干海带泡一晚上有问题吗
答:干海带泡一天一夜是可以吃的。干海带中不只是含有杂质和盐分,还含有大量的砷,干海带在浸泡5-10小时之后,它的含砷量仍然很高,需要浸泡24小时,它的含砷量才打到可食用标准,所以干海带泡一天一夜是可以食用的,期间勤换水。干海带最多只能浸泡三天,浸泡时间太久会使得它的营养成分流失,海带泡久了...
答:干海带必须泡24小时吗不是,但是一般都建议泡24小时,因为干海带的含砷量比较高,泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准,不过如果海带的质地比较嫩,含砷量比较低,不用浸泡那么长时间。干海带必须泡24小时吗 因为海带的质地和含砷量不是完全一样的,所以泡发的时间也有所不同。海带是一种营养...
答:海带泡一天一夜是无毒的。购买的干海带,里面的含坤量会比较高,浸泡24小时才能达到安全标准,这样浸泡一天一夜反而更加安全,要是买回来的湿海带,浸泡时间过长也不会产生毒性,只不过会造成营养流失。海带浸泡久了是否有毒 海带又被称为昆布、江白菜等等,是一种生在在海里,能食用的藻类,生活中很多...
答:1、在平时生活中将干海带直接用清水进行浸泡的话,一般需要将其浸泡至一天一夜的时间左右,因为海带在将其晒干之后会含有一定含量的有毒物质砷元素,也就是俗称的砒霜,这种物质在被人体吸收利用之后会对人体健康造成一些不利的影响,所以在平时生活中将海带进行浸泡处理,其实也是为了将海带中的砷元素的含...
答:同时,尤其在夏季的时候,海带经水浸泡时间过久后有可能出现变质的情况。此外,海带中的营养物质,如水溶性维生素、甘露醇、还有一些矿物质等会溶解于水,如果长时间浸泡海带,海带的营养价值就会降低很多。总的来说,如果海带含砷量不高的话,最好浸泡几个小时就可以了,千万不要浸泡一夜时间,否则海带...
答:干海带要泡一天一夜,海带晒干之后内部会产生很多对身体有害的物质,需要通过充分的浸泡才能去除。海带又叫昆布、江白菜,它通常生长在海边低潮线下的岩石上,它营养丰富,有提高免疫力、抗辐射、预防甲状腺肿、美肤的功效。干海带要泡多长时间干海带要泡一天一夜海带在晒干之后内部会产生一种叫做砷的有毒...
答:不会坏的。干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克/公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。
答:海带中含有丰富的碘、钾和纤维素。从商店买回的干海带,人们在食用前都要浸泡清洗。但如果用水浸泡时间过长,或过分地敲打、抖动,会使海带失去应有的营养价值。因为海带是含碘量较高的食品,另外还含有贵重的营养品—甘露醇。碘和甘露醇都附在海带的表面,极易溶于水而造成损失。海带忌长时间浸泡。泡...
答:关于干海带要泡多久可以吃,干海带要泡多久这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、干海带至少泡24小时,海带中含碘量很高,对人体健康非常有益。2、但我们在市场中买到的大部分是干海带,由于海水污染的原因,含砷量较高,吃时要多加小心。3、砷和砷的化合物...
答:一般情况下,海带是不能浸泡一晚上的,它通常只需要用清水将灰尘、泥沙等杂质去掉就可以了,不能用力清洗,也不能让在水中长时间浸泡,否则它里面的营养物质就会溶解到水里,导致营养价值大幅下降。海带通常在水中浸泡2-3小时左右就可以了,中途也需要及时换水,以免细菌滋生导致其变质,等泡好之后就可以...
网友评论:
凤斌17841061344:
干海带要泡一天一夜才能吃吗? -
34546江邓
: 干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克每公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准.因此,最好浸泡的时间长一些,换水勤一些.
凤斌17841061344:
干海带泡一天后,营养成份会损失吗?正确的做法应该是泡多长时间?谢谢! -
34546江邓
: 泡发海带 吃海带先泡六小时 不少家庭都贮存着一些干海带,放着不急于食用.一些人认为它和其他海产品一样,可以长时间贮存. 其实,海带买回来后应尽可能在短时间内食用.如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为...
凤斌17841061344:
干海带泡多长时间才能吃? -
34546江邓
: 干海带至少泡24小时,海带中含碘量很高,对人体健康非常有益.但我们在市场中买到的大部分是干海带,由于海水污染的原因,含砷量较高,吃时要多加小心. 砷和砷的化合物一般都是有毒的,可引起急性和慢性砷中毒.因此,各国在制订...
凤斌17841061344:
海带泡时间长了能吃吗 -
34546江邓
: 你好,海带泡时间长了能吃,只要海带没有发霉变质就可以食用.一般干海带泡制需要24小时,浸泡时间太短也不好.
凤斌17841061344:
干海带 浸泡1小时后就煲汤食用了会对身体有害吗? -
34546江邓
: 不会对身体有害.干海带只有经过泡发,才能体现海带的味道. 海带洗净后再泡六小时. 国家质量监督检验检疫总局有关专家提醒消费者,食用海带清洗干净后,应根据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般用清水浸泡6小时以上.但如果是质量能够保证的无公害海带,就不必费心了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质也会溶解于水. 拓展资料: 即昆布.海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品. 海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素. 参考资料:百科:干海带
凤斌17841061344:
干海带 - 海带吃前要泡几个小时?看到知识说超市里买的干海带要泡24小时才可
34546江邓
: 海带洗净后再泡六小时 国家质量监督检验检疫总局有关专家提醒消费者,食用海带清洗干净后,应根据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般用清水浸泡6小时以上.但如...
凤斌17841061344:
干海带怎么泡正确 不能泡久 -
34546江邓
: 干海带不能泡久,海带含有褐藻胶、海藻酸.这些物质不溶于水,却都具有极强的吸水膨胀性能,一经吸水,海带表面就会出现粘稠胶体,它能阻止水进一步浸入,因此海带很难泡透.同时海带中所含的碘质大部分在表面,过久浸泡会使碘流失. 干海带可以干蒸.即把海带散开,放在蒸笼里蒸半个小时,再用水冲洗,就即嫩又脆了.如用水煮时,可在水中加一点儿碱面或小苏打,因为海带胶容易被碱性物质溶解,煮时可用手掐一掐软硬,以便掌握火候.海带泡发好后,食用时可加一点儿食醋,使之更软脆. 看完这篇文章,你是不是知道怎么正确的弄海带了呢,最好的办法就是干蒸,这样弄出来的海带既好吃又有营养哦.
凤斌17841061344:
海带可不可以长时间浸泡? -
34546江邓
: 海带不宜在水中长时间浸泡、敲打、搅动等,这样极易造成养分丢失.海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法.海带(Laminaria japonica)褐藻纲,海带科.孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M.分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状.叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊.具有黏液腔,可分泌滑性物质.固着器树状分支,用以附着海底岩石.生长于水温较低的海中.中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一.富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料.其叶状体可入药.
凤斌17841061344:
海带能不能长时间浸泡? -
34546江邓
: 海带不宜长时间浸泡:海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,这些物质一经吸水海带表面就会出现黏稠状胶体,阻止水分进一步进入,因此在煮的时候就很难再煮透.此外,海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质等会溶解于水,如果长时间浸...
凤斌17841061344:
干海带泡一晚,早上连汤一起有煮,有营养吗
34546江邓
: 海带富含碘,而且它能消肿抗乳腺癌.煮汤肯定是好的.但是不要长时间泡,因为海带上有一层白白的膜,那对身体非常有好处,不要泡掉了哦.一般来说,泡上两三个小时就行了.