如何卤鸡腿好吃又简单
答:Ad爱生活 2023-11-24 · 还没有任何签名哦 关注 1、琵琶腿洗净。锅内加冷水,准备卤料。2、将鸡腿和卤料放入电饭煲内3、倒入适量水放入冰糖。加盖,选择煲汤40分钟 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? ...
答:卤鸡腿 食材:鸡腿做法1.水开放入鸡腿,适量葱姜,1勺料酒焯水。鸡腿焯熟盛出2.锅中放入鸡腿,加入适量葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒,再加入2勺生抽、1勺老抽、1勺黄豆酱、1勺甜面酱、适量冰糖3.加热水没过鸡腿,盖盖水开后转小火炖煮30分钟,就完成啦 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论...
答:取一个烧锅或焖锅把鸡腿放好,再把准备好的卤汁倒入。大火烧开小火焖烧大概四十分钟,这个请根据自己的实际情况作出适当的调整。请点击输入图片描述 卤的时候记得留点汁,用来浇饭。那味道杠杠滴!请点击输入图片描述 做法简单味道好
答:料酒1汤匙。步骤:1、琵琶腿洗净。2、锅内加冷水,放入鸡腿焯水后捞出。3、准备卤料,葱切段、姜切片、蒜拍扁。4、将鸡腿和卤料放入电饭煲内。5、加入生抽、老抽、料酒。6、倒入适量水(和鸡腿持平即可),放入冰糖。7、加盖,选择煲汤40分钟。时间剩余15分钟时加入盐至程序结束即可。8、成品图。
答:步骤 1.鸡腿洗净,用牙签在鸡腿两面戳一些小洞以便进味 2.蒜拍扁、洋葱切块 3.鸡腿入盆加盐1克、白糖10克、白胡椒粉1克、生抽1大勺、老抽1小勺、料酒1汤匙和蒜瓣、洋葱 4.给鸡腿做个按摩,使其入味。然后加盖保鲜膜放入冰箱里冷藏12个小时以上 5.鲜荷叶用淡盐水洗净,把腌制好的鸡腿放在荷叶里 ...
答:【烹饪步骤】:1. 首先我们需要把以上主要食材都准备好,鸡蛋、鸡腿、调味料。2. 准备好后我们需要把鸡腿用清水反复冲洗干净,鸡腿上有脂肪我们可以去除掉,然后沥干水分用牙签在鸡腿表面上扎上小孔放到碗中进行备用。3. 鸡蛋我们需要放到蒸锅中进行蒸煮,或者用水煮熟,煮熟后的鸡蛋晾凉不烫手后我们需要...
答:卤鸡腿好吃又简单的做法:准备材料:鸡腿4个、香叶适量、蒜适量、桂皮适量、大料适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、红酒适量、冰糖适量、胡椒粉适量、盐适量。卤鸡腿步骤 1、先准备好所有食材。2、各种辅料,姜要切片,蒜去皮即可。3、鸡腿放入冷水锅中烧开。4、过凉洗净。5、辅料放入卤料球中。6、将...
答:第1步、枇杷鸡腿四个,提前用凉水浸泡2个小时,期间换两次水,泡出血水去腥另起锅放凉水,把鸡腿放进去,放料酒,姜片,家里没葱没放,有了可以放点大葱段。第2步、大火煮出浮沫,杂质(大概3-5分钟左右)。第3步、焯水后立马放入凉水中,多冲几遍,这样煮出来的鸡腿不会散,紧实。第4步、...
网友评论:
宿文15047481019:
卤鸡腿怎么做才入味又好吃 -
7059钱承
: 教大家一个比较传统的卤鸡腿做法,口味好而且制作方法非常的简单,大家学会之后在家里自己做的绝对不比卤味店中的差,一起来看看吧.第一步:鸡腿洗净之后放入冷水锅中煮一下,等到水开后将表面的浮沫撇掉,再将鸡腿捞出来放入冷水...
宿文15047481019:
卤鸡腿怎么做才又简单又好吃啊?? -
7059钱承
: ≮美食做法≯1、鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内;2、烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫;3、原锅洗净,放下鸡腿,加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮,烧开后,转小火烧熟约30分钟,取出,冷却后,切片装盆,浇点原卤即好.≮美食特色≯ 金黄色,香嫩,鲜咸.
宿文15047481019:
怎么做鸡腿 -
7059钱承
: 盐锔鸡腿主料:鸡大腿两只、盐锔鸡粉一袋、葱三段、食用油两汤匙、酱油适量做法: 1.将鸡腿洗净,沥干水份,把盐锔鸡粉均匀的涂抹在鸡腿的每一部分,再把葱段放在一只鸡腿上, 2.另一只鸡腿覆盖在葱段上,腌渍2一3小时,为了入味可...
宿文15047481019:
卤鸡腿的做法大全
7059钱承
: 美味香菇卤鸡腿: 食材明细 鸡腿 2只(一人份) 鲜香菇(冬菇) 10朵 姜葱 适量 香菜 一把 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 料酒 2茶匙 生抽 3茶匙 白糖 3茶匙 菜品口味:咸鲜 主要工艺:卤 主要食材:禽蛋类 制作难度:普通 约需时间:三刻钟 ...
宿文15047481019:
卤鸡腿怎么做好吃 -
7059钱承
: 鱼香脆皮鸡腿的做法鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉做好吃了并不困难,与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色.下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法,我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人. ...
宿文15047481019:
宝宝最爱卤鸡腿怎么做如何做好 -
7059钱承
: 主料 鸡腿3只 花椒适量 桂皮适量 大茴香适量 小茴香适量 小葱3根 生姜适量 冰糖适量 盐适量 老抽适量 生抽适量 宝宝最爱卤鸡腿的做法步骤1. 鸡腿洗干净放入砂锅2. 小葱切段、生姜去皮切片,准备好花椒、大茴香、小茴香、桂皮.给宝宝吃的所...
宿文15047481019:
卤鸡腿的做法是怎样的?
7059钱承
: 采用鸡腿5只,葱段30克,姜片适量,红辣椒15克,水800毫升,西蓝花适量 调料辣椒酱1大匙,酱油3大匙,盐少许,米酒2大匙 做法:鸡腿洗净.锅中放入清水、姜片煮沸,倒入米酒.将鸡腿放入锅中焯烫,捞起,放入冷水中洗净.鸡腿放入电饭锅内锅,加入葱段、红辣椒和其余调料及水.外锅加适量水,煮至开关跳起,再焖10分钟,盛出用烫熟的西蓝花装饰即可.
宿文15047481019:
卤鸡腿怎么做?
7059钱承
: 【原材料】鸡腿3个 【调味料】黄酒25克,酱油15克,白糖2克,茴香4粒, 桂皮1小块,葱段、姜片各25克 【做法】①鸡腿治净、去骨,放入盆内,用葱段、姜 片、黄酒、酱油腌溃入味.②锅上火烧开水,下入 鸡腿煮约2分钟后捞起,洗净去血水.③原锅洗净, 放入鸡腿,加入清水、白糖、茴香、桂皮,烧开后 转小火卤约30分钟,取出鸡腿,冷却后,浇入少许 原卤即可.
宿文15047481019:
请教在家里怎样卤鸡腿最好吃呢?
7059钱承
: 先把鸡腿用开水飞一下水 到超市买一只卤水汁 最好是致美斋的 把已飞水的鸡腿放入锅里 把卤水汁倒入浸住鸡腿 再煮开 关火 放一晚上就入味了
宿文15047481019:
做法,电饭煲鸡腿怎么做好吃,电饭煲鸡腿的家常做法 -
7059钱承
: 料 3人份 鸡腿适量 调料 水适量、料酒适量、姜适量、葱适量、生抽1勺、老抽半勺 电饭煲卤鸡腿步骤1 电饭煲卤鸡腿的做法大全 新鲜鸡腿几个,洗干净后用剪刀剪一下,方便成熟和入味道(专为儿童设计) 步骤2 冷水下锅,加水、料酒、姜片和葱花,放水的量是:想吃多少汤放多少水,烧好后基本上还是那点水 步骤3 电饭煲卤鸡腿的家常做法 按炖煮键后,等水开的时候撇去浮末(只有煮饭的功能的电饭煲要多加点水,蒸发会比较多,必须看护.防止溢锅) 步骤4 电饭煲卤鸡腿的简单做法 撇去浮末后加1勺生抽和半勺老抽 步骤5 电饭煲卤鸡腿怎么吃 盖上盖子,煮上1个小时就可以吃了.专为孩子们量身定做的卤鸡腿:不干柴,不卡牙,无香料