2、 半小时后沥干水分3、 放入搅拌机当中磨碎4、 过一遍筛子(会发现细腻了一些)5、 再搅拌第二次,再过一遍筛子;最后再重复搅拌第三次,再过筛子6、 过完筛子以后是不是就像粉一样了呢,哈哈~~
岑家13718502898:
自制粘米粉
5940黄些
: 糯米粉是用稻谷碾成的粉,又称为大米粉是很多种多样食品的原材料,是各种各样稻米中糯性最少的一种,拥有 粘米粉不能替代的功效.在制做萝卜糕和广式月饼的情况下...
岑家13718502898:
粘米粉可以做什么吃 盘点粘米粉做的美食 -
5940黄些
: 粘米粉鲜虾肠粉做法1、准备好鲜虾,去壳,挑去虾肠虾线,喜欢的可以腌制一下虾,我的什么都没放,最原味!切好细碎葱花备用.2、准备好粘米粉,澄粉,马蹄粉.按比例配好粉,加入水冲成米浆.3、米浆了加入盐和适量油,加入盐是为...
岑家13718502898:
粘米粉可以做什么简单的食品 -
5940黄些
: 你好,很高兴为你解答,答案如下:炸糕 汤圆 粘豆包 粘饼 希望我的回答对你有帮助.
岑家13718502898:
粘米粉可以做哪些小吃 -
5940黄些
: 粘米粉(Rice flour),是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉.它是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可代替的作用.选购粘米粉时要注意,真正纯正的粘米粉并非是雪白色的
岑家13718502898:
粘米粑怎么做 -
5940黄些
: 用料粘米粉 克500 水 200克预估预估预估 盐 适量 内馅 肉及各种你想吃的混在一起 粘米粑的做法我用的是淘宝的三象粘米粉.家里没有粘米粉的可以直接拿料理机把大米打碎.下锅炒,炒到有米的香味,但是不能糊. 炒好的粘米粉,加盐加...
岑家13718502898:
粘米粉和鸡蛋怎么做早餐 -
5940黄些
: 食材明细 粘米粉 60g 鸡蛋 1个 温水 70g 盐 适量 葱花 适量 其他 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 粘米粉蛋饼的做法步骤 粘米粉蛋饼的做法步骤:1 1取60克粘米粉 粘米粉蛋饼的做法步骤:2 2用70克的水把米粉调成可以流动的糊状 粘米粉蛋...
岑家13718502898:
粘米粉可以做什么好吃的? -
5940黄些
: 粘米粉是普通粘米磨成的粉,煮熟后基本不粘.可以用来蒸糕. 糯米粉是糯米磨成的粉,水磨的更好.煮熟后很有韧性,可以用来做糕点或汤圆.请采纳答案,支持我一下.
岑家13718502898:
粘米粉能做什么? -
5940黄些
: 材料:粘米粉、红豆[也可以绿豆]、牛奶、蜂蜜做法:1.红豆泡好煮熟.2.取适量粘米粉,加入热牛奶、蜂蜜、煮熟的红豆,调成很稀很稀的糊.3.将调好的糊放入锅中蒸10分钟左右,放凉后切成块就可以吃啦. 粘米粉,黏性大 北方都叫江米面 ...