卷饼全套配方
答：1、材料：色拉油少许、盐一小撮、滚水120克、面粉250克、冷水50克、手粉适量。2、面粉和盐少许混合，冲入滚水120克。3、混合成一团取出。4、用掌心把面团边内折的办法把面团整理好。5、把松弛好的面团分割成20克一个的小剂子，滚圆，滚圆更方便擀的时候上下大小一致。6、把小剂子表面涂一层油。7...
答：1、主料：面粉160g、寿司海苔20g 2、辅料：鸡蛋1个、火腿肠40g、葱适量、盐适量、食用油适量、水适量。3、将葱和火腿肠切成细末，与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。4、加入适量的水，调成面糊。5、不粘锅刷上少许油烧热。6、倒入一勺面糊，轻轻转动锅子，使其均匀分布锅中。7、当面糊表面快凝固...
答：1、材料：炸鸡材料:鸡脯肉1块，鸡蛋1个，蛋清1个，黑胡椒粉10ml，生抽10ml，料酒5ml，盐4克，鸡蛋1个，淀粉适量，面包糠适量。2、卷饼材料：面粉300克，热水140克，凉水40克，盐2克。3、其他材料：甜面酱45ml，番茄酱15ml，生菜适量，黄瓜适量，葱白适量。4、面粉中加入盐，倒入140克滚开水。5、边...
答：1、面粉250克、香葱3根、油适量、盐1小勺、酵母2.5克。盘子里面倒入一碗面粉，加入两勺食用盐，搅拌均匀，食用盐可以增加面的筋性，让凉皮吃起来更加筋道。然后再加入半碗生粉，加入生粉做出来的凉皮儿口感会更好，比较爽滑，而且晶莹剔透，颜值也很高。2、然后分三次往盆中加入温水，一边加水，一边...
答：卷饼馅料的基础配方大全：1. 鸡肉馅：将鸡胸肉切丁，用生抽、料酒、黑胡椒腌制后，与洋葱、彩椒炒制，再加入适量的番茄酱或甜面酱调味。2. 牛肉馅：选用瘦牛肉剁成肉末，加入葱、姜、蒜末、生抽、蚝油腌制，然后炒制至熟，可搭配生菜、芝士食用。3. 蔬菜馅：将胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等蔬菜切丝，用...
答：1、食材：面粉一斤、葱花三两、鸡精适量、辣椒油适量、豆瓣酱适量、小苏打适量、食用油适量、青菜适量、盐适量、花椒粉适量。2、首先把面粉加一点盐，鸡精，豆瓣酱，小苏打发酵一下，备用。3、然后把葱花洗净切碎，并往里面加点盐备用。4、大约一小时后把葱花加入发好的面团中，拌匀。5、和好后，把...
答：加入开水，搅拌均匀，盖上盖子闷10分钟。逐渐加入少量温水过程面团。加入10克油活成光滑的面，盖上保鲜膜，醒20分钟。4、面团揪成剂子，两个剂子摞起来，中间要刷油。擀成饼放入平底锅里烤熟。5、肉切碎，还可以配点葱末，爱吃辣椒的还可以切点辣椒碎。6、把肉和菜放在饼里，卷起来即可。
答：1、材料：花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15g、食盐20g、孜然粉15g、胡椒粉20g、番茄酱20g、辣酱10g。2、首先提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨细。3、然后加入一勺豆瓣酱，豆瓣酱的多少可以按照个人口味适量添加。4、再往盆里面加入生抽和老抽、食用油拌匀。5、加入适量食盐...
答：卤肉卷/功夫卷饼 一、饼的配方配比:一斤面粉、酵母2克、泡打粉2克 、白糖10克、食用油50克、温水250-260克。饼的制作:把以上所有料放一起和成光滑的面团，用商用的压饼机压成薄的饼皮即可，压出来就熟了。如果是在家自己做就要自己擀成面皮，在铁板上摊熟。二、甜酱配方:番茄酱20克甜面酱40克糖...
答：1.钢盆内置面粉，倒入2汤匙蔬菜油和120毫升沸水，用筷子拌匀。取出揉成面团，静置15分钟。放在面板上揉成长条状，切成8份，每份成圆形薄面饼。2.取一中碗，倒入甜面酱、酱油、糖、麻油，用3汤匙冷开水拌匀。3.锅内下剩余的2茶匙蔬菜油，加热。入酱料炒香，调制成面酱。取一平底锅，加热。面饼皮烙熟...
网友评论：
经雪17224207607：
葱油饼怎么做才能松软好吃? -
55745童丽
： 葱油饼 第一招:轻松制作完美面团 要制作香Q的面团,绝对少不了「烫面」这重要步骤喔!烫过的面团在口感上绝对会比较香Q扎实.还有可以让面团好吃的秘方吗?如果揉坏了面团要怎么办?让我们来教你怎么抢救你的面团吧! 步骤1 过筛 ...
经雪17224207607：
怎样做葱油饼? -
55745童丽
： 面粉500克 珠葱150克, 盐、油、五香粉适量. 制作: 温水和面粉拌和均匀, 揉成面团,放30分钟后擀成薄饼,在饼面撒上盐,五香粉,珠葱粒用手拍使其沾上,再上油,把薄饼卷起来,切成几段,擀成圆饼 平底锅加油烧热,油要全覆盖锅面,用中火煎,待一面金黄后,翻另一面,两面都金黄色时就OK了.
经雪17224207607：
做法,紫菜鸡蛋饼怎么做好吃,紫菜鸡蛋饼的家常做法 -
55745童丽
： 食材 主料 面粉70g 鸡蛋1个 紫菜10g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤1.面粉中加入温水,和成软较的面团,醒十分钟.2.鸡蛋打散,将紫菜撕碎,泡在蛋液中,吃透蛋液.3.案板上撒干粉,将面团擀面圆饼.4.上面铺上泡过蛋液的紫菜,再撒少许盐.5.沿中心切开一刀,呈扇面卷起,卷成锥形.6.将底部收口捏紧,按扁.7.锅内刷油,将面团放入锅内,用手按成圆饼,小火烙制.8.待饼鼓起时翻面,再次鼓起时即可出锅切块.小贴士 一定要让紫菜把蛋液完全吃进去,否则卷饼的时候蛋液会流出来,而且烙出饼里的紫菜会不够软嫩.
经雪17224207607：
如何掩青辣椒 -
55745童丽
： 黄瓜:5斤 生姜:2两半 大蒜:2两半酱油:2斤半 盐:半斤 白糖:3两半白酒:3两半 尖椒:1斤 味精:1两*花生油:2两注:其中花生油需烧滚、放凉后使用!腌制第二天便可食用!(也可以加一些蒜苔,味道不错)独门酱制腌黄瓜1....
经雪17224207607：
精品烤鸭小料有那些 -
55745童丽
： 特色就是使用挂炉烤法烤制.它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的.所烤出的鸭子.表面色泽金黄油亮.外酥香而里肉嫩.别有一种特殊的鲜美味道.而烤鸭的吃法.是首先以利刀将其削为薄片.用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱.然后放上香...
经雪17224207607：
新浪小游戏卷饼快餐店怎么放配料?我觉得卷饼快餐店很好玩,但是不知
55745童丽
： 你要跟据他给你的顺序一一放上去,一步放错,就会糊掉.有区别.第二个当中像个(串)字.
经雪17224207607：
对环境适应能力弱的人是人品不好么?对环境适应能力强的人是不是人品?
55745童丽
： 对环境适应能力弱,并不代表他人品不好的,只是他的适应能力比较差,比较难适应而已
经雪17224207607：
一种叶子有豁口,绿色,心形叫什么植物
55745童丽
： 绿色叶子形状像桃心的植物是绿萝. 绿萝,属于天南星科大型常绿藤本植物,生长于热带地区,常攀援生长在雨林的岩石和树干上,其缠绕性强,气根发达,可以水培种植. 成熟枝上叶柄粗壮,长30-40厘米,基部稍扩大,上部关节长2.5-3厘米、稍肥厚,腹面具宽槽,叶鞘长,叶片薄革质,翠绿色,通常(特别是叶面)有多数不规则的纯黄色斑块,全缘,不等侧的卵形或卵状长圆形,先端短渐尖,基部深心形,稍粗,两面略隆起.
经雪17224207607：
8月底3天去东欧哪里比较好?,想趁着8月底3天的长周末去东欧看看?
55745童丽
： 布拉格,if你喜欢看建筑和风景 维也纳,if你喜欢听音乐会
经雪17224207607：
最早的文明是哪个文明?
55745童丽
： 人类不是从猿进化到人就进入了文明时代,而是从原始的部落文化向另外一个形态,... 他们已经知道一元二次方程,也知道部分或全部解法.新巴比伦的王宫富丽堂皇,王...
