怎么做凉拌黄瓜
答：爽口凉拌黄瓜的用料 黄瓜 4根盐 适量味精 适量麻油 2勺红翻天剁椒 半勺 爽口凉拌黄瓜的做法步骤 首先准备好以上食材和工具。黄瓜洗干净刨皮去掉头尾。一根黄瓜可以切成三条，先在三分之一处切开。切开后 在斜刀从侧面切开，黄瓜瓤可以去掉，也可以不...
答：5分钟凉拌黄瓜必学家常菜好吃又爽口 这个拍黄瓜一个礼拜吃3次超喜欢这个凉拌菜,做法简单,而且又开胃,大家一起来做呀。 食材:黄瓜1根,小米椒2根切成圈,大蒜头2瓣切碎切碎 做法:1.黄瓜清洗千净拍扁切块,放入碗中备用。 2.凉拌汁跳起来,蒜末加辣椒圈加两勺生抽加一小勺食盐加一勺蚝油加搅拌均匀。 3.把凉...
答：小编有个朋友是学厨师的，他拌的黄瓜就比我拌的好吃，他告诉了我一些拌黄瓜的技巧，下面小编和大家一起分享，喜欢吃黄瓜的伙伴赶紧看一看。厨师做的凉拌黄瓜为什么好吃还入味？是因为你没掌握这些技巧，快来学学，非常简单！【凉拌黄瓜】材料：2根黄瓜、1个洋葱、2个鸡蛋、红辣椒、黑芝麻。调料：食盐...
答：黄瓜的吃法有很多，简单介绍四款凉拌的黄的做法，各有不同，各有特色，非常好吃，爽口。凉拌黄瓜 1、首先将黄瓜切去头尾，隔一毫米连切五刀，第五刀切断，装入碗中，放两勺盐拌匀，腌制15分钟洗净。2、干辣椒切节。3、锅中倒入油，下入花椒粒、干辣椒煸香，倒入适量清水，白醋，再加半...
答：菜品名称：【凉拌小黄瓜】一、做凉拌黄瓜的食材：黄瓜250克，白糖3克，大蒜5瓣，小米椒2-3个，香菜1根，盐8克，生抽一勺，醋2勺，香油半勺，辣椒油1勺。二、凉拌黄瓜的做法。1. 黄瓜洗净。2. 刀背拍碎。3. 撒入食盐6克腌制10分钟。4. 香菜切碎。5. 大蒜切末，小米辣切圈。6. 蒜末、香菜...
答：凉拌黄瓜 食材:两根黄瓜/腐竹/木耳/葱花/蒜末/小米辣/辣椒面/芝麻 步骤: 1、料汁:葱花蒜末小米辣辣椒面芝麻泼热油➕三勺生抽➕两勺陈醋➕一勺香油➕适量盐➕一勺白糖。 2、腐竹和木耳提前泡软。 3、黄瓜切段,木耳腐竹煮熟,淋上料汁,搅拌均匀。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
答：凉拌黄瓜一个，主要材料:黄瓜3根(切成条状:长5-6厘米，宽1-1.5厘米)，辣椒1瓣，蒜少许。调料:色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习:往锅里倒少量油。七成热时，加入辣椒粉和蒜泥；立即加入适量的盐、糖和白醋；翻炒几下，等调料融化，再加入少量味精(液体味精更好)。因为是凉拌，不如等锅里...
答：凉拌黄瓜 食材：黄瓜2根，香菜2根，熟花生米一把，白芝麻1勺，蒜末1勺，小葱1根，辣椒面1勺，生抽2勺，醋2勺，盐适量，白糖1勺，2勺热油拌匀。步骤：1、黄瓜洗净，拍碎再切段。2、切好的黄瓜放入盘中，炸好的花生米1勺、香菜切成小段，倒上拌好的凉拌汁，搅拌均匀即可开吃。
答：下文是关于“黄瓜怎么凉拌好吃简单又好吃”的具体介绍，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。凉拌黄瓜怎么做 1、食材：黄瓜、盐、白糖、蒜末、红尖椒、食用油、味精、生抽、陈醋、香油、花椒油、油泼辣子、花生米。2、处理黄瓜：将黄瓜清洗干净，切去头尾，用刀背把黄瓜拍裂，再切成小段，装...
网友评论：
奚燕19768157478：
凉拌黄瓜(以黄瓜为主食材的菜品) - 百科
3179樊亭
： 凉拌黄瓜一、主料:黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油做法:将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下...
奚燕19768157478：
凉拌黄瓜要怎么做?
3179樊亭
： 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可. 凉拌黄瓜二、 黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,加入少许精盐略腌,放味精、麻油,再拍上几瓣蒜拌匀,在盘中码成形即可.
奚燕19768157478：
凉拌黄瓜的做法 -
3179樊亭
： 1、黄瓜洗干净,切去头尾圆头部分,圆头部分有苦味.2、再将黄瓜切片或者切成手指大小的长条或方粒,随你喜欢.片状容易入味些.3、将黄瓜放入容器内、加适量食盐、充分拌匀、静置20分钟后、沥干水.4、食醋一份和三份白糖、糖也可以少点,自己调整.混合均匀.总量以浸过黄瓜为好.5、黄瓜浸泡20分钟后就可以食用.6、也可以加点酸辣椒、还有几颗味精.放冰箱冰一下更爽、脆口.
奚燕19768157478：
凉拌黄瓜的做法是怎样呢?这个需要加什么配料呢?
3179樊亭
： 1黄瓜用刀拍碎(拍很重要),放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟;2、将大蒜剁碎成蒜泥,备用.3、将黄瓜渗出的汁水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可.
奚燕19768157478：
拌黄瓜怎么做 -
3179樊亭
： 你好,凉拌黄瓜是一道很简单的凉菜.步骤:黄瓜洗好切滚刀块放点陈醋、鸡精、蒜蓉、盐、辣椒油、生抽最后撒一点点香油
奚燕19768157478：
怎样制作凉拌黄瓜 -
3179樊亭
： 主料: 黄瓜辅料: 辣椒 葱 蒜 姜做法:1.找很直的黄瓜,切的时候,两边放上筷子,就像普通切片一样的切法,先正着刀切,因为有筷子所以切不断.切完一遍后把黄瓜翻过来,没有切开的那边朝上,继续切(用斜刀).2.切好的黄瓜用盐腌上十分钟,然后冲掉盐水(一定要冲干净!否则会太咸),放到容器备用.3.准备辣椒丝、葱丝、蒜片、姜丝、半碗凉开水(可以没过黄瓜的水量)、糖、醋、盐.锅里热油,爆香花椒,然后放辣椒、葱、蒜、姜炒到变色,加水、糖、醋、盐(用量则根据自己的口味).4.调好的料汁放凉,浇到切好的黄瓜上,放到冰箱里几个小时,过夜更好.
奚燕19768157478：
怎么做凉拌黄瓜 -
3179樊亭
： 原料: 鲜嫩黄瓜二斤 红辣椒四个 精盐五钱五钱 酱油一钱 葱一钱 姜三片 白糖二钱 陈醋三钱 制法: 将黄瓜洗净,用刀劈成两瓣去瓤,直刀切成八分长段,撒上盐,腌十分钟控干.再把酱油、醋、白糖、精盐一起拌匀.辣子切丝,葱、姜也切丝放上,椒油加热后炝在辣丝上,用盘扣上一会即可.
奚燕19768157478：
美食教学 如何做凉拌黄瓜 -
3179樊亭
： 1.黄瓜用牙刷将表皮刷洗干净,用刀背将黄瓜拍扁,也不需要拍的太碎了2.将黄瓜从中剖开,再切成小段3.将黄瓜放入碗内,放入蚝油1汤匙、盐1/4茶匙、芝麻香油1/2汤匙、砂糖1茶匙、陈醋1汤匙、蒜蓉辣椒酱1/2汤匙用筷子拌匀4.拌匀后,盖上保鲜膜移入冰箱冷藏10至20分钟,再食用
奚燕19768157478：
凉拌黄瓜是怎样做的?
3179樊亭
： 刀拍黄瓜:青嫩黄瓜稍稍去皮,剖成两片,用菜刀拍至微碎,切成块状,待用.花椒、辣椒、酱油、醋、白糖、味精、食盐,姜、蒜、葱头切成碎末待用.将黄瓜置于盘中,撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐,再堆放上姜蒜葱花待用.锅内食油烧热,依次放入花椒、辣椒,待生出香味后起锅;趁热将锅内的调料淋到黄瓜上面的佐料上面.淋入香油.
