小花卷的做法视频
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匡和17384372426:
东北死面小花卷的做法 -
29201翟夜
: 准备材料:小麦面粉适量、葱花、食用油适量、盐适量、芝麻、盐适量 制作步骤:1、把面粉倒在盆里,从中间挖个坑倒入凉水,揉成面团,刚开始面太黏慢慢往里加面粉2、用擀面杖擀成面片3、首先往面片上倒食用油,然后把面片都占均匀,撒上盐和葱花、芝麻盐(小时候吃的是没芝麻盐的,不过放了更好吃)4、从一边慢慢卷起来,或者折起来5、依次切开放在蒸锅里,锅里应该放屉布的,家里没有只好在篦子上刷了一层油6、开始蒸7、蒸到这个程度就可以了,一般家里都是烧好锅在捂一会,然后再起锅8、盛盘即可食用
匡和17384372426:
油盐花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
29201翟夜
: 主料 面粉300克 辅料 酵母粉1小勺 植物油2小勺 精盐1小勺 水 适量 泡打粉1茶勺 小苏达1茶勺 油盐花卷的做法1.准备好所用主配料,面粉300克放入1茶勺泡打粉,1小勺酵母粉用温水化开,倒入面粉中搅拌2.加入适量温水和面,揉成光滑面团,...
匡和17384372426:
奶香花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
29201翟夜
: 奶香花卷的做法步骤1 酵母粉和面粉混合.2 加入牛奶.3 揉成光滑的面团,4 盖上湿笼布盖盖放在温暖处醒发、5 醒发好的面团;6 取出排气揉上劲、7 将面团擀成面皮、8 在上面均匀的抹上一层花生油.9 从面皮的一边向另一边卷起.10 每隔4厘米切一段.11 每两个剂子上下叠起卷城花卷.12 盖上毛巾醒10分钟.13 醒好的花卷放入蒸锅中旺火上汽蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可.14 成品
匡和17384372426:
迷你葱油小花卷,做法?
29201翟夜
: 搞点面粉,上点酵母(比例按照酵母粉背面说明书),放点水,使命地揉、揉啊揉,揉到揉好为止,当然手酸了揉不动了,歇歇在揉也可以,总之,要揉到面有点软,不沾手,表面光洁才好,然后用擀面杖把面擀成厚2毫米左右的面饼,撒上葱花,抹上猪油(其它食用油也行),撒点盐花,把面向里卷成卷,再用刀切成小块,放温暖的地方醒醒面,发大了以后上锅蒸,就ok了!
匡和17384372426:
拧劲花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
29201翟夜
: 1.面粉中加酵母粉、清水,和成光滑的面团.2.覆盖保鲜膜、发酵至2倍大以上.3.取一块面团揉匀.4.擀成大片,均匀的抹一层油,撒少许盐.5.从一头将其卷起,卷成卷.6.平均的切段.7.再纵向剖开.8.两头轻轻一拧,即成“拧劲花卷”的生坯.9.也可以把首尾两头按在一起,就是“圆花卷”的生坯.10.依次全部做完,覆盖保鲜膜或湿屉布,二次饧发20分钟.11.锅烧开水,放入生坯.12.旺火蒸制15分钟.13.静置3—5分钟,即可揭开锅盖.14.出锅装盘,即可上桌.
匡和17384372426:
水煎花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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: 主料 面粉200克 胡萝卜汁70克 玉米面100克 辅料 洋葱20克 盐1小勺 香葱2根 水煎花卷的做法1.将胡萝卜打成泥,把胡萝卜泥和玉米面,一同放入面粉中,把酵母放入,再用温水活面,小时后面粉发好2.把葱切碎,面擀成大面片,在放去油盐撒上葱花,卷起面饼,用刀切成小段,反方向旋转面,花卷即成3.锅中刷油把花卷煎的底部金黄,在放入没过花卷一半的水,盖上盖子,看见锅里水没有的时候就可以开锅
匡和17384372426:
花卷做法教程 怎样做花卷 花卷的卷法 花卷怎么卷 -
29201翟夜
: 花卷的做法 1. 面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小2. 取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟3. 擀成一张大面皮4. 撒上一些油上面,抹匀5. 然后撒上一些盐,抹匀6. 压薄底部,底部沾点水,然后由下往上卷起来7. 切成均匀的等份8. 取两个叠在一起,用筷子在中间用力压一下9. 将所有的都这样做好10. 蒸屉刷一层薄油,把生坯放上去,饧发45分钟左右(冬天),发好后好,冷水入锅,中火蒸上18分钟左右
匡和17384372426:
肉末小花卷的家常做法大全怎么做好 -
29201翟夜
: 1.将酵母用水化开倒入面粉中,将面揉成光滑布置2.放到温暖地方发至2倍大3.然后将面团擀成0.3CM厚4.在面团上抹上少许食用油后撒上一层肉松,5.卷成卷后切成小挤6.扭成花卷7.电饭煲锅抹油8.将花卷放入锅中9.然后用电饭煲粥的功能进行进行煎制小花卷,大约五六分钟后10.开锅用油刷在花卷上面刷一层食用油翻面再进行煎三几分钟11.出锅既可
匡和17384372426:
死面小花卷的做法,死面小花卷怎么做好吃,死面 -
29201翟夜
: 1.提前用清水和成面团,醒面20分钟以上.醒好面后,将面团擀成大饼状.2.然后倒入适量食用油和食盐.3.上下,左右对折抹匀.4.卷起.5.切宽段,然后两个叠落在一起,旋转拧两圈即可.6.笼屉上抹匀食用油,将小花卷放入.7.大火蒸,上汽后计时10分钟即可.8.完成