怎样做肉丸子视频
答:9、然后取出来肉泥放入干净的盆中。10、用打蛋器搅拌五分钟左右。(打蛋器搅拌面团的搅拌棒)11、然后锅里放入凉水煮50°(度)关火。(温度可以50°~70度°)12、用左手从虎口处挤出丸子,右手拿汤勺接住。13、放入温水中,全部挤完。14、然后开中火,煮滚开约一分钟关火。15、捞起来。16、...
答:炸猪肉丸子的家常做法如下:食材:猪肉200g,胡椒粉10g,油10g,盐10g,鸡精10g,葱50g,姜20g;1、猪肉剁成泥,葱姜切末。2、猪肉中加入葱姜、胡椒粉搅拌均匀,捏成丸子。3、锅中倒油,放入猪肉丸子炸至金黄即可捞出。
答:做猪肉丸子做法步骤如下:1、大葱,姜,蒜切末放肉馅里。2、放入老抽酱油,料酒,盐,少量淀粉,两个蛋清,食用油,然后朝一个方向(顺时针逆时针均可,切记不要往反方向)搅拌五至十分钟左右,直到肉馅纤维全部搅上劲儿为止(这样丸子下水不会散,熟了有嚼劲儿)。3、准备好娃娃菜和土豆粉当辅料,...
答:【原材料】:前腿肉、馒头、鸡蛋、料酒、生姜、食盐、胡椒粉、五香粉、生抽、玉米淀粉、食用油。【制作过程】:1、做肉丸子要选择肥肉相间的猪前腿肉,我们今天用一斤的肉在做,先把猪肉洗干净,再把它切成肉片,最后把猪肉剁成肉泥。2、再拿一个馒头剥掉外皮(不要用热的馒头,要用凉的馒头,...
网友评论:
范狐18187598815:
怎么做肉丸子好吃视频 -
60104楚娴
: 肉丸子的做法 1. 准备所需材料2. 将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里3. 再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉4. 把它拌匀,然后打搅上劲5. 锅内加入清水烧开6. 用虎口挤出肉丸子7. 将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右8. 再捞出沥干水分9. 锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒10. 烧沸后加入丸子11. 稍煮片刻后加入水淀粉勾芡12. 最后撒上葱花即可出锅
范狐18187598815:
自制肉丸的家常做法大全怎么做好吃视频 -
60104楚娴
: 自制肉丸的做法 食材用料 芹菜一小株 胡萝卜小半截 香菇4朵 马蹄4个 鸡蛋1 蕃薯粉一小把1.准备材料6.捏成肉饼(样子有点难看)7.入锅煎至两面金黄8.再放入蒸锅蒸十分钟
范狐18187598815:
吉利丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
60104楚娴
: 1.猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉2.加一勺姜蓉3.把大葱切碎末,放到肉馅里,搅拌4.加一勺盐5.加一大勺白糖6.加适量鸡精7.加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向搅拌,并把肉馅用筷子撅起一团,在盆里摔打8.把全部肉馅都摔打后 ...
范狐18187598815:
大肉丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
60104楚娴
: 材料: 新鲜肉2斤,姜末,蒜蓉,盐,料酒,生抽,鸡蛋2个,生粉0.5杯,酥性饼干 做法: 1.把两斤新鲜的肉剁成肉泥.(可以是猪肉,怕胖的可以用鸡肉,也可以用鱼肉,再不然把两三种你想吃的材料混合在一起也行,饮食没有绝对的界限,...
范狐18187598815:
自制肉丸子怎么做好吃 -
60104楚娴
: 肉丸子怎么做才好吃?首先猪肉再加上蒜头,加入胡椒粉鸡蛋清等,放入绞肉机打碎,再加入冰块抓匀,最后挤成丸子凉水下锅,浮起即可.
范狐18187598815:
如何制作肉丸
60104楚娴
: 方法一 1绞瘦猪肉500克,鸡蛋3个,酱油少许,盐和五香粉适量, 姜末少许,加入200克水,用手办成稀糊状. 2、再加入淀粉50克绞办均匀,然后再加入适量面粉调匀肉馅, 调到肉馅成稠糊状,从手中挤出成型圆丸时,即下油锅炸 置焦黄色...
范狐18187598815:
红烩肉丸的家常做法大全怎么做好吃视频 -
60104楚娴
: 红烩肉丸的家常做法 主料猪肉馅600克葱1根姜30克蒜1头番茄酱100克西红柿3个玉米淀粉30克植物油400毫升鸡蛋3颗辅料 黑胡椒 10克 盐 20克 糖 20克 料酒 20毫升 酱油 15毫升 蚝油 10毫升 1. 主料为猪肉馅,用牛肉馅也是可以的哦...
范狐18187598815:
米饭肉丸的家常做法大全怎么做好吃视频 -
60104楚娴
: 食材 主料 猪肉馅500g 米饭200g 辅料 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 盐 适量 白糖 适量 白胡椒粉 适量 鸡精 适量 红烧汁 适量 油菜 适量 步骤1.猪肉馅买回来,用到剁成有粘性的肉糜.加入盐、生抽、绍酒、胡椒粉、鸡精、香油,搅拌均匀.2.葱、姜...
范狐18187598815:
家乡肉圆的家常做法大全怎么做好吃视频 -
60104楚娴
: 家乡肉圆的做法 1. 白萝卜,削皮,切成小丁;备用;2. 五花肉,切成小块,剁成肉糜,五花肉,用绞肉机的还是自己剁的要多汁些,好吃;3. 番薯粉,准备好,一般,番薯粉,我都是把大块的捻成末,酌量的加,这样不会一下子加太多而影响口感;4. 把以上三样,混合一起;搅拌均匀;加入葱、还有盐、生抽、白糖,顺一个方向搅拌,上劲;5. 准备蒸笼,上面铺好蒸笼布,一个一个用手掌心,掂成圆,放入蒸锅;6. 蒸锅,大火烧开,再转小火大概15分钟样子,再焖5分钟就可以出锅了;(这里少拍了一步,脑补下)见谅
范狐18187598815:
莲藕肉丸的家常做法大全怎么做好吃视频 -
60104楚娴
: 食材明细 猪肉适量 莲藕适量 鸡蛋一个 姜末适量 葱末适量 盐适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 白胡椒粉适量 白糖适量 麻油适量 咸鲜口味 炸工艺 一小时耗时 简单难度 莲藕肉丸的做法步骤1 猪肉剁成肉末,加盐,分2次加少量水搅打上劲.2 打...