家常蒜蓉大虾简单做法
答：家常蒜蓉大虾的做法如下：工具/原料：大蒜、基尾虾、料酒念卖、姜片、葱段、食用油、盐、白糖、生抽、老抽。1、准备适量新鲜的基尾虾，然后用清水淘洗两遍，清洗干净后，再将它的虾脚、虾须用剪刀剪掉。2、利用剪刀将虾头的1/3处直接剪掉，然后再轻轻一挤压一拉扯，就能把虾头中的内脏处理干净，...
答：蒜蓉大虾 抵抗力 减肥 骨质疏松 美容养颜 防癌、抗癌 虾真是众多小盆友的最爱，好吧，我知道总有不爱虾的，所以蒜蓉大虾是咱家宴请的必备菜，尤其是某个小帅哥来的时候，还要准备双份，哈哈！这道菜食材简单，做法简单，喜欢的妈咪赶快做给宝贝们吃吧！”用料 主料 请点击输入图片描述 基围虾500克 ...
答：7.锅内入适量的油烧至两三成热，下入泡好的蒜蓉，小火将蒜蓉炸成金黄色成为“金蒜”。8.将两种蒜混合，与剁碎的尖椒一起混合。9.将调好的蒜蓉均匀捕在虾身上。10.放在烧开水的锅中大火蒸5分钟左右。11.将蒸好的虾盘中的水倒掉，淋上适量的蒸鱼豆豉入味即可。小贴士 原制作方法是最后淋入了...
答：4.水烧开，将装好虾的盘子放在上面蒸。5.大概10到15分钟，就大功告成啦海白虾若干、蒜适量、葱适量、干红辣椒适量、盐适量、黄酒适量、蒸鱼豉油适量 制作方法编辑 先处理虾，剪开或切开虾背，把虾线抽出。虾身上洒点盐，加点料酒，加上姜片。蒸锅烧开水，把虾放入，蒸五分钟，闷五分钟。准备好蒜泥...
答：蒜蓉开片虾是一道极为简单又极为好吃的家常菜，说它简单是因为制作的过程并不复杂，就算是厨房的小白依然能够把它做熟，而且在家里面不需要任何的复杂的调料就能够把它制作完成，但是就是这一道极为简单的菜，其实要把它的味道做到极致也是非常困难的。下面就给大家具体的介绍一下，怎样能够做出美味的...
答：蒜蓉大虾怎么炒好吃食材：鲜虾200克，蒜6瓣，红椒1个，姜1块，小葱3根，盐1勺、鸡精少许;蒜蓉炒大虾的做法1.鲜虾洗净去头，开背去虾线，蒜切末，红椒切粒，姜切片，小葱切葱花。2.鲜虾中放入姜片、盐、料酒拌匀腌制10分钟，拍上一层淀粉。3.油温烧至5成热，放入鲜虾炸30秒，捞出沥干。4.锅...
答：粉丝蒜蓉大虾的家常做法解说如下虾洗净，控干；粉丝提前用凉水泡发20分钟；大蒜拍碎，剁成茸；把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾；起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和糖；趁热把蒜蓉和锅内的调料铺盖在虾上面；入开水锅中蒸...
答：1、大虾半斤；2、先用剪刀剪去虾头上的尖刀和虾须，再用牙签挑出沙线；3、洗净，滴干水；4、锅热放油，先放入蒜茸和姜末炒香；5、再放入大虾；6、不停翻炒；7、放入酒，糖，盐，生抽，继续翻炒；8、炒至干爽撒入葱花出锅；家常菜做法大全温馨提示：1、挑选冰鲜虾时要选饱满完整，捏着有弹性...
答：2.油锅入油，油八九成热时将姜片放入煸香将洗净的虾倒入翻炒片刻后将葱末放入，淋入适量绍兴黄酒、椒盐翻炒均匀盖上锅盖，改中火“烤”2分钟；3.两分钟后开盖放少许鸡精兜匀出锅，最后用香菜点缀即可。小诀窍 这是一道很简单的家常菜，原料简单，做法也不烦琐，但味道营养都不俗，相信很快就会是...
网友评论：
笪向18345285837：
蒜蓉虾的做法 -
49379连肿
： 大虾别总煮着吃啦,蒜蓉开背大虾,简单又美味
笪向18345285837：
蒜蓉大虾怎么做简单又好吃 -
49379连肿
： 主料:大虾5~8只(大对虾、基围虾、大明虾 均可,建议选用每只30g以上的海虾)、大蒜 1只 辅料:色拉油、盐、料酒、盐、白砂糖、生抽、香醋、老抽、蚝油、白胡椒、香油、鸡精、红朝天椒 做法: 1、大虾洗净,平刀将虾背切开至虾尾,...
笪向18345285837：
蒜香虾怎么做好吃,香辣蒜香虾的家常做法 -
49379连肿
： 食材用料新鲜沙虾400克 蒜头4~5瓣相克食物 姜1块相克食物 白砂糖相克食物 酱油 蒜香虾的做法蒜香虾的做法图解11.沙虾用剪刀剪去虾须、虾脚 蒜香虾的做法图解22.在虾背上切一刀(可以让虾更容易入味) 蒜香虾的做法图解33.用厨房纸吸干水分 蒜香虾的做法图解44.蒜头和生姜分别剁碎 蒜香虾的做法图解55.锅里放稍多一点的油,放进全部姜蓉和一半的蒜蓉,爆香 蒜香虾的做法图解66.倒入沙虾,中小火煸炒 蒜香虾的做法图解77.煸炒至虾转色,虾壳变脆后,倒入砂糖 蒜香虾的做法图解88.淋入酱油,翻炒均匀(喜欢酒香的还可以淋几滴酒,我没放) 蒜香虾的做法图解99.把剩下的一半蒜蓉倒进锅里,翻炒几下即可出锅
笪向18345285837：
蒜蓉开背虾的做法 -
49379连肿
： 1、鲜活大虾洗净,用剪刀剪掉虾须;2、用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥;3、葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱;4、用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里;5、装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可
笪向18345285837：
最简单好吃的炒虾 -
49379连肿
： **椒盐虾** 1.把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子; 2.盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀; 3.加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味; 4.将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均...
笪向18345285837：
蒜蓉蒸虾怎么做. -
49379连肿
： 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤:1、把大蒜弄成蒜蓉.2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐. (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起.3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐. 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑.4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面. 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
笪向18345285837：
蒜蓉烧虾的做法,蒜蓉烧虾怎么做好吃,蒜蓉烧虾 -
49379连肿
： 原料:八只大虾 配料:适量葱花、姜、蒜蓉 少许番茄酱 少许蜜汁叉烧酱 适量糖、盐、干淀粉少许白酒 做法:1先收拾一下虾,用剪刀将虾的虾枪,头和脚全部剪掉.从虾的尾部沿脊背向头部剪开.用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包. 2用刀...
笪向18345285837：
蒜蓉开边蒸明虾怎么做好吃
49379连肿
： 蒜蓉开边虾 原料:新鲜带壳虾,蒜蓉(新鲜蒜瓣也行),油,料酒,盐 做法: 1. 将虾洗净.如果是没有处理过的虾要先开背,去虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌. 2. 将蒜蓉抹填在虾腹中,摆盘,开水(水开后再上火)蒸两分钟. 3. 锅热油,可根据口味加入适量生抽,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,然后将滚油均匀淋在盘中的虾上,热油会把蒜香味进一步提带出来. 这道菜的关键是蒜香,所以我除了偷懒用了瓶装的蒜蓉抹虾腹,还用新鲜蒜瓣剁成蒜泥放入油里面炒出蒜香再淋在虾上,保证蒜香十足.
笪向18345285837：
开边蒜蓉虾的做法要几分钟 -
49379连肿
： 做法简单的话在15分钟左右,做法麻烦的话在30~40分钟左右.家常蒜蓉开边虾做法1、所需食材:食材:海白虾配料:蒜,小葱调味料:盐,酱油,料酒2、具体步骤:虾海干净,去虾枪, 胡须,对半切开装盘蒜切蒜蓉,葱切碎料酒,盐,酱油调汁备用蒜蓉取一半过油至金黄色取出蒜蓉,油留在锅里备用,生蒜蓉炸过的蒜蓉混合,均匀的铺到开好的虾上,淋上调好的汁水烧开,上锅蒸4分钟取出,洒上小葱花炸过蒜的油烧开,淋在虾上,成品上桌3、小贴士 尽可能买大虾来制作,喜欢蒜味的可以放多点蒜蓉, 吃时连着蒜蓉一起吃下会很美味, 而剩下的汁拿来拌饭或者下面也很美味.
笪向18345285837：
蒜蓉虾具体怎么做好吃 -
49379连肿
： 1. 鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用,蒜蓉,香葱碎,粉丝50克(提前用凉水泡发3个小时) 2.生抽1大匙,黄酒1大匙,白糖1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,精盐1/3茶匙放入碗内调好酱汁. 3.在盘内放上泡发并沥干水的粉丝. 4.再摆上沥干水的虾. 5.锅内2大匙热油,放入蒜头略爆香,再倒入事先调好的调味料烧开. 6.将烧开的调味料全部淋在虾身上. 7.锅内放蒸架,大火烧开水,上气以后,把虾摆上,盖上锅盖,大火蒸4分钟.另起一小锅,热1大匙油. 8.4分钟后,打开锅盖,放上香葱碎,再淋上1大匙热油,即可出锅.
