怎么炸南瓜又酥又脆
答：蜂蜜或是辣椒粉等调料，增加风味。享用：油炸贝贝南瓜最好趁热食用，这样口感最佳，酥脆香甜。总结来说，要做出香而不腻的油炸贝贝南瓜，关键在于选材新鲜、处理得当、控制好油温和炸制时间，以及最后的吸油和调味。通过以上步骤，你可以制作出既香脆又不油腻的贝贝南瓜小吃，享受美食带来的快乐。
答：3.南瓜加入适量的咸蛋白，然后筛入干的生粉和面粉，搅拌均匀。然后落油锅炸，炸至筷子可以插入就可以了。捞起备用。4.牛油放入锅中，融化后加入碎的蛋黄，小火推开，视购买的咸蛋的咸度加适量的盐和糖。5.最后把南瓜放入蛋黄里面快速兜匀，即可上碟了。四、酥炸南瓜条 食材：面粉、盐(少许)、泡打粉...
答：炸南瓜条的制作材料：主料：南瓜1个、面粉150公克、发粉50公克。面糊：盐1匙、味素1匙、油1匙、面粉150公克、发粉50公克。炸南瓜条的做法：A、将南瓜去皮和籽后洗净，切成条状。B、调面糊。C、将一条条的南瓜沾上面糊，放入热油锅炸成金黄色即可。要使炸南瓜口感酥脆有两种方法：一是用超市有售的...
答：3. 锅中热油，放入南瓜条炸至金黄色，捞出沥干油。4. 锅中留少量底油，放入咸蛋黄泥炒至泡沫状，倒入炸好的南瓜条，翻炒均匀，让每条南瓜都裹上咸蛋黄。5. 起锅装盘，南瓜焗咸蛋黄即可食用。为了使南瓜更加脆，可以试着从以下几个方面进行调整：1. 在炸南瓜条的时候，油温要控制得当。如果油温...
答：食材用料 南瓜一块相克食物 面粉适量 盐少许 胡椒粉少许 油适量 炸南瓜的做法 1.准备南瓜一块 2.削皮切成块 3.准备一个碗，下适量面粉 4.加入适量盐和胡椒粉调成糊 5.南瓜沾糊 6.锅里放油热开转小火放入南瓜煎炸 7.炸至两面稍黄，有些胀时就可以了 ...
答：①南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。③锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸，至南瓜饼膨胀，捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。炸...
答：更加鲜亮。最后把调好的南瓜面糊，倒在保鲜袋中备用。【步骤五】：锅内烧油，油温四成热时，在保鲜袋上剪一个小口，把南瓜泥挤入锅中。保持小火慢慢炸，等南瓜条定型，全部飘起来后就熟了。把它捞出来控一下油，稍微晾凉一些，吃起来更加焦酥。好了，这道香甜可口的油炸南瓜条就做好了。
答：1、又酥又脆的南瓜饼做法步骤：南瓜洗净去皮、籽和瓤，切成片，把切好的南瓜放入蒸锅中蒸；南瓜蒸好之后捣成泥（根据口味可以加入一点糖）；加入适量的糯米粉，揉成面团；把南瓜团分成一个个的小团，擀成薄片，加入豆沙馅；把南瓜饼放入面包糠中；起锅烧油开始炸南瓜饼，炸至金黄色即可。南瓜饼怎...
答：喜欢吃酥的可以复炸一次。油炸南瓜的做法，油炸南瓜怎么做好吃，油炸南瓜的家常 食材 主料 老南瓜 500克 辅料 调和油 适量 步骤 1.老南瓜1斤，连着皮洗净滚刀切块 2.锅里加入大量调和油或植物油，烧七成热，把南瓜块入油里炸开，炸的过程中别随便翻动南瓜，怕破坏南瓜表皮后吸油，影响炸好后的...
网友评论：
查肿13348965474：
南瓜怎么炸才脆 -
11050晁京
： 香,用吉士粉,脆,用脆炸粉,用全蛋加面粉淀粉1比1,和匀南瓜丝,把锅用油炼滑,少留底油将和好的倒入,摊平,摊匀,慢火两面煎熟即可.
查肿13348965474：
南瓜如何炸才酥 -
11050晁京
： 1、南瓜切条; 2、煮熟,煮时水中放点盐; 3、沥干水分; 4、把熟南瓜条裹上面粉. 5、裹着面粉的南瓜条下锅炸; 6、把蒸过的蛋黄压碎入锅翻炒,火要开小; 7、下入炸过的南瓜条翻炒即可.
查肿13348965474：
怎么才能把南瓜炸脆皮 -
11050晁京
： 用料南瓜糯米粉白砂糖椰蓉脆皮南瓜棒的做法南瓜去除外层硬皮切块入蒸屉盖盖蒸熟去除压成泥,分几次加入糯米粉揉成南瓜面团,以三光为标准.再擀成条,裹上一层糯米粉待用.炒锅内下入少许水,加入白砂糖,同时另一口锅烧油.当糖全部融化后用炒勺轻轻搅动糖浆,直至水快熬干的状态关火,将南瓜棒下入裹一层糖浆,同时待油锅内油温上升至五成热将南瓜棒依次下入中火炸制金黄捞出,撒上椰蓉,待外层糖壳冷却后食用
查肿13348965474：
怎么炸好南瓜 -
11050晁京
： 拔丝南瓜:拔丝南瓜的制作材料: 主料:南瓜300克 辅料:鸡蛋50克,芝麻15克,小麦面粉50克,淀粉(玉米)35克 调料:白砂糖150克,香油10克,色拉油50克拔丝南瓜的特色: 色泽金黄,香甜适口. 拔丝南瓜的做法: 1. 将南瓜去皮洗...
查肿13348965474：
炸南瓜怎么做? -
11050晁京
： 材料:A.南瓜200公克,B.地瓜粉1杯,水120cc,细糖2大匙 做法:1.南瓜去皮及籽后,切成厚约0.5公分的片状备用.2.将材料B的地瓜粉和水调成粉浆.3.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约150℃,将作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉浆后放入油锅中,以中火将表皮炸至呈金黄色状,捞起沥干油份,食用时沾细糖即可.
查肿13348965474：
油炸南瓜的做法,油炸南瓜怎么做好吃,油炸南瓜的家常 -
11050晁京
： 食材 主料 老南瓜 500克辅料 调和油 适量步骤1.老南瓜1斤,连着皮洗净滚刀切块2.锅里加入大量调和油或植物油,烧七成热,把南瓜块入油里炸开,炸的过程中别随便翻动南瓜,怕破坏南瓜表皮后吸油,影响炸好后的口感3.南瓜熟不熟可以用根筷子试试,筷子顺利插入南瓜,南瓜就炸好了,捞起控油,装盘即可食用,不需加任何调味品,原汁原味的南瓜块特美味
查肿13348965474：
怎么样做炸南瓜条 -
11050晁京
： 主料:南瓜 配料:鸡蛋、面粉、淀粉 、面包糠 调料:胡椒粉、精盐、高倍鸡汁、花生油 制法: 1、将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐少许、腌制约10分钟. 2.鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、...
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炸南瓜条怎么做如何做好吃 -
11050晁京
： 食材用料 南瓜一块相克食物 面粉适量 面包糠适量 脆炸粉适量 盐5克 玉米油适量 番茄酱适量相克食物 炸南瓜条的做法1.南瓜切条,放盐水浸泡片刻2.脆炸粉,面粉1:1加少许盐调成糊待用,准备好面包糠3.南瓜条捞出4.取一条南瓜先挂面糊,再拍面包糠5.所有南瓜条依次先挂面糊再挂面包糠,码盘放置一会6.七成油温炸熟7.沥油,装盘,分辨南瓜条成熟的标准是用筷子可以戳动即熟8.表面淋上番茄酱即可 小贴士 可以沾食辣酱也不错,南瓜本身不好入味,食用时可以根据自己喜好调整其他酱料,表面撒椒盐都可以选择,依据个人口味
查肿13348965474：
条的做法,炸南瓜条怎么做好吃,炸南瓜条的家常做法 -
11050晁京
： 主料 南瓜500g 辅料 面粉 适量 水 适量 盐 适量 油 适量 步骤1.南瓜去皮洗干净,切成条备用2.碗里放适量面粉,放适量冷水调成糊状3.锅里放油,加热4.把南瓜条放入面粉中搅拌5.把南瓜条放入锅中,待南瓜炸金黄色即可捞出6.外脆里嫩的南瓜条就完成啦!
查肿13348965474：
酥炸南瓜球的做法,酥炸南瓜球怎么做好吃,酥炸 -
11050晁京
： 一、材料准备:1.主料:鸡蛋2个2.辅料:白砂糖适量红豆沙适量鸡蛋两个面包糠适量二、酥炸南瓜球的具体做法:1.把南瓜切成片后放入蒸锅中蒸熟2.趁热加入适量白砂糖3.捣成泥4.趁南瓜泥还热的时候倒入糯米粉,足量的添加5.直...
