虾仁的做法家常做法
答:西兰花虾仁,营养丰富,口感爽脆。西兰花洗净,焯水后切成小朵。虾仁洗净,用料酒、盐腌制10分钟。锅中热油,下入虾仁翻炒至变色,再放入西兰花翻炒均匀。加入适量的蚝油、生抽、糖调味即可出锅。烹饪小贴士:选择新鲜的虾仁,虾壳呈青灰色,有弹性。清洗虾仁时,可以用清水多冲洗几遍,去除杂质。腌制虾...
答:清蒸虾仁的做法简单,却能最大限度地保留虾仁的鲜美原味。将新鲜的虾仁洗净,放入蒸锅中蒸5-8分钟,即可出锅。蒸好的虾仁晶莹剔透,蘸上酱油或醋,鲜香十足。2. 白灼虾仁:爽脆Q弹 白灼虾仁的做法与清蒸虾仁相似,但不需要经过蒸的过程。将虾仁洗净,放入沸水中煮2-3分钟,捞出即可食用。白灼的虾仁...
答:最经典的虾仁做法,当属清蒸。将新鲜虾仁洗净沥干,放入蒸盘中,再撒上少许葱姜蒜调味。水开后上锅蒸制,约5-7分钟即可出炉。虾仁肉质鲜嫩紧实,蘸上酱油醋碟,味道鲜甜可口,回味无穷。爆炒出香,香气扑鼻 爆炒也是虾仁的拿手好戏。热锅倒油,爆香葱姜蒜,再加入虾仁翻炒。待虾仁变色后,倒入自己...
答:1、南瓜虾仁。南瓜切小块蒸熟,不要蒸的太碎,虾仁上浆,下锅滑熟,锅里放油,下葱姜蒜炒香,烹料酒,下水或汤,加盐,味精,胡椒粉,白糖,鸡精,下入虾仁,南瓜,翻几下,勾芡,淋香油。2、干炸虾仁。虾仁洗干净,控干水分,上浆,然后粘上干淀粉,下油锅里炸熟,表皮稍微一硬就好了,炸的...
答:做法:1、将新鲜虾仁去头去壳,洗净后放在碗里;2、锅中加入油烧热,放入姜末和蒜末煸炒至香味出来后,加入椒丝翻炒;3、随即倒入鲜虾仁翻炒;4、炒至七分熟后,加入少量盐和老抽调味即可。总结:以上这些虾仁炒法无论是配方还是制作方法都非常简单易学,快试试做家常菜之虾仁炒法吧,做出来的虾仁...
答:因为她喜欢吃虾,我学会了六种虾的做法!捞汁鲜虾、可乐虾仁、虾仁炒蛋蒜香虾仁、椒盐虾仁、凉拌酸辣虾仁一、捞汁鲜虾:1.芝麻,蒜末,辣椒粉,小米辣,葱花淋一勺热油。加一勺生抽,一勺醋。少许盐拌匀;2.虾去壳开背,水开加葱姜,料酒,花椒煮熟捞出。淋入酱汁拌匀即可。二、可乐虾仁:1.虾剥壳开背去虾线,一勺料...
答:椒盐虾仁食材:虾半斤,葱姜玉米淀粉70克,鸡蛋 做法步骤 1、虾去头去壳和虾线,或者可以直接用虾仁,加入五个姜片和适量的葱段,加半勺盐,一勺料酒搅拌均匀后腌制20分钟。 2、淀粉里打人一颗鸡蛋,搅拌成糊状,然后把虾仁倒进来裹匀面糊 3、油温5-6成热的时候,把虾仁一颗一颗的放进去中火煎到金黄捞出,然后再撒上...
答:四、黄瓜炒虾仁的做法步骤 1、黄瓜洗净。 2、切成菱形片。 3、虾仁提前化冻,虾仁放盐和料酒。 4、放入蛋清、淀粉。 5、锅里放油,放入虾仁翻炒。 6、盛到碗里。 7、锅里留底油,放入葱、姜煸炒,放入黄瓜翻炒,添加料酒和食盐。 8、放入虾仁、鸡精精翻炒,盛入盘中即可。 9、成品图。 五、黄瓜炒虾仁的烹...
答:将虾仁裹上蒜末、姜丝和辣椒粉,放入油中炸至金黄。炸好的虾仁表面酥脆,肉质鲜嫩,蒜香扑鼻,令人垂涎欲滴。酱爆虾仁:酸甜开胃的滋味 酱爆虾仁是一道家常菜,做法简单,味道酸甜可口。将虾仁炒熟,加入洋葱、青椒和胡萝卜等配菜,再加入酱油、醋和白糖调味。酱爆虾仁酸甜开胃,鲜嫩爽口。
答:1、虾仁拌面 将煮熟的虾仁与面条一起拌入调味料,加入蔬菜和香料,做出一份凉爽可口的虾仁拌面。2、蒜蓉炒虾仁 将剥好的虾仁和蒜蓉一起入锅炒制,加入适量的盐、胡椒和生抽等调味品。炒至虾仁变红色并变得鲜嫩可口即可。3、椒盐虾仁 先将虾仁涂抹上面粉,然后在油中炸至金黄色。用另一个锅炒锅加入...
网友评论:
杨扶18674814597:
虾仁怎么做好吃又简单 -
7673昌光
: 你好,鸡蛋炒虾仁很好吃哦,做法也很简单.做法:1.将虾洗干净,去虾皮、虾肠.2.剥好的虾仁切成小段,用料酒,葱姜腌几分钟.3.鸡蛋炒碎备用.4.胡萝卜切丁下锅炒,放入少许盐.胡萝卜丁断生后,放入虾仁一起炒.5.虾仁炒的差不多放入炒好的鸡蛋一起翻炒几下即可.希望能够帮助你.
杨扶18674814597:
虾仁怎么做好吃?要简单点的 -
7673昌光
: 原料:虾仁、鸡蛋.调料:葱、姜、番茄酱、白糖、胡椒粉、绍酒、白醋、盐.做法:1、将虾仁洗净后用牙签在背部挑去虾线;2、将挑去虾线的虾仁用淡盐水泡泡后再清洗干净,这样虾仁很脆爽;3、控干虾仁的水分(可以用白毛巾或厨房用...
杨扶18674814597:
怎么做虾仁,最正宗虾仁的做法大全,虾仁的家常做法 -
7673昌光
: 材料 虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜, 调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒 做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线. 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清. ...
杨扶18674814597:
虾仁怎么做好吃 3种虾仁的家常做法 -
7673昌光
: 软炸虾仁的做法 1.虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线,但还是要检查一下,去除残留),加入盐2.加入料酒,带上一次性手套,给虾仁“按摩”(抓匀),腌制5分钟3.加入一个鸡蛋和面粉、干淀...
杨扶18674814597:
干虾仁怎么做好吃又简单呢 推荐4种美味做法 -
7673昌光
: 干虾仁想炒着吃是有很多种做法的,但是炒之前一定要开水烫泡,一是去咸,二是去晾晒过程中的一些残留物.然后煮熟配绿色菜炒都可以.煮3、5分钟即可.如果炖菜或汤就不用先煮熟.比较配虾仁的菜:可单独配西兰花、西芹、香芹、黄瓜...
杨扶18674814597:
爆炒虾仁怎么做好吃,爆炒虾仁的家常做法 -
7673昌光
: 爆炒虾仁的家常做法 食材 主料 鲜虾 300g 黄瓜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 料酒 适量 姜 适量 蛋清 适量 麻油 适量 步骤1.准备好鲜虾和黄瓜.2.黄瓜去皮切成小块.3.把姜去皮剁成姜米.4.把鲜虾洗净去掉虾头和虾皮.5.在虾肉的背上划一刀取下虾线.6.加入 盐 胡椒粉 料酒 淀粉和蛋清搅拌均匀上浆备用.7.烧热锅内放油爆香姜米.8.放入浆好的虾仁迅速滑散.9.加入去皮的黄瓜块快速翻炒均匀.10.勾入薄芡.淋入少许麻油、翻炒均匀即成.小贴士 虾仁上浆已经调好味了,就不要再添加任何调料了.虾仁炒制最后勾芡一定要勾薄芡,使成品更加鲜亮.
杨扶18674814597:
虾的13种家常做法,虾控们千万不要错过
7673昌光
: 1、白灼虾食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法:1)锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2)水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾3)...
杨扶18674814597:
各种虾的做法(怎样做虾好吃又简单)
7673昌光
: 各种虾的做法用料:虾、油、姜片、干辣椒、料酒做法:1 这种虾不需要剪虾须和除沙线的,只要洗干净就行了2 热锅加油,油微热时加姜片,少加几个干辣椒炝锅,然后...
杨扶18674814597:
虾怎么做好吃(分享5种不同做法)
7673昌光
: #秋日生活打卡季#岁月对中老年人来说就是一把杀猪刀,随着年龄一天天的增长,身... 下面,和大家分享5种虾肉的做法,有喜欢的赶紧学起来吧!1.盐焗虾1.准备鲜虾500...
杨扶18674814597:
虾仁的做法大全,虾仁怎么做好吃 -
7673昌光
: 虾仁的做法 材料 西兰花半颗,虾仁20个,蒜头,生粉,白酒,盐 做法1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用;2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩;3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干;4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐;5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡.