广西粉利图片
答：粉利是一种用大米用水浸泡过磨成的米浆，经过过滤沉淀凝固后的一种美食。口感吃起来很独特，软软糯糯的有嚼劲。粉利做出来的时候是一块一块的，勤劳的广西人民为了好保存好看把它错成了粗粗的条状，所以我们在外面买的也都是条状的。粉利的做法多种多样，可以切成片或切成丝和一些肉蔬菜炒着吃，也...
答：粉利不可以放冰箱速冻。粉利放冰箱可以保存三五天。放塑料袋里，扎紧袋口，不要漏气，然后放冰箱里冷藏，保存个三五天不成问题。粉利是原生态的米制品，经过石磨磨成浆，然后经过蒸煮而成。广西地区一般会在过年期间食用粉利，以讨大吉大利之意。粉利制作方法 粉利是广西传统小吃之一，主要分布桂北，桂南...
答：1、粉利切片，放入开水中焯一下。2、锅中下油爆炒瘦肉，还有西芹翻炒。3、焯水后的粉利，下入酱油盐翻炒均匀最后下蚝油煸炒片刻即可。粉利是广西传统小吃之一，主要分布桂北，桂南地区，“粉利”寓意来年有个好兆头之意。其以大米为主料，外加以各种辅料精制而成，色鲜味美、香滑爽口。其做法也非常...
答：1. 粉利是一种由大米磨成的米浆制成的美食，经过过滤和沉淀后凝固而成。2. 它的口感独特，软糯而有嚼劲。3. 粉利制作时是一块一块的，但为了便于保存，广西人民通常将其切成粗条状。4. 粉利的烹饪方式多样，可切片或切丝与肉类和蔬菜炒食，也能与骨头一起煲汤。5. 此外，粉利还可以油炸食用，...
答：1 将粉利切成合适的薄片，如果太薄了，翻炒的时候容易碎了。请点击输入图片描述 2 西红柿切片备用。请点击输入图片描述 3 锅内倒油，爆香蒜米。请点击输入图片描述 4 等蒜米爆出香味后，倒入西红柿片翻炒。请点击输入图片描述 5 西红柿炒出汁后，倒入粉利片翻炒。请点击输入图片描述 6 加入适量的白糖...
答：粉利是广西壮族自治区隆安县的一种传统小吃，具有悠久的制作历史，是当地春节期间的独特美食。粉利的制作工艺相对独特，主要以大米为原料。制作过程中，大米会经过浸泡、磨浆、搓揉、蒸煮等多个步骤，最终形成一种口感软糯、味道香甜的食物。粉利的外观通常呈圆柱形，表面光滑，有时会被切成片状或块状以便于...
答：1、小葱切碎;酸菜叶切碎;粉利横切圆片。2、热锅，下酸菜叶翻炒，将酸水炒干净。3、下适量的开水，等水开后，下粉利片。4、下适量的蚝油，加少量的白糖、油和辣椒酱，再次煮开后，加入葱花即可熄火。5、最后调入少许的盐搅拌均匀就可以出锅了。胡萝卜猪肉炒粉利 材料：胡萝卜，猪肉粉利一根，大蒜蒜...
答：一、 特色“年味”。1.糖糕 糖糕，是广西春节美食“三件头”之首，有年年高升之意。这是广西人过年必吃的年味之一，走亲访友少不了。一般都是到市场购买，买回去再自己加工，无论是蒸还是煎，都很好吃，甜甜的糖糕能让新的一年也甜蜜美满。2.粉利 粉利，是广西春节美食“三件头”之一。在春节...
答：1、粉利切成细长条，先放入水里泡一下，去除掉多余的米粉后，捞起备用；2、白菜洗净后，斜切细长条备用；3、鸡蛋打入碗中，加适量盐充分打散，用锅摊煎成饼，然后切成鸡蛋丝备用；4、最终把粉利、白菜、鸡蛋都提前处理妥当准备好；小建议：粉利一般在菜市都有切好的，如果买回来圆柱形的...
答：作为一种传统的地方小吃，粉利深受灵山人的喜爱。传统的手工工序是用大米细磨成浆，搓搜成小圆柱状，蒸至八成熟，取出晾干即成。随着人们生活水平的不断提高，需求量也源源不断，而传统手工工序比较繁多，现在有专门的机器来制作，满足大批量的需求。粉利大多都在春节前上市，主要是供应年货，吃时切成...
网友评论：
井翁18259329971：
粉利是哪里的 -
3602盖须
： 粉利是广西的特色小吃. 粉利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成.桂林粉利上市说要在冬季春节前后,吃时切成条状,配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用.特点是色鲜味美、香滑爽口.
井翁18259329971：
粉利的介绍 -
3602盖须
： 粉利是广西传统小吃之一,主要分布桂北,桂南地区,“粉利”寓意来年有个好兆头之意.
井翁18259329971：
广西灵山粉利怎么做 -
3602盖须
： 前两位朋友互为补充,大体上就这样了.1、冷水泡大米,磨成米浆.2、放锅里煮,成形.这时候要注意,米浆多的话,一次不要放太多进锅煮.可以分几次煮.煮出来的做好以后再煮,再做.以免煮出来太多,很容易冷掉裂开,而你来不及...
井翁18259329971：
粉利怎么做 -
3602盖须
： 所属地区:广西小吃 工艺:蒸法 粉利的制作材料: 粉利的特色:色鲜味美、香滑爽口.教您粉利怎么做,如何做粉利粉利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成.桂林粉利上市说要在冬季春节前后,吃时切成条状,配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用.
井翁18259329971：
粉利的做法,粉利怎么做 -
3602盖须
： 主料大米3g辅料滤布 广西粉利的做法步骤1. 普通的煮米饭的大米,最好要粘性低的.,浸泡一夜备用.2. 准备好干净的容器和滤布(淘宝可以买到固液分离的滤布)3. 把浸泡了一夜的大米放进豆浆机里打磨成米浆,把打磨好米浆到如滤布做固液分离.4. 固液分离,米浆经过滤布用手挤压掉水份5. 水份挤掉后,固液分离成功,成了米面团6. 搓成圆柱状7. 米面比较粘手,涂少许香油可以解决粘手的问题8. 把搓成型的粉利放如入蒸锅,大火隔水蒸熟即可!香糯的粉利条就制作完成了!
井翁18259329971：
春节吃粉利的含义
3602盖须
：粉利对于不少的广西人来说估计并不陌生,对于他们来说,粉利代表着大家的和睦,邻里的互敬互爱.“粉利”这一名词的由来是:粉利是用米粉做成的,为了年前讨个吉利,也为了新的一年更加顺利,前人便把这样一种淳朴的愿望寄予到这种...
井翁18259329971：
粉利用什么做的怎么做谢谢 -
3602盖须
： 粉利是原生态的米制品,经过石磨磨成浆,然后经过蒸煮而成.广西地区一般会在过年期间食用粉利,以讨大吉大利之意. 利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成. 制作完成的粉利,等凉却后,一般放入冷水...
井翁18259329971：
粉利`广西灵山的近来 -
3602盖须
： 我会做啊 哈哈 看我妈做的 自己也做过 其实你去灵山哪都有卖 近的北海啊 武利张黄啊1块多钱一斤 你先把那些普通的米(我们吃饭的米)拿去磨成米浆 注意要放好水了 你先试做小碗 放锅里煮,边使劲的搅匀(力气活),然后可成团状 估计熟了就可以拿出来戳了 什么形状就看你的喜好了 戳的时候放些生油在手上桌上 还要有些米粉(偶尔涂手上防粘的) 形状做出来了 可以放进去蒸了 很快熟的 大概20分钟左右 蒸的时候不要忘记再放些油在锅底哦 以免粘锅 粉利就是这么做的 给分我哦 我可是经验之谈啊
井翁18259329971：
粉利的历史.跪求,粉利是种八桂的食物, -
3602盖须
： 粉利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成. 制作完成的粉利,等凉却后,一般放入冷水中保存,以防止开裂.并且需要时不时更换新水,以防止粉利发酵.换水时,不但要替换全部的水,还要洗干净,浸泡过程中粉粒表面产生的粘滑物质,以求保存时间能延长. 广西地区一般会在过年期间食用粉利,以讨大吉大利之意.吃时切成条状或片状,配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用.特点是色鲜味美、Q弹爽口. 也可像煮面条一样,做成汤粉利,清爽可口.
井翁18259329971：
年糕和粉利是不是同一种东西? -
3602盖须
： 不是一种东西.年糕是糯米做的,粉利是粘米(籼米)做的.制作的主要原材料是糯米,将上好的糯米和水一起磨成水浆,加入红糖、玫瑰糖或者白糖、火腿、芝麻、花生混合好,将模具抹一层油后倒入混合好的浆,上锅蒸熟后,脱模包装好就可以了.粉利是广西传统小吃之一,主要分布桂北,桂南地区,“粉利”寓意来年有个好兆头之意.其以大米为主料,外加以各种辅料精制而成,色鲜味美、香滑爽口.粉利是原生态的米制品,经过石磨磨成浆,然后经过蒸煮而成.广西地区一般会在过年期间食用粉利,以讨大吉大利之意.粉利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成. 制作完成的粉利,等凉却后,一般放入冷水中保存,以防止开裂.
