干虾仁的10种做法
答:7. 虾仁炒蔬菜:干虾仁可以和各种蔬菜一起炒制,如西兰花、胡萝卜、青椒等,口感爽口。8. 虾仁煎饼:将干虾仁泡软后,加入面粉、蛋液等原料制成煎饼,口感香脆。9. 虾仁饺子:将干虾仁剁成虾泥,和猪肉泥一起包成饺子,口感丰富。10. 虾仁炒饭团:将炒饭中加入干虾仁,再捏成饭团,便于携带和食用...
答:1、葱花、姜丝备用,黄瓜切丁。2、虾去壳去头去虾线。3、碗中倒入虾仁、料酒、鸡蛋清,搅拌均匀。4、锅中倒入食用油5毫升、腰果,小火炒熟。5、锅中倒入食用油5毫升、葱花、姜丝,大火爆香。6、倒入虾仁,小火炒至虾仁变色,倒入百合、鸡粉、盐,翻炒均匀。7、倒入腰果、黄瓜,翻炒均匀,倒入...
答:做法:1、把白菜的根部切的稍微小点,菜叶部分可以大片的。2、蜡肉切片(薄一点,便于入味)。3、干虾仁洗干净,将三样东西放入盘中,到点黄酒,入锅蒸..虾仁饺子馅料一:剥好的虾仁,白菜,猪肉,韭菜各适量。韭菜摘好洗干净,放置沥水。肉洗净剁碎,放在容器内加酱油、姜末、葱末、盐适量,煨上,...
答:1、干虾仁的蛋白质含量高,每100克虾仁含有10.40克的蛋白质,是牛奶、鸡蛋、鱼的好几倍,甚至几十倍。所以食用虾仁对于补充蛋白质很有帮助。2、干虾仁含有人体所需的矿物质元素。吃干虾仁可以保护心脏,减少血液中的胆固醇含量,扩张动脉血管,防止动脉血管硬化,所以可以减少心肌梗塞和高血压患者的发病...
答:做法一:虾仁炒蛋 材料:150g虾仁、250g鸡蛋、80g韭黄 调料:1g鸡精,2g盐,20g植物油,2g胡椒粉 做法:1、将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里,同一方向搅拌均匀,打起泡,加入盐、鸡精、胡椒粉,再次搅拌,放一旁备用;2、往锅里倒油,将大虾仁炒至八成熟,起锅;3、将韭黄切段,和大虾仁一同倒入搅拌好...
答:做法:1、虾仁去虾线后洗干净,切成小段,和生粉、半个鸡蛋清搅拌均匀,加入一小匙料酒,继续搅拌,放入冰箱冷藏腌制5-10分钟。2、在肉馅中加入剩下的鸡蛋以及调料,搅拌上劲。三、丝瓜虾仁馅主要材料:鲜虾,调料:丝瓜 佐料:胡椒面,盐,味精,芝麻油,食用油,米酒,姜片,加3一点点酱油还可以 做法...
答:袋装干虾的做法有哪些?一、麻辣油闷大虾干 原材料:大虾干,莴笋杆,辣椒干 作法:1.先将虾干放进自来水龙头下边清洗一番滤干水;2.辣椒干用餐厅厨房剪子裁成段,莴笋竿子切条;3.坐锅滚油,调文火,下辣椒干渐渐地炒成香甜味到油里,捞起来朝天椒预留;4.下虾干到麻辣油的文火炸一会儿,喷少量水...
答:泡发好的干虾仁需要进行清洗和处理。先将干虾仁放入清水中浸泡,大概泡发10分钟后,将水倒掉,加入适量的热水,用手搓洗干虾仁。洗净后再用清水将虾仁冲洗几遍,直到虾仁变得干净无异味为止。3. 炒制干虾仁 先热锅凉油,焯水去腥味,放入油热后的干虾仁煸炒,稍加翻炒几下后,再放入调料(姜蒜末...
答:炸干虾仁是最常见的做法之一。将干虾仁浸泡并沥干,然后将其与面粉或淀粉混合后放入油锅中炸至金黄色。这种方式炸出来的干虾仁外酥里嫩、香脆可口,是许多人喜爱的小吃。炸干虾仁可以作为下酒菜或配餐用,也可以用来做香菇炒干虾仁或是炒饭,味道极其美味。蒸干虾仁也是另一种常见的做法。将干虾仁浸泡...
答:步骤 1.干虾仁用温水泡软备用。2.白萝卜洗净去皮切丝。3.热油锅,下干虾仁中火煸香。4.倒入滤干水的萝卜丝,食盐生抽五香粉调味,炒至断生即可。干虾仁蒸鸡蛋 材料:干虾仁30g,鸡蛋,料酒。步骤 1.虾仁和鸡蛋。2.虾仁干洗净。3.加点黄酒。4.鸡蛋磕入。5.放入锅中。6.蒸熟就可以了。
网友评论:
第帘13126154074:
市场买来的虾干怎么吃 -
47068邓峡
: 市场买来的虾干用来炒菜,以下是具体做法: 准备材料:西兰花1颗,虾仁干半碗,盐适量,酱油1勺 1、将市场买来的虾仁干洗干净,用水浸泡十分钟备用. 2、把西兰花切小朵洗干净,放入盘中备用. 3、锅里放入水煮开,放入切好的西兰花煮六成熟捞出. 4、热锅加入适量油,加入洗净的虾仁干炒香. 5、加入西兰花翻炒,逐步加入适量的盐和一勺酱油调味,炒熟即出锅. 6、这样虾仁干炒西兰花就做好了,装盘就可以开始享用了.
第帘13126154074:
干虾如何吃好 -
47068邓峡
: 干虾一般来说是有点咸的.在做以前,先把干虾放在容器里再放些温水,浸一个小时左右.然后把水倒掉,放葱、姜片、料酒、鸡精、少许糖,蒸半小时左右.这样的虾很有韧劲,是很好的休闲食品和下酒小菜. 另一种做法是,咸肉虾干菜饭....
第帘13126154074:
干虾仁怎么做好吃又简单呢 推荐4种美味做法 -
47068邓峡
: 干虾仁想炒着吃是有很多种做法的,但是炒之前一定要开水烫泡,一是去咸,二是去晾晒过程中的一些残留物.然后煮熟配绿色菜炒都可以.煮3、5分钟即可.如果炖菜或汤就不用先煮熟.比较配虾仁的菜:可单独配西兰花、西芹、香芹、黄瓜...
第帘13126154074:
干虾的做法大全 -
47068邓峡
: 用料: 1、大虾半斤. 2、猪里脊肉三两. 3、香菇三两. 4、大葱白三两. 5、香菜半两. 6、泡辣四、五个. 7、老干妈香辣酱两大匙. 8、蚝油两大匙. 9、油辣椒两大匙;喜欢吃辣的可另加干辣椒段. 10、老姜一块. 11、独...
第帘13126154074:
晒干的虾怎么烹饪? -
47068邓峡
: 常规制作方法 原料:对虾,葱姜,盐,料酒,白糖,味精.做法: 1、锅烧热,在锅里放上盐,炒到盐发黑,放入明虾,变色后放入黄酒,去腥味.黄酒不用放很多,因为虾在烧的过程中自已也会有水份出来.黄酒放多了,虾反而不鲜了....
第帘13126154074:
干虾仁如何做才会好吃?
47068邓峡
: 双冬虾仁材料水发冬菇,冬笋各200克,菜心150克,干虾仁25克,鸡汤300克,料酒10克,白糖10克,精盐3克,虾油、湿淀粉各10克,猪油20克,葱姜汁25克,味精1克...
第帘13126154074:
炒干虾仁怎么做好吃又简单 -
47068邓峡
: 主料白菜500g干虾仁10只辅料油适量盐适量酱油适量白糖适量香油适量 步骤 白菜炒干虾仁的做法步骤11.主料:白菜 白菜炒干虾仁的做法步骤22.主料:干虾仁 白菜炒干虾仁的做法步骤33.辅料:葱 姜 蒜 辣椒 白菜炒干虾仁的做法步骤44.干虾仁提前放水中浸泡.白菜炒干虾仁的做法步骤55.白菜切丝.白菜炒干虾仁的做法步骤66.锅中放油.白菜炒干虾仁的做法步骤77.油热放葱、姜、蒜、辣椒爆香.白菜炒干虾仁的做法步骤88.放入浸泡好的干虾仁、酱油、白糖、盐翻炒.白菜炒干虾仁的做法步骤99.放入白菜丝翻炒均匀,出锅前淋点香油即可.小贴士 干虾仁一定用水浸泡30——40分钟.
第帘13126154074:
干虾仁怎么做好吃 -
47068邓峡
: 一、白菜炒干虾仁 1. 主料:白菜2.主料:干虾仁 3.辅料:葱 姜 蒜 辣椒 4.干虾仁提前放水中浸泡. 5.白菜切丝. 6.锅中放油. 7.油热放葱、姜、蒜、辣椒爆香. 8.放入浸泡好的干虾仁、酱油、白糖、盐翻炒. 9.放入白菜丝翻炒均匀,...
第帘13126154074:
干虾仁的做法 -
47068邓峡
: 一般干虾仁(海米)在烹饪菜肴中都是其配菜作用的.另外不论做什么菜肴,干虾仁都是要用温水浸泡软制方可使用的.用在炒菜中,如油菜香菇炒海米,做法很简单,将锅爆香后,按虾仁、油菜、香菇的先后顺序下入锅中翻炒,染添入少许水焖制片刻,加入盐、鸡精调味后即可出锅.还可在制做汤菜中使用,入冬瓜糖、白萝卜丝汤等等.
第帘13126154074:
跪求.干虾仁的吃法! -
47068邓峡
: 可以做成干虾仁糯米饭吃,下面介绍做法: 准备材料:糯米200克、干香菇5个、干虾仁10克、花生米30克、油适量、生抽适量、盐适量 制作步骤: 1、香菇洗好了,提前用温开水泡发 2、香菇切丁,泡香菇的水留着 3、花生米和糯米洗干净 4、把花生,糯米,香菇放入电饭锅,用泡香菇的水煮饭 5、半小时后饭就煮好了 6、干虾仁洗干净,用水泡十分钟,捞起备用 7、锅烧干,放少许油,烧热后放盐,放入干虾仁煸炒香 8、倒入煮好的糯米饭翻炒 9、几分钟后倒入生抽搅拌均匀就可以起锅了 10、成品图