青椒最简单十种做法
答:1、青椒酿肉 食材:肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。做法:1.将肉洗净剁成肉沫,加入切碎的蒜、葱、盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉,将调...
答:起锅烧油把青椒煎至虎皮状捞出,小火慢煎就可以大了容易焦 重新起锅烧油放入蒜末炒香倒入之前煎好的青椒炒一下再倒入调好的酱汁焖一下放点味精就可以出锅了 用料 青椒3个;肉丝200克;姜蒜末适量;生抽3勺;淀粉1勺;料酒1勺;胡椒粉适量;食盐1匙 做法 准备这些材料,青椒3个,猪前腿肉切丝...
答:1、青椒切条,鲜鱿鱼切圆形,姜切片。2、花生油烧热放姜片和蒜爆香,再加入鱿鱼和青椒、红椒翻炒至熟。3、加入盐和生抽炒一下即可。10.青椒炒鸡肉 材料鸡腿肉430克,青椒3个,盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,老干妈辣椒碎1汤匙(可选),蒜头2瓣切碎,植物油3汤匙,盐适量调味用做...
答:做法:1、青椒选用薄皮青椒,口感更好。2、青椒洗净,去蒂,去籽。3、葱,蒜,姜切成末,再准备1大勺蒜蓉辣酱。4、锅内适量油,油温烧至五成热时,放入青椒,小火不停地翻动,青椒出现虎皮斑,表皮变白起皱时捞出控油。5、锅里留底油,放入蒜,姜,葱末和蒜蓉辣酱煸香。6、加入2勺生抽,醋1勺...
答:下面我分享一下这几道菜的做法,希望对您有所帮助!【酱香鸡蛋炒青椒】葱切葱花,青椒切片,取一碗,碗中打入几颗鸡蛋,然后将鸡蛋液搅打散备用 锅中倒上油,将油烧热后,倒入鸡蛋液,大火将鸡蛋液煎至定型后,放入葱花,将其炒散,炒出香味后,放入青椒,倒上酱油和少许米醋,放入食盐和十三香,...
答:炒青椒的家常做法一、清炒青椒肉丝 食材:精肉半斤、青椒若干、淀粉、盐、大葱、鸡精等。方法:1、将精肉切条,裹上淀粉,放少许盐腌制放进碗中备用,将青椒洗净剥出尾部的青椒籽,切好备用;2、开至小火将锅烧热放入食用油,油煎至五分时,开至大火,放入姜蒜爆香,之后捞出姜蒜,关火;3、将...
答:八款给肉都不换的青椒做法 ①地三鲜 食材: 茄子,土豆,青椒 做法步骤: 1、准备好所有食材,分别切小块备用。 2、把茄子滚上一层干淀粉,土豆青椒茄子分别过油捞出 3、锅留底油,爆香蒜泥,加人所有食材,倒入调好的料汁,汤汁煮至浓稠即可出锅 4、料汁:碗中加人生抽,老抽,耗油,盐,白糖,淀粉清水搅拌均匀。 ②...
答:1、首先把原料改刀,红椒把心去掉,然后切成红椒丝,红椒在这里主要起到点缀作用,不需要太多,青椒也用同样的方法切成青椒丝。2、下面把里脊肉改刀,用刀把里脊肉片成薄厚均匀的片,再切成肉丝,片肉的时候可以粘一点清水,这样不容易粘刀,把切好肉丝放进盆子内准备码味上浆。3、加入盐2克、胡椒粉、...
答:青椒炒鸡蛋主料:青椒2个、红椒1个、鸡蛋3个辅料:油适量、盐适量、白醋适量、葱适量、白糖适量步骤:1.准备好所用原料2.葱花切碎3.青椒取出根蒂。能看出籽比较小4.清洗跟干净后剖开两瓣5.切成丝6.锅内放少许底油7.倒入打散的鸡蛋8.用筷子滑散,盛出备用9.锅内放少许底油,倒入葱花10.倒入青红椒...
答:做法:1、里脊肉切片,青椒去蒂去籽切小块,姜切丝备用;2、肉片放入碗中,加料酒,生抽,胡椒粉,豆瓣酱和淀粉抓匀腌制,再加一点点熟的凉油锁住水分。3、起锅倒油,油热后放入姜丝,花椒爆香,放入腌好的肉片滑散,大火快速翻炒 ,当肉片开始变色时,放入青椒块炒至断生 4、最后加少许盐和...
网友评论:
从勇17342888659:
青椒怎么腌制又脆又好吃 -
61835靳图
: 1、在制作美味的腌青椒之前,首先准备好适量的青椒蒂,把青椒清洗干净去掉青椒蒂.然后放在案板上,切成小块放入一个干净的盆中. 2、往青椒块的盆中,加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽,然后再准备几个大蒜子拍碎切成碎末放入...
从勇17342888659:
青椒怎么做好吃! -
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: 1、干炒,用来夹馒头吃:将绿色青椒洗净,风干,切成细细的丝,或小小的圆环.锅内放适量的油,待油热,放入青椒,搅半分钟,青椒变的稍软就可以立刻放入适量的盐.快出锅时放一点点鸡精,就行了.如果你水平好,炒出来的青椒,看...
从勇17342888659:
青椒怎么做好吃:简单美味的青椒做法 -
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: 步骤1.首先将青椒滚刀切块,葱白切段,大蒜子切片,红尖椒滚刀切块,姜切片.2.锅中倒入小半锅清水,滴几滴白酒,加入花椒、姜片、五花肉,盖上锅盖煮20分钟捞出,再把五花肉切成片.3.锅中倒入油,下入五花肉煸炒,炒至微黄,盛出多余的油.4.接着下入蒜片、葱段、豆豉、豆瓣酱,翻炒均匀,加入青椒翻炒片刻,淋入料酒、酱油,炒熟即可出锅.喜欢852 收藏到专辑小贴士 煮好的肉不要彻底放凉后再切,容易导致肥瘦分离,可用浸冷水的办法使表面不至于烫手,然后切成片.
从勇17342888659:
虎皮青椒,怎么做才好吃 -
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: 1)虎皮青椒的做法,最重要的是,上锅后不放油,烧热锅直接把青椒放入锅内干烧,一边煎一边用铲子压住青椒,压破了也问题不大,让青椒表皮出现焦点,虎皮出来,再加入调料.调料看准备情况,不一定样样齐全,酱油,醋,料酒,糖,鸡...
从勇17342888659:
青椒怎么做好吃呢 -
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: 肉炒青椒 猪 肉丁100克、青椒丁200克、茭白丁200克, 熟油1汤匙,酒、淀粉各2茶匙,白糖、盐各适量 1.肉丁用酒、淀粉、盐略腌,拌入青椒丁、茭白丁装盘. 2.盘中加入熟油1汤匙、白糖少许,加盖高火焖2分钟,翻拌后加盐,加盖高火再焖...
从勇17342888659:
怎样炒青椒?注意只是青椒 -
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: 我就经常吃炒青椒 单纯的炒青椒!青椒切丝,两个蒜瓣切块儿(没有的话就不用放了),放油,热了就放蒜炒香,再放青椒,加一点糖(一点点而已),一点盐(盐比糖多,正常炒菜的量),再加一点醋,酱油(让青椒变色的量),快熟了放一点点味精,不放也行.就这么吃,挺好吃的
从勇17342888659:
素炒青椒的做法窍门
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: 辣椒是一个火锅配菜,但针对喜爱吃辣椒的人而言,它还可以是主餐.辣椒带有丰富... 素炒青椒这道菜的做法十分的简易,并且制做工艺流程也非常少.平常在家里的情况...
从勇17342888659:
虎皮青椒怎么做? -
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: 听说正宗的虎皮青椒是用很小很辣的那种小青椒做的,但我最喜欢用皮子较厚的、不是很辣的青椒做,这样一口气可以吃很多呢! 我家的做法是: 1、青椒洗干净后用刀破开,注意不是破成两半哦,只是把青椒打开,这样一是为了看看里面是否有虫,再者更入味! 2、把铁锅烧烫,把青椒倒进去,用锅铲不停地按压青椒,使之接触锅底,并注意翻滚使之受热均匀. 3、倒出青椒,在锅里放入油,倒点盐进去,烧热后把青椒倒入锅中,稍微抄一下后再倒入少许醋炒炒. 4、装盘
从勇17342888659:
腌青辣椒的制作方法 -
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: 青辣椒的腌制方法,做法简单,开胃下饭
从勇17342888659:
用青椒怎样做简单用好吃的菜
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: 油焖青椒材料青椒(尖椒),生抽,盐做法1. 青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁2. 炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起...