家常青椒的10种做法
答:辣椒炒牛肉丝、香菇炒辣椒、辣椒炒鱼卷、辣椒炒茄子、辣椒炒猪肉、辣椒炒鱿鱼都好吃,以下是辣椒炒茄子的做法:主料:茄子两个、红辣椒两个。辅料:花生油40克、盐2克、生抽15克、大蒜3粒。步骤:1、食材准备。2、先把茄子洗净,去蒂,切成条状,撒入盐拌匀,腌制20分钟。提示:要想茄子好吃又不费...
答:二、干煸青辣椒:青辣椒5个,生抽、菜籽油、香油、盐、味精等各适量。把青辣椒去蒂洗净,以刀拍扁切长段。锅烧热,倒入适量菜籽油煎熟,放入青辣椒不停翻炒,干煸至青椒回软且有焦点出现时,加入以上各种配料继续翻炒约2分钟即成。三、青辣椒炒嫩玉米:先把嫩玉米粒放入开水锅中煮熟,捞出晾凉。
答:炒锅重新放少量干净的色拉油,稍微热时放入蒜粒姜粒各拇指大一点,白酒 10来滴、盐适量,醋4勺、酱油2勺,白糖4勺。大火炒2分钟后加入青椒和味精适量,起锅装盘。(5)家常虎皮:做菜椒和辣椒一般都可用虎皮青椒的做法:先在锅中放油,把菜椒和辣椒煎透,再放入白糖、老抽、生抽、蚝油翻炒入味即可...
答:青椒肉丝配料表 主料:青椒300克,红椒100克,肉丝300克 调料:盐5克,味精2克,胡椒粉1克, 一品鲜生抽20克,酱油6克调色,10克料酒,蛋清一个 制作方法:1、首先把原料改刀,红椒把心去掉,然后切成红椒丝,红椒在这里主要起到点缀作用,不需要太多,青椒也用同样的方法切成青椒丝。2、下面把里脊肉...
答:分享五道美味的青椒家常做法,带您探索青椒的多种可能性。一、地三鲜所需食材: 土豆200克、茄子200克、青椒1个、姜丝、水淀粉、生抽、陈醋、盐、蔬果调味粉适量做法:1. 将土豆、茄子和青椒切成块状。在锅中热油,先炸土豆块至金黄,炸茄子块至茄子吐油。2. 沥干多余的油,将姜丝煸炒至香气四溢...
答:青椒是一种常见的蔬菜,它不仅营养价值高,而且烹饪方式多样,可以搭配各种食材制作出美味的家常菜。以下是一些值得分享的青椒家常做法:青椒炒肉丝 这是一道非常经典的家常菜,将青椒切丝与猪肉(或牛肉、鸡肉)切丝一起炒制。先将肉丝用酱油、料酒、淀粉等腌制一下,然后热油锅中快速翻炒至变色,再加入...
答:今天分享的菜肴,是用青椒和肉丝一起炒,青椒的别名很多,大辣椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,又叫甜椒、菜椒。新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,青椒果肉厚而脆嫩,青椒含有丰富的维生素C,有温中散寒,开胃消食的功效。将它和肉丝一起炒,开胃又下饭,下面分享下做法:【青椒炒里脊丝】...
答:青椒的做法多种多样,我最喜欢吃的还是虎皮青椒,每次只要做这个菜都能吃到撑,食材准备也非常简单,几块钱的青椒就可以做出一大盘,超级开胃又下饭,虎皮青椒虽然是辣椒,但是做出来后却没有什么辣味,反而味道会比较咸,很多朋友都觉得做法不是很难,但是做出来的虎皮青椒却不入味,下面我就给大家介绍...
答:家常炒青椒 1、将青椒切成小丁;2、准备好豆豉和蒜末;3、炒锅放适量菜籽油 烧至五成热,下豆豉和蒜末炒香;倒入尖椒,炒匀;4、放老抽和盐,炒匀;6、至青椒变软、变蔫,放鸡精和少许香油,炒匀即可;【豆豉虎皮青椒】1、材料:青椒、豆豉、蒜、油、盐、糖、生抽、醋 2、炒锅倒入油(比平时...
答:凉拌青椒的做法家常窍门1 原料青椒蒜小米辣香菜盐糖生抽醋芝麻油红油做法步骤第1步青椒清洗干净,用手捏爆,方便后面翻炒均匀受热第2步盘里加入蒜末,小米辣,香菜,盐,糖,生抽,醋。你好凉拌青椒,先把青椒红萝卜切丝开水焯一下,加入花椒油,盐少许,鸡精鸡粉,醋少许,百糖少许,辣椒油少许,拌匀...
网友评论:
祝牲19638157276:
虎皮青椒的做法及调料比例 -
19846昌滢
: 所需原材料: 1、主料:青椒8个、蒜瓣1个. 2、辅料:油、食盐3克、白糖2克、食醋10毫升、热炒鲜露10毫升、蚝油5克、水. 第一步:将青椒籽去除,用手拿着青椒蒂部,先向里面一推,然后往外拔,即可将青椒籽拔出. 第二步:所有青...
祝牲19638157276:
小青椒怎么做好吃,虎皮小青椒的家常做法 -
19846昌滢
: 虎皮小青椒的做法步骤1 辣椒洗净沥干水分,去籽2 这道菜蒜很关键,所以要多准备一,再准备一些姜末3 锅内入油烧热,煎青椒的“虎皮”4 要时时查看锅内青椒的情况,确保两面都均匀煎上花纹5 沿锅边入一些料酒,然后放入一部分的葱末,全部的姜末翻炒均匀6 入生抽,不必倒的太多,量基本是每个青椒都能沾上即可7 放一些味精或鸡精,如果口味清淡这步可以省略8 翻炒到锅内汁收的差不都时,再放入剩余的蒜末炒匀9 炒匀后即可关火,然后调入香醋即可10 我喜欢有汁的虎皮青椒,咬下去每一口都浸满了浓浓的汤汁.不过这样爽脆度就差些,如果买的青椒很脆嫩,煸的时候可以缩写时间,生抽、香醋量减少,或者尽量沿锅边烹入,还可以把汁收的干些
祝牲19638157276:
爆炒青椒的做法,爆炒青椒怎么做好吃,爆炒青椒的家常 -
19846昌滢
: 用料主料 柿子椒300g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 蒜30g 爆炒辣椒的做法1.把准备好的辣椒洗净备用2.准备好的大蒜 这个就是要大蒜多些 就好吃3.为了减少辣椒的辣味 先放到锅里这样的翻炒下 大概炒3分钟4.然后放油 继续的翻炒 可以用锅铲压压辣椒 为的是更快的熟 在这一步的时候放入大蒜5.炒到这个样子的时候就可以放调料了 盐 鸡精 耗油 生抽 继续翻炒就可以出锅了
祝牲19638157276:
炒青椒的做法家常
19846昌滢
: 用料青椒 10个生抽 1勺油 60克豆豉 1勺做法步骤步骤 1把青椒去蒂洗干净,放枮板上用刀拍一下让它裂开.步骤 2锅烧热,先不放油.把青椒放入锅里,撒上适量盐,有豆豉的可放几颗豆豉.然后用锅铲拍压青椒,待青椒软扁,把油淋入锅里.步骤 3把青椒翻炒,这时候辣椒两面都会虎皮裙泡,加入1勺生抽装盘即可.
祝牲19638157276:
虎皮青椒,怎么做才好吃 -
19846昌滢
: 1)虎皮青椒的做法,最重要的是,上锅后不放油,烧热锅直接把青椒放入锅内干烧,一边煎一边用铲子压住青椒,压破了也问题不大,让青椒表皮出现焦点,虎皮出来,再加入调料.调料看准备情况,不一定样样齐全,酱油,醋,料酒,糖,鸡...
祝牲19638157276:
辣椒有那些做法? -
19846昌滢
: 蒜蓉辣酱 做法:新鲜的朝天椒,配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一块姜,两头大蒜.以上各样分别放搅拌机搅成糊状.炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加盐、糖(少许...
祝牲19638157276:
青椒的做法,清炒青椒怎么做好吃,清炒青椒的家常做法 -
19846昌滢
: 用料 主料柿子椒2个调料 食盐 适量 调和油 适量 清炒青椒的做法 1.将青椒洗净,掰成块2.坐锅3.加入适量的油加热4.油热后放入青椒翻炒5.加入适量的盐,翻炒6.炒熟装盘即可享用
祝牲19638157276:
怎样炒青椒?注意只是青椒 -
19846昌滢
: 我就经常吃炒青椒 单纯的炒青椒!青椒切丝,两个蒜瓣切块儿(没有的话就不用放了),放油,热了就放蒜炒香,再放青椒,加一点糖(一点点而已),一点盐(盐比糖多,正常炒菜的量),再加一点醋,酱油(让青椒变色的量),快熟了放一点点味精,不放也行.就这么吃,挺好吃的
祝牲19638157276:
青椒的做法,酱腌青椒怎么做好吃,酱腌青椒的家常做法 -
19846昌滢
: 食材 主料 青椒1根 大蒜1粒 火腿肠1根辅料 盐2g 生抽10ml 鸡精2g 芝麻油5ml 白醋5ml步骤 1.准备食材 2.大蒜拍成蒜蓉 火腿切粒 尖椒切一厘米左右的小段 备用 3.放盐鸡精生抽白醋腌制 4.放火腿粒拌匀 最后加芝麻油拌匀 5.完工 可以吃了 小贴士 先用盐腌制入味 再放火腿粒
祝牲19638157276:
青椒怎么腌制又脆又好吃 -
19846昌滢
: 1、在制作美味的腌青椒之前,首先准备好适量的青椒蒂,把青椒清洗干净去掉青椒蒂.然后放在案板上,切成小块放入一个干净的盆中. 2、往青椒块的盆中,加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽,然后再准备几个大蒜子拍碎切成碎末放入...