南瓜家常菜100道
答：到南瓜软糯发红即可出锅将南瓜碗反扣在碟子上做出漂亮的造型摆盘~起一小锅,加少许清水约100ml冷水即加入1茶匙小粉+2茶匙糖(糖量因个人口味调整,喜甜多放)开小火,不停搅拌画圈,至调出透亮的芡汁~将芡汁均匀的浇在摆盘的南瓜上一道漂亮的水晶蒸南瓜,完成!蒸南瓜这道常见的家常菜,只需做出小小改变,就会有大...
答：南瓜是一种常见的蔬菜，它不仅营养丰富，而且味道甜美，是很多家庭厨房中不可或缺的食材。在中国，南瓜可以用来制作各种家常美食，下面是一些常见的南瓜家常菜和甜点的做法：南瓜炒肉：将南瓜切成薄片或丝状，搭配猪肉或牛肉一起炒。先将肉片用料酒、生抽、淀粉等腌制一下，然后快速翻炒至变色，再加入南瓜...
答：南瓜的做法大全家常菜谱有南瓜饼、小米南瓜粥、咸蛋南瓜、南瓜馒头、南瓜发糕。南瓜饼：是一种外焦里软、香甜美味、好吃又不油腻的美食。制作南瓜饼的方法很简单，只需将南瓜蒸熟后压成泥，加入糯米粉和食用油揉成面团，然后放入电饼铛中煎至两面金黄即可。南瓜饼还可以加入豆沙馅、面包糠和白砂糖等配料...
答：南瓜的各种吃法以及做法如下：1、南瓜山药小馒头。南瓜切片，山药切片，上锅蒸熟，取南瓜200克，山药50克，用勺子碾成泥状，放置温凉加入4克酵母粉，倒入335克面粉拌匀，再揉成面团。因为是一次发酵，所以揉面要揉到位，将面团完全揉光滑为止，揉好的面团搓成长条，切小块。蒸屉刷上一层食用油，放入...
答：青南瓜猪肉包 原材料：冬瓜265g，生猪肉220g，油适当，盐适量，小麦面粉280g，大葱适当，姜片适当 1、提前准备并清洗原材料，青南瓜擦成细丝，小香葱、姜片切细末，先加点油锁定水份，后加盐。2、生猪肉用多功能料理机解决成肉沫，或是立即剁碎肉沫，皈依抽、精盐翻拌。3、将菜馅与肉馅...
答：8.南瓜百合粥原料:南瓜半个(约300克),香米100克,糯米100克,百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克,白糖、盐少量。做法:1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,洗净备用;南瓜去蒂、去籽,洗净切丁。2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开,放入南瓜丁和红枣、莲子,用文火煮20分钟后,揭开锅用勺顺时针搅动片刻,再放入...
答：4》山药南瓜粥 [原料]南瓜、山药、粳米各30克。[制作]将南瓜切丁，山药切片，与粳米共煮成粥。[用法]随意服食，每日2-3次。[疗效]补中止渴。适用于糖尿玻 5》家常菜--嫩南瓜粥 原料：嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺 制作：(1)把米泡在淘米水里。(2) ...
答：南瓜，顶呱呱，清炒一份小南瓜尝尝，清脆爽口不油腻 今天来分享一道清淡的家常菜，鲜嫩的小南瓜丝，搭配一点辣椒，清炒味道棒棒的。友友们喜欢吃这种小南瓜吗？记得小时候，常吃这个，把它切丝或者切块吃都很不错，脆嫩清脆爽口，营养价值丰富。简单的食材简单的处理制作 食材:1个小南瓜，2-3个红辣椒，...
答：土豆和南瓜的烹饪时间较长，可以先蒸煮至半熟再炒，以缩短炒制时间。炒饭时火候要大，这样可以使饭粒更加香脆。根据个人口味，可以适当添加其他调料，如蚝油、辣椒酱等增加风味。总之，土豆南瓜炒饭是一道简单易做的家常菜，只要掌握好炒饭的技巧和火候，就能做出美味的炒饭。这道菜色彩丰富，营养均衡，...
网友评论：
毋黎19456486716：
南瓜做什么家常菜好吃 -
30834辛鲍
： 1.清炒南瓜 原料:嫩南瓜半个 调料:葱、盐、白糖、鸡精 做法:1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)3、锅烧热放油,入葱花煸出香味4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅2.香葱炒南瓜 原料:南瓜1只 调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐 做法:1、将南瓜去皮,切成片2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多5、放入盐,炒匀6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火7、撒入香葱,即可出锅
毋黎19456486716：
南瓜怎么做好吃又简单 这六种家常做法分享给大家 -
30834辛鲍
： 可以做炒南瓜,方法如下:用料:主料:南瓜300克辅料:蒜头2粒、葱2条、油少许、盐1小勺、水半碗炒南瓜的做法: 1.备齐材料. 2.南瓜去皮切块,蒜切碎,葱切段. 3.锅中加入少许油. 4.放入蒜头,煸炒. 5.放入南瓜块. 6.加入半碗水,煮十分钟. 7.加入葱和盐,翻炒几下即可出锅.
毋黎19456486716：
南瓜怎么做菜 -
30834辛鲍
： 一个最平常的家常菜 肉片炒南瓜 做法:1.南瓜去皮去瓤,切成片. 2.瘦肉切成片,用盐、酱油、淀粉、砂糖拌匀,腌片刻. 3.锅内放油烧热,下葱花炒香,放入肉片翻炒. 4.待肉片变色后再加入少量水,然后得水沸(10秒左右就沸),再收火,然后用碟装起. 5.洗锅,等锅烧热后加油,再放入南瓜片,加水、盐,盖上盖待南瓜变软后再加入上面处理过的肉片.这样把两种材料一起煮大约3分钟.注意:加入水的量视南瓜片的厚度.
毋黎19456486716：
南瓜怎样做好吃又营养?
30834辛鲍
： 1、南瓜去皮去瓤切成小块放入蒸锅中蒸软,也可以蒙上保鲜膜(别忘了用牙签在保鲜膜上扎几个小孔用来透气)放入微波炉中叮软,将200克蒸软以后的南瓜碾成泥,其余南瓜切成小块待用. 2、将冷藏过的淡奶油加入适量糖用打蛋器打发,...
毋黎19456486716：
南瓜可以怎么做菜? -
30834辛鲍
： 土豆炖南瓜 原料:土豆、南瓜,盐、鸡精、胡椒粉 做法:将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄,加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了. 食评:简单易做,鲜香绵软,拌饭吃...
毋黎19456486716：
南瓜吃法大全 -
30834辛鲍
： 蒸、煮、做馅、做南瓜饼、炒、炖做南瓜粥、南瓜汁、南瓜茸等点心
毋黎19456486716：
南瓜汤的家常做法 南瓜汤怎么做好吃 -
30834辛鲍
： 用料 主料南瓜500克洋葱1/4个水500克辅料 食盐 1/2茶匙 黄油 10克 南瓜汤的做法 1. 洋葱切丝2. 南瓜洗净去皮切成片或小块3. 烧热锅,放入黄油,至融化4. 加入洋葱炒香5. 放入南瓜翻炒均匀6. 加入开水,大火煮开,煮沸后转小火7. 煮至南瓜软烂,加入盐,用料理手把南瓜打成糊糊,如果太稠,可以酌情加水.盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃
毋黎19456486716：
请教几种以南瓜为主材料的菜肴和点心 -
30834辛鲍
： 一、凉拌金银丝 原料:去皮小南瓜100g,绿豆芽100g. 调料:盐1g,味精2g,精制油15g,麻油10g. 制作:1.绿豆芽掐去头尾,洗净,入沸水锅烫焯断生后立即投入冷开水浸晾捞出沥干.2.南瓜切成绿豆芽粗细长短的丝.锅内放清水烧沸放...
毋黎19456486716：
南瓜可以做什么菜品呢??知道的快来秀吧.让大家一起分享你的高超厨艺! -
30834辛鲍
： 咸蛋南瓜 做法: 1)南瓜洗净去皮去瓤,切成小片.咸鸭蛋去皮切成小丁.葱切成葱末,姜切片,备用. 2)起锅放油,放入葱末姜片炒出香味,放入咸鸭蛋丁,随后烹入料酒. 3)放入南瓜片翻炒.南瓜熟透前,放盐,鸡精,翻炒几下关火,...
毋黎19456486716：
南瓜有什么家常做法? -
30834辛鲍
： 1》黄豆糙米南瓜粥 原料:黄豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、盐1小匙.做法:1、黄豆洗净并泡水3-4小时、糙米洗净泡水约1小时.2、南瓜去皮切小块备用.3、锅中放入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软.4、加入糙米及南瓜,改...
