基围虾的做法视频教程
答：香辣干锅虾的做法 步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。步骤step 2 莲藕去皮切片，土豆切成1厘米宽窄的长条，用水泡一下，去除里边的淀粉，也防止氧化变黑，香芹切小段备用，配菜的话根据自己的口味喜好来添加，比如木耳、莴笋之类的都可以。步骤step 3 腌制好...
答：猪肉虾仁馄饨 用料 ：猪肉 260克 虾仁 200克 鸡蛋 1个 葱花、姜片 少许 生抽 1勺 蚝油 1勺 香油 1勺 老抽 半勺 胡椒粉 1小勺 盐 1小勺 猪肉虾仁馄饨的做法 准备食材 请点击输入图片描述 猪肉切块与虾仁放入绞肉机 请点击输入图片...
答：首先，虾是很多吃货必不可少的海鲜，先来几道大虾做法：油焖大虾 1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。2、姜切丝，备用。3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入...
答：配方和做法如下：配方要用到粘米粉50克、玉米淀粉50克、鸡蛋2个、花生油适量、生抽适量、葱花适量。把粘米粉和玉米淀粉一起倒入大碗，加大概100毫升的水，搅拌均匀备用。用平底锅放适量花生油，油热后把剁好的香葱煲炒香。然后放适量生抽，再放少许水煮开。煮好的调味料用小碗盛出备用。用一个大点的...
答：火锅中，开涮!2.涮什么都可以，只要是能吃的，如:茼蒿，豆腐，血豆腐，基围虾，黄喉，鸭肠，香肠，火腿，百叶及各种蔬菜，海鲜，肉类及其它，依个人所好。制作食材 （两人份） 鲜肉蟹500克一只 ，花椒碎末10克 ，辣椒油15克 ，芫茜5克 ，小红辣椒三四只， 盐10克 ，姜5克， 白糖5克 ，料酒10克...
网友评论：
程欣18411481572：
基围虾的简单家常做法 基围虾怎么做好吃 -
61905山养
： 白灼基围虾的做法1. 基围虾洗净,剪掉脚和虾须.用的是长江基围虾不用开背去泥肠的. 2. 煮大概1升开水,加两小勺盐,水开后加葱姜,放入虾和料酒,大约5大勺. 3. 水再次煮开后2-3分钟可以捞起了. 4. 制作蘸料:两三片姜切成末,加入小碗醋中,加少许酱油,一勺糖. 5. 具体口味可以自己定,但是醋上桌之前要微波炉叮20-30秒,让醋稍许热,冒香味!
程欣18411481572：
爆炒基围虾的做法 -
61905山养
： 一、食材: 主料:基围虾 辅料:葱、姜、蒜、酱、油、醋、白糖、料酒、十三香 二、步骤:1.基围虾洗干净备用,葱姜蒜切末2.去掉基围虾的头和触角,触角接触的脏东西最多哦3.葱姜蒜,虾放入容器中.倒入适量料酒腌制5分钟去腥味4.锅内放油,油热到八成时将容器中腌制的虾和调料一起下锅,这时候你就闻到一股香味咯.翻炒后倒入酱油,醋和白糖5.煮3分钟就可以咯.最后还撒点十三香. 三、成品展示:
程欣18411481572：
基围虾怎么做好吃 -
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： 基围虾一般有三种做法:一是白酌,就是用水将基围虾煮熟,再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁,用煮熟的虾子沾着吃,这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味,方便又鲜美.二是生吃,这是最简单的吃法了,就是将活的基围虾剥皮,然后沾...
程欣18411481572：
基围虾的做法 -
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： 干锅基围虾的做法 1.基围虾6两. 2.挑虾肠. 3.看别了吧一挑一个准,再洗净. 4.滚水焯过马上捞起. 5.调料:生抽二勺,蚝油一勺,白糖一勺,酒一勺,油一勺半调匀. 6.大蒜头,姜片垫好(如喜辣可加点),基围虾一只排好. 7.放煤气炉上...
程欣18411481572：
做法,爆炒基围虾怎么做好吃,爆炒基围虾的家常做法 -
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： 爆炒基围虾的家常做法 主料 基围虾适量 姜适量 大蒜适量 青辣椒适量 小米椒适量 料酒适量 生抽适量 1. 买回家之后把基围虾放到清水里,等到做的时候就把须给剪了,把虾线挑了.2. 切好姜蒜,青辣椒红辣椒,锅里做水3. 把基围虾焯水,焯水的时候放几片生姜,过了三四分钟断生之后就捞起来,用冷水去掉浮沫.4. 锅里放油,把姜蒜以及青辣椒红辣椒爆炒,之后加入基围虾炒香翻炒的时候加入料酒5. 最后放入适量的盐,就可以装盘了.
程欣18411481572：
基围虾汤的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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： 基围虾汤的家常做法材料白虾 10支,干辣椒 10根,花椒 1大匙,蒜头 适量,辣椒 适量,葱 4支,酱油适量,白胡椒 适量,糖 适量,盐巴 适量,米酒 适量做法1、虾子洗净.用剪刀去须跟尖刺.去肠泥2、热油锅.把虾子炸一下.捞起3、锅里留一些油.炒花椒粒.炒到有香味捞起.把干辣椒.蒜头一起爆香.放入虾子最后放调味料下葱段.就可以食用了~
程欣18411481572：
基围虾怎么做好吃,水煮基围虾的家常做法 -
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： 水煮基围虾 食材 主料 基围虾 500g辅料 生姜 2片 葱 少许 盐 1勺步骤1.1、洗虾 2.2、水,生姜,葱,虾一起放到锅里煮 3.3、放一勺盐 4.4、约煮10分钟后,起锅
程欣18411481572：
做法,红烧基围虾怎么做好吃,红烧基围虾的家常做法 -
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： 用料 主料 基围虾480克 辅料 色拉油2勺 食盐1小勺 生抽1勺 小葱2根 姜2小片 白糖1小勺 红烧基围虾的做法1.基围虾洗净,放入适量盐,腌20分钟左右2.锅中放入食用油,油温高放入姜,葱白爆香3.放入虾4.放入生抽、盐、糖翻炒均匀5.放入适量水6.小葱切细备用7.汤汁即将收干,放入小葱8.翻拌均匀即可 烹饪技巧 煮虾无需加入料酒,这样虾的肉质特别鲜甜.
程欣18411481572：
如何快速处理基围虾的做法 -
61905山养
： 第一种:油焖大虾 食材:基围虾250克、葱、姜、干淀粉、白砂糖、香醋、生抽、料酒、橄榄油、食盐、清水. 把基围虾清洗干净,去除虾线,虾脚,装入碗中,倒入适量料酒,用手拌均,腌制十分钟.葱洗净切细丝,生姜洗净切薄片.拿一个...
程欣18411481572：
怎样做基围虾才能做的好吃啊.
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： 材料 主料:基围虾500克, 辅料:豌豆淀粉35克, 调料:椒盐15克,花生油75克 做法1.将虾洗净,捞起沥干水待用; 2.炒锅烧热,下油烧至六七成热时,将干淀粉撒在虾上,然后放入锅中,炸至色红壳脆捞起沥油; 3.炒锅倒去油,接着将虾倒入锅中,撒上椒盐,颠翻几下,即出锅装盆.
