家常炖羊血的做法
答:羊血炖豆腐的做法 1、将买来的新鲜羊血洗净切成块,烧一锅热水,把羊血放入锅中,倒入适量的料酒去腥,焯烫片刻把浮沫撇干净,捞出过凉水然后沥干水分备用。2、豆腐我选的老豆腐洗干净,同样切成豆腐块放入热水锅中焯水。葱姜蒜辣椒香菜洗净,葱切葱花,姜蒜切片,辣椒和香菜切段备用。3、锅内热油,...
答:羊血炖豆腐 所需材料:豆腐400克,羊血300克,面粉5克,香菜1棵,葱1段,姜1片,干红辣椒2个,大蒜5瓣,花生油20克,生抽2勺,五香粉1克,胡椒粉1克,盐半勺 具体做法:豆腐洗净控干水分切成小块;羊血洗净切成小块;葱切葱花,姜切末,大蒜切成薄片,干红辣椒切成段;锅中倒入花生油,把葱姜蒜...
答:辅料 油 适量 盐 适量 香菜 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.1、 准备食材。2.2、西红柿去皮切片 ,蒜葱姜备用。3.3、 葱姜蒜入放了少许油的锅中炒香,再加入去了皮切成片的西红柿炒至略软。4.4、 加入适量水烧沸。5.5、 在沸腾的锅中加入羊血,快速搅散。煮开后...
答:羊血烧莴笋是一道具有浓郁地方特色的美食,主要原料为羊血和莴笋。这道菜品色香味俱佳,营养丰富,深受人们喜爱。下面为大家介绍几种常见的羊血烧莴笋的做法:家常做法: 材料:羊血、莴笋、生姜、大葱、大蒜、干辣椒、花椒、食盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精、香菜、食用油。步骤:a. 将羊血切成块状,...
答:羊血豆腐家常做法 材料:羊血1块,卤嫩豆腐2块,青大蒜100克,蒜子5粒,姜5克,细辣椒碎5克。调味料:菜籽油50克,盐4克,鸡精1克,白糖0.5克,料酒8克,生抽10克,老抽5克,香醋15克,生粉水15克。做法步骤:1.将豆腐改刀切成条备用;2.将羊血改刀切成条备用;3.将青大蒜改刀切成段备用;4....
答:7、继续炖几分钟后,加入切好的蒜苗段翻炒均匀。 8、这样做一点腥味和膻味都没有,口感特别好还很下饭,好吃到连汤都没剩。 9、经常食用羊血可以促进自身血红蛋白的合成,对贫血有很好的改善,我家每隔一段时间就会做有关羊血的食谱,大家喜欢可以试试这道家常下饭菜。 特别注意,做羊血和羊肉的时候千万不能用铜的东...
答:【家常清炖羊肉汤】所用食材:羊肉560克,羊排3根,羊血1块,白芷1片,生姜1块,小葱1根,香菜1棵,胡椒粉1勺,盐1小勺,清水适量 【制作方法】:1、准备好所用的食材,我用了羊肉、羊排、羊血,有羊杂的也可以放点,调味品越少越好。2、把羊肉和羊排浸泡一会,泡去血水,反复数次...
答:适量,十三香 适量 羊血烧豆腐的做法步骤 1主料:羊血,豆腐(将羊血豆腐分别切方丁块)2热锅放油放入葱花,姜丝,辣椒粉,花椒,豆瓣酱翻炒后加入料酒。3加入高汤 4开锅后放入羊血,豆腐同时放入食用盐,鸡精十三香等调料,炖十分钟左右后大火加入淀粉勾芡,放入蒜末出锅即可。5羊血烧豆腐成品图 ...
答:主料:羊血200克、粉丝60克。辅料:香菜3克、姜丝5克、白胡椒粉1克、盐2克、五香粉2克、芝麻油5克。具体步骤:粉丝用温水泡发。2. 葱姜蒜切好备用,香菜洗净切碎。3. 羊血切成片再切成小块。4. 将羊血放进锅内煮开捞出。5. 另起锅放油加入姜片爆香。6. 加入清水煮开。7. 放入羊血和...
答:13、熘炒羊血的特点羊血滑嫩,能吃出它特有的鲜嫩口感,搭配尖椒来炒正好可以去除一部分羊血的膻味是一道经济实惠的家常好菜总结一下羊血新鲜无异味,是羊血好吃的“重中之重”羊血要用小火慢煨,不要勤翻动先入汤。14、煮火锅或者是炒着吃的味道都是非常的不错的其实不光有猪血这样的一种食物,...
网友评论:
朱天13256537133:
苏格兰羊肉汤怎么做,最正宗苏格兰羊肉汤的做法 -
49689姓宜
: 羊汤做法 原料 羊肉500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克.做法 1、当归,生姜用清水洗净,切成大片; 2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条; 3...
朱天13256537133:
正宗西北羊肉汤的做法! -
49689姓宜
: 西北羊汤的制作食材: 羊后腿肉,羊血豆腐,白豆腐,油菜,粉丝,羊棒骨,红枣,枸杞. 西北羊汤的做法详细步骤 羊棒骨煮制7到8个小时,羊后腿肉放入一起煮,待汤浓白后,把羊肉捞出,切成薄片.然后把羊血豆腐、白豆腐、粉丝、油菜分别过水,铺垫在沙锅底,码上切好的羊肉片,浇上浓汤,用盐、味精调味,同时放枸杞、红枣,放酒精炉上点火烧开即可食用.
朱天13256537133:
炖羊血怎么炖 -
49689姓宜
: 把水烧开,把羊血切成小块放进去,放油,再烧开,放料酒,盐,葱花,最后出锅前放味精
朱天13256537133:
正宗新疆清炖羊肉怎么做 -
49689姓宜
: 用料 新疆绵羊肋排 500g 白洋葱 50g 香菜 20g 孜然 10g 盐 10g 胡萝卜 2根 正宗清炖羊肉的做法 泡血水30分钟,然后过水,洗净,再次添水大火20分钟,撇去浮油膜,然后盖盖小火炖准备食材,胡萝卜滚刀切块,洋葱切碎片,香菜备用,小火20分钟后,加胡萝卜,大火煮沸,再小火10分钟,然后放洋葱,大火5分钟后起锅,放盐,香菜即可.最后的样子把孜然粉和盐另置一蘸碟,吃肉时,蘸料,香味满满小贴士 第一次去维吾尔家去吃饭,自告奋勇去炒肉,花椒,生姜一起上,闹个大笑话,后来才知做羊肉不需要这些调料,但洋葱,香菜,孜然是不可缺的.
朱天13256537133:
新疆羊肉汤的做法 最正宗的做法 -
49689姓宜
: 新疆羊肉汤是一道传统菜品,它营养丰富,味道鲜美,老少皆宜.新疆羊肉汤的制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味.新疆羊肉汤的制作方法:主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮.煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了.配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤.
朱天13256537133:
怎样煮出来的羊血嫩? -
49689姓宜
: 放一点酒,再煮出来的羊血嫩.以“煮羊血”为例.做法如下:主料:羊血200克 调料:味精1克,江米酒5克 做法:将羊血切成小块,放入碗中,倒入米醋,煮熟后用少许食盐调味.健康提示: 1. 化瘀止血. 2. 适用于内痔出血、大便出血. 3. 羊血性平,味咸,每100克羊血中含蛋白质16.4克,主要为血红蛋白,其次为血清白蛋白、球蛋白和少量纤维蛋白等.具有止血去瘀之功效,适用于产后血瘀、胞衣不下或出血不止、鼻衄、吐血及大便下血等.
朱天13256537133:
水烧羊血的做法 -
49689姓宜
: 材料:羊血、葱、蒜、八角、香菜、黑胡椒 做法1、羊血切成条用水泡一下.2、葱蒜切成片3、再切点葱末,香菜切成小段.4、锅中放油烧热,入葱蒜八角爆香.5、加入适量的水烧开.6、放入羊血、盐.7、大火煮开两三分钟.8、关火,放入芝麻油、葱末、香菜段、现磨黑胡椒粉、鸡精调味出锅.
朱天13256537133:
米醋炖羊血是怎么制作的?
49689姓宜
: 米醋炖羊血的制作方法是: 原料是羊血200克,味精、米醋适量. 做法是将羊血切成小块放人碗中,倒入米醋,隔水炖熟后用少许食盐调味.
朱天13256537133:
怎么做羊血,最正宗羊血的做法大全,羊血的家常做法 -
49689姓宜
: 最正宗羊血的做法 食材 主料 羊血 200g 蒜 15g 辅料 油 适量 盐 适量 醋 35ml 酱油 15ml 油泼辣子 适量步骤1.准备好食材.2.蒜头拍扁,加盐,捣成蒜泥.3.蒜泥碗里加入醋、酱油、油泼辣子(我喜欢醋和辣子多,所以放的比较多,).4....
朱天13256537133:
清汤羊血的做法,清汤羊血怎么做好吃,清汤羊血的家常 -
49689姓宜
: 主料:羊血400g 辅料:香菜适量 食用油适量 芝麻油适量 胡椒粉适量 盐适量 八角1个 葱花适量 蒜片适量 鸡精适量 步骤:1.羊血切成条用水泡一下.2.蒜切成片,再切点葱末,香菜切成小段.3.锅中放油烧热,入葱蒜八角爆香.4.加入适量的水烧开.5.放入羊血、盐.6.大火煮开两三分钟.关火,放入芝麻油、葱末、香菜段、现磨黑胡椒粉、鸡精调味出锅.小贴士:现磨的黑胡椒粉味道更浓,如果没有,可用普通的白胡椒粉或黑胡椒粉代替.