我国最早的食疗专著
答：我国第一本记载食疗的专著是《黄帝内经》，它是中国古代最早的经典医书之一，大约成书于西汉时期（公元前206年-公元220年）。《黄帝内经》是中国古代最早的医学经典之一，大约成书于西汉时期（公元前206年-公元220年），也被称为《内经》。《黄帝内经》是中医领域的重要文献之一，对中医的理论和实践具...
答：食疗祖师级著作——《食疗本草》是我国现存最早的食疗专著,也是世界上现存最早的食疗专著。
答：1. 我国第一本记载食疗的专著是《黄帝内经》，它是中国古代最早的经典医书之一，大约成书于西汉时期（公元前206年-公元220年）。2. 《黄帝内经》是中国古代最早的医学经典之一，对中医的理论和实践具有重要的影响。《黄帝内经》主要分为《素问》和《灵枢》两部分，内容丰富、论述精深，被公认为是中医...
答：我国第一部食疗学专著是《食疗本草》。《食疗本草》是世界上现存最早的中医食疗学专著年世界上现存最早的中医食疗学专著，作者是孟诜。据残卷所录，原书采用朱、墨两色分书。如药名、各方前的“又”“又方”及分隔句段的圈点皆用朱色书写。所载药物按类编排，药名下注药性（温、平、寒、冷），不注...
答：1. 我国第一部食疗学专著：《食疗本草》2. 成书时间：未明确说明具体年代，但为世界上现存最早的中医食疗学专著。3. 作者：孟诜 4. 书籍特点：原书采用朱、墨两色分书，药名、各方前的“又”“又方”及分隔句段的圈点用朱色书写。5. 内容组织：药物按类编排，药名下注药性（温、平、寒、冷）...
答：《食疗本草》。我国第一部食疗专著是河南省汝州人孟诜编撰的《食疗本草》。书中共收食物227种，分别介绍食物的性能、效用、烹调方法以及进食原则等。
答：1. 我国第一部食疗专著是《食疗本草》，此书为世界上现存最早的中医食疗学专著，作者是唐代医药学家孟诜。2. 《食疗本草》原书采用朱、墨两色分书，残卷所录显示，药名、各方前的“又”“又方”及分隔句段的圈点用朱色书写。书中药物按类编排，药名下注药性（温、平、寒、冷），不注药味；次载...
答：1. 《备急千金要方》是孙思邈的著作，其中包含了中国现存最早的食治专篇——“食治篇”。2. 孙思邈在食治方面有独到的见解，他主张疾病应首先通过饮食治疗，只有食治无效时才考虑药物治疗。3. 孙思邈认为，食治的关键不在于食物的数量或价值，而在于食物是否符合人体健康需求。4. 在《食治篇》中，...
答：我国食疗史上最早以“食疗”为名的《食疗本草》专著，是在孟诜《补养方》的基础上补撰而成的，孟诜或许有人不太熟悉，但他的恩师孙思邈，大家都耳熟能详。孙思邈是唐代杰出的医学家。鲜少有人知道，他还是一位长寿的百岁老人。他在《备急千金要方》中记载：“夫为医者，当需先洞晓病源，知其所犯...
答：忽思慧编撰的《饮膳正要》是我国现存最早的饮食卫生与营养学专著。忽思慧，元朝蒙古族人，营养学家，是我国古代药膳学的奠基人。生平不详，仅知道他在元朝政府管理饮食机构中担任饮膳太医，负责宫廷里的饮食调配工作。我国从周代开始，宫廷内就设有“食医”（相当于现代的营养科医生），以后历代相沿，到元...
网友评论：
况航18221125172：
我国历史上最早的饮食疗疾专著到底是《千金食治》还是《食疗本草》 -
44658帅沈
： 孙思邈的《千金要方·食治卷》是最早的食疗记载.
况航18221125172：
我国现存的最早的饮食疗里疾专著《千金食治》的作者是()著名的“状元红”酒是中国()的最具代表性 -
44658帅沈
： 《千金食治》-我国古代重要食疗专著.为唐医学家孙思邈(581—682)所撰. “状元红”酒是中国黄酒的代表品种从前每户绍兴人家诞下婴孩后,都会将一坛花雕酒埋在地底.如果生的是男婴,便盼望他长大后饱读诗书、上京赴考,到有朝...
况航18221125172：
最先的食疗启明于什么时候 -
44658帅沈
： 原始人类在与自然界斗争的过程中,逐渐发现了有些动、植物既可充饥又可保健疗疾,积累了很多宝贵的经验.随着社会的进步,人们认识并开始利用火.《礼含文嘉》中记载:“燧人氏钻木取火,炮生为熟,令人无腹疾,有异于禽兽.”可见...
况航18221125172：
第一部饮食卫生和食疗专著是什么?
44658帅沈
： 元朝时的忽思慧,是我国古代著名的营养学学者,他所编著的《饮膳正要》全书共3 卷,成于元朝天历三年(1320年).该书是我国现存第一部完整的饮食卫生和食疗专书...
况航18221125172：
在中国古代饮食文化的发展时期,唐代在实践基础上写出了我国第一部刀工专著是什么? -
44658帅沈
： 在中国古代饮食文化的发展时期,唐代在实践基础上写出了我国第一部刀工专著《砍斫法》.饮食理论日臻完善这一时期,我国的饮食保健理论和有关食品原料的专著问世者较多.如唐孙思邈《千金要方·食治》、孟诜的《食疗本草》等,根据中国传统医学中的基本理论,探讨通过饮食达到保健治病的目的,从而总结形成了食疗保健理论体系.唐代在实践基础上写出了我国第一部刀工专著《砍斫法》~
况航18221125172：
《食疗本草》的主要内容是什么?
44658帅沈
： 最早的饮食疗法专著是唐代孟诜编著的《食 疗本草》药食同源,古代劳动人民在寻求食物的 过程中,逐渐认识了许多食物的治疗作用,饮食疗法在早期医药发展中占有相当重要的地位.到 了唐代,饮食疗法已成为一门专门的学问,而集唐以前饮食疗法之大成者,则是孟诜所撰的《食 疗本草》.他在唐以前饮食疗法发展的基础上,搜 集当时有补益作用的药物,参考有关文献,编成 《补养方》.后经其徒张鼎增补89条,加上原书的 138条,共227条,成书3卷,易名《食疗本 草》.该书内容精审,材料丰富,对食物的鉴定与 药物的甄别,都与事实相吻合,合乎科学道理.这部专著的问世,把饮食疗法向前推进了一大 步.
