夏季十大凉菜排行榜
答：1. 凉拌黄瓜 答案：凉拌黄瓜是夏日最受欢迎的凉拌菜之一。它制作简单，口感清爽，能很好地解暑。详解：黄瓜性凉，具有清热解暑的功效。凉拌黄瓜以新鲜黄瓜为主料，加入少许蒜末、醋、生抽、糖和辣椒油等调料，简单拌匀即可。其口感脆嫩，入口清爽，是夏日餐桌上的必备佳品。2. 凉拌西红柿 答案：凉拌西红柿...
答：2、夏季适合吃凉拌芹菜 芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状,吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。芹菜洗净、切丝,放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇...
答：1、凉拌莴笋：莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。2、凉拌芹菜：芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等...
答：黄瓜是夏季最受欢迎的凉菜之一，清爽爽口，十分开胃。制作时，将黄瓜切成细条状，然后拌上调料即可。调料可以根据自己的口味来选择，推荐使用酱油、糖和醋的组合，可以更好地调出黄瓜的鲜嫩口感。2. 凉拌西瓜皮 西瓜皮在很多人的印象里都是一种无用的废物，但其实它可以制作成一道美味的凉菜。将西瓜皮切...
答：1、凉拌黄瓜。黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黄瓜性凉，具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌，比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。2、凉拌藕片。藕在《本草纲目》中被称为“灵根”，天热吃点脆甜的藕片，不仅开胃爽口，...
答：1、西红柿拌白糖是非常普通的一种家常菜，但是它的色泽以及口感都是非常不错的，尤其是在夏天的时候我们很容易出现厌食的现象，这个时候吃点西红柿白白糖更容易消化，而且口感特别不错，冰冰凉凉的，再吃的时候能够更加凉爽。2、黄瓜拌木耳这一道凉菜可以说是非常新鲜的在吃的时候也是口感特别不错的，在...
答：凉拌菜被誉为中华美食文化中的一道独特的风景线。它是一道可以让人欣赏到色、香、味、形于一体的传统菜式，而且十分适合夏季食用。这里给大家推荐十大最佳凉拌菜：1. 凉拌三丝 凉拌三丝是一道荤素搭配的爽口凉拌菜。它由黄瓜、胡萝卜、木耳等多种食材组成，清爽可口，有补水润肤的效果。2. 芝麻凉粉 ...
答：夏天的凉菜有：凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌木耳、凉拌苦瓜、凉拌海带等。1. 凉拌黄瓜 黄瓜是夏季的代表性蔬菜之一，其清爽的口感和丰富的水分非常适合夏季食用。将黄瓜切成条状，加入适量的盐、醋、糖和调料，拌匀后冷藏一段时间，即可食用。凉拌黄瓜不仅口感鲜美，还有助于消暑解渴。2. 凉拌西红柿 西红柿...
答：一皮蛋拌豆腐 1准备 食材 皮蛋嫩豆腐 小；1凉拌酸辣土豆丝 土豆是市面上最常见的一种食材物美价廉，营养价值又高凉拌酸辣土豆丝也是最常见的一种家常菜在夏天闷热的季节，适合出现在饭桌上又酸又辣，清脆爽口，开胃食足2凉拌黄瓜 凉拌黄瓜顾名思义它。2、我觉得夏天制作简单又好吃的凉菜首推拍黄瓜，...
答：一、凉拌黄瓜 口感清脆的消暑佳品 黄瓜是夏天的象征，凉拌黄瓜更是夏日必备。这款凉拌菜口感清脆爽口，具有解暑降温的作用。它含有丰富的维生素C、维生素E和多种矿物质，如钾、钙等。所需材料：黄瓜、蒜末、辣椒油、香油、盐、糖、生抽。制作方法：将黄瓜洗净去皮，切成细长的条状。用适量的盐腌制30分钟...
网友评论：
危谢15045916694：
夏天最适合什么凉菜
38101阙萱
： 1、凉菜:凉拌黄瓜、糖拌西红柿、凉拌菠菜、凉拌土豆丝等 2、素菜:清炒苦瓜、清炒笋片、清炒荷兰豆、清炒丝瓜等 3、荤菜:肉炒蘑菇、清炒肉丝/鸡丝、肉末豆腐、肉沫炒茄子等 4、汤:甜:绿豆汤、冰糖银耳汤 咸:冬瓜火腿汤、豌豆汤、 5、其他:水果羹
危谢15045916694：
夏天常吃的凉拌菜有哪些? -
38101阙萱
： 一、凉拌金针菇 二、凉拌西芹 三、水果沙拉 四、凉拌菠菜 五、凉拌苦瓜 六、凉拌海带丝 七、凉拌面筋 八、凉拌芦笋丝 九、麻酱拌豆角 十、凉拌萝卜丝
危谢15045916694：
夏季凉拌菜大全 -
38101阙萱
： 夏日爽口菜:营养菜丝: 原料是卷心菜、青椒、胡萝卜、黑木耳,将三种菜以及泡好的黑木耳分别洗净、切丝待用.在锅内倒入适量的花生油加热,用花椒爆锅,闻到香味后把花椒取出,按照胡萝卜、青椒、卷心菜、黑木耳的顺序依次放入锅中...
危谢15045916694：
夏季哪些小凉菜最受欢迎?
38101阙萱
： 1、荤菜类:火腿、蟹柳、鲜虾、鱿鱼、皮蛋、鸡蛋煎薄片切丝 2、素菜类:豆芽、西芹、黄瓜、莴苣、海带、萝卜、豆苗、茄子、香菜 3、菌菇类:金针菇、木耳、香菇 4、豆制品:豆腐皮、腐竹、豆腐 5、坚果类:花生、腰果 6、主食:粉丝、凉粉、面筋 调料(任选): 盐、生抽、醋、糖、花生酱、芝麻酱、香油、麻油、辣椒油、蒜泥. 还可以用蒸鱼豉油、蚝油、色拉酱等,最简单的就是用'李锦记凉拌汁'. 做法: 将各种原料切成丝,生的菜煮熟,加入酱料拌匀
危谢15045916694：
夏季适合吃的凉菜. -
38101阙萱
： 十四大最适合凉菜: 1.凉拌金针菇 原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜 做法:1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝...
危谢15045916694：
有哪些夏日吃的凉拌菜
38101阙萱
： 蒜泥海带丝,拌三丝,蜜汁藕片,陈醋萝卜,陈醋菠菜花生米,鸡丝拌掐菜,酸甜的口感让人比较清爽的感觉,适合夏日食用.
危谢15045916694：
夏季有哪些凉菜好做有好吃的 -
38101阙萱
： 1、凉菜大拉皮材料:东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝 制作:1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用.胡萝卜、黄瓜洗净切丝.黑木耳焯熟切丝.2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油.喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡...
危谢15045916694：
夏季好吃又健康的凉拌菜求推荐几个? -
38101阙萱
： 一、凉拌金针菇 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒然后是红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟,最后把金针菇下去炒,加...
危谢15045916694：
夏季可以消暑的凉菜有哪些? -
38101阙萱
： 一、凉拌五丝 主料:紫白菜、黄瓜、胡萝卜、海蜇 辅料:青蒜、鸡蛋 调料:白糖、盐、醋、香油、酱油、鸡精、料酒 做法: 1、 将紫白菜、黄瓜、胡萝卜、海蜇洗净切成细丝,用沸水焯一下捞出装入器皿中待用; 2、 青蒜洗净切成末; 3、 ...
危谢15045916694：
东方美食夏季特色凉菜
38101阙萱
： 1、拌葱头原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好. 特点:...
