最简单白水煮挂面的做法
答：挂面先煮半熟然后捞出来，然后在锅里放入少量的油热后加入葱花还有少量的花椒粉，再倒入开水开锅后把洗好的青菜和煮半熟的面条倒入锅中继续煮熟，后加少量的盐和味精就不会有酸味或是苦味了，而且汤清放入青菜后还有青菜的清香，条件许可还可以在面条里下荷包蛋哦。面条煮完酸是面条加工时加入的碱在做...
答：做法一 1、平时煮挂面时可以准备挂面，一百克，香葱和辣椒面以及食用盐，还有鸡粉各适量，准备一些生抽和香麻油，也要适当准备一些。2、把准备好的香葱清洗干净切成葱花，在锅中放水烧开以后，把准备好的挂面放到锅中，用筷子挑散，然后煮3到4分钟。3、把切好的葱花和食用盐以及鸡粉还有生抽等调料全部...
答：1.煮面条时，待水开后先加少许盐（每500克水加盐15克），再下面条，即便煮的时间长些也不会粘糊。 2.煮挂面时不要用大火，因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜而成烂糊面。 3.不要等水沸腾了就下挂面，而应在锅底有小气......
答：1、首先在锅中准备适量的水，并点火将水烧开。2、然后，将准备好的面条放入沸水中，并且面条没入沸水中，以便沸水盖过面条。3、之后，准备好碗并用葱花、盐、油等调料调味，并且将开水分别装入每个碗中。4、最后将煮熟的“面条”捞进各个碗里，即可享用面条。
答：1、白水煮面条：把干面条放在开水中煮，刚入锅的面条一定要用筷子来回的拨几下，可以有效防止面条粘在一起成疙瘩，影响口感。2、配菜：白菜切下叶子，根据自己的需求适量准备，如果不喜欢吃白菜也可以选择其他的绿叶菜，菠菜，黄瓜丝等。葱切成葱花（个人认为葱花还是能给面条加分的，根据个人口感搭配即可...
答：1.先将油放入锅中微热。2.待油七分热时加入姜片、葱花，并放入适当食盐翻炒。3.当葱花微黄时加入水。4.待水沸腾，磕入鸡蛋，当鸡蛋五成熟时加入面条。5.出锅时点上几滴香油。猪油的熬制：猪油洗净切小块，入大锅里开火。翻炒一下，防止粘锅。中火慢慢熬制，猪油块全部发黄变小，油脂溢出。
答：白水煮面条放什么调料可以根据个人的口味。简单的，可以做一个青菜煮面。需要的调料和食材是：食盐、鸡精、葱、花生油、酱油、生菜1棵。想要面条做得好吃，就一定要注意调料的比例。白水煮面条 白水煮面条，既方便快捷，又省事易做。是人们眼中的绿色食品、健康素食，且老少皆宜。水烧开，把面条放入锅中...
答：问题三：白水挂面怎么煮，要不要加盐 50分 1.煮面条时，待水开后先加少许盐（每500克水加盐15克），再下面条，即便煮的时间长些也不会粘糊。 2.煮挂面时不要用大火，因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜而成烂糊面。 3.不要等水沸腾了就下挂面，而应在锅底有小气.....
答：(1)煮面条时，待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克)，再下面条，即便煮的时间长些也不会粘糊。(2)煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜，煮成烂糊面。(3)煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面，而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面，然后搅动几...
答：需要提前准备好的材料包括：西红柿 2个、鸡蛋 1枚、挂面 1把、白醋 1勺、食用油 1勺、葱花 少许、盐 适量、老抽 少许。1、西红柿切块，葱切葱花儿。2、锅中热油，加入一半葱花儿爆香。3、加入西红柿翻炒，滴入少量老抽。4、炒成西红柿酱后，加入白醋，倒入适量白水，煮沸。5、煮开后，加入挂面...
网友评论：
简蚀17339924947：
如何煮挂面?要简单又好吃的方法.
60595薄美
： 先炒一下鸡蛋,把蛋装起来备用, 再把肉放进锅里炒香,放进火腿, 加水煮沸,下挂面, 面开后加青菜,倒入炒好的蛋,就好了
简蚀17339924947：
清水煮挂面怎么做好吃 -
60595薄美
： 1.清水放入炒锅中2.水煮开后 放入全麦面3.中火煮4.放入一点海天蚝油5.打入一个鸡蛋散 放入后不停搅动6.放入一些香菜7.放入一点盐8.放入一点香油9.关火10.清淡而又营养的早餐
简蚀17339924947：
煮挂面的做法,煮挂面怎么做好吃,煮挂面的家常 -
60595薄美
： 1.准备好原材料2.锅里放入适量水烧开,加入少许盐和花生油3.放入挂面,煮熟4.煮熟的挂面倒入凉白开里,然后滤去多余水分5.洋葱、番茄、火腿肠、牛肉分别切成小丁6.生姜、大蒜瓣切成末7.锅内放入适量花生油爆香葱姜蒜末8.放入牛肉丁翻炒,加入少许老抽上色,炒好出锅待用9.锅内留底油,放入洋葱翻炒10.放入番茄和火腿翻炒11.加入适量生抽、番茄酱、盐,翻炒均匀12.加入炒好的牛肉丁13.倒入适量的开水,煮一分钟14.倒入煮好的挂面,加入适量蚝油,翻均匀15.出锅了
简蚀17339924947：
煮面条怎么做好吃,简易煮面条的家常做法 -
60595薄美
： 食材 主料 挂面 150g辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 味精 适量 步骤1.先来张食材的图2.坐锅,开火,倒水3.水沸后,加入面条4.准备凉白开一碗5.水再次沸腾后,煮至面条熟透6.将面条夹入凉白开里,过一过水7.加入盐8.加生抽9.加味精10.加入昨晚剩的一点香菇炒肉片(里面有油),搅拌均匀,就可以享用了
简蚀17339924947：
简单的家庭面条怎么煮? -
60595薄美
： 面条煮得好,不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽.要做到这一点应注意掌握火候等许多细节,下面一一介绍. 煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温...
简蚀17339924947：
煮面条怎么做好吃还简单 -
60595薄美
： 要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤,就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间.家庭自制的面条和购买的湿切面应该等锅中水大开时下而,并用筷子迅速在锅中将刚下的面条轻轻向上挑儿下,以防面条粘结在一起.然后用旺火...
简蚀17339924947：
怎么煮挂面,要放些什么 -
60595薄美
： 煮挂面,一定不要放盐,因为挂面里面本身就有很咸. 放些什么,主要看个人的口味.放些葱呀,放些小白菜还不错呀.是不是第一次做面吃呀,希望对你有帮助.
简蚀17339924947：
怎么煮挂面简单又好吃
60595薄美
：1、葱花、姜切丝(想放个西红柿吗,既好看,又有营养,要是想放西红柿,最好用开水烫一下,去皮,之后切成薄片,不想放也是可以的) 2、到少许油,待锅热后,放入葱、姜(想放西红柿的,同时西红柿也要下锅,翻炒几下,见西红柿变软后,依个人喜好加少许酱油) 3、到如开水,看几人分量适当添加 4、待开锅后,放入面条(依个人喜好放入鸡蛋,要是荷包蛋就是现在放入,要是打蛋花待面条煮熟后再放入调好的鸡蛋下锅即熟!!)看面条是否变软(可以夹一根尝尝,不要煮太长时间,否则会陀掉,不好吃了) 5、最后依个人口味加入盐、鸡精(香菜也是提味的,还比较好看,喜欢就多放点!) 好了,现在就做完了,自己品尝一下吧!:) 祝你好运!
简蚀17339924947：
挂面怎么煮? -
60595薄美
： 老干妈辣子鸡里面的辣椒一勺,酱油、醋少许,大蒜、姜切成末(喜欢吃葱也可以放一些),盐、鸡精少许,老干妈水豆豉(比较咸,看你自己喜欢了) 这些调料不用放在锅里,就放在你准备盛面的碗里好了(这样不用把锅弄的难洗),然后煮面,开锅了之后舀出一些汤来把这些调料充分的融化和搅拌,然后把煮好的面放在里面就好了.挂面里面的添加剂对身体很不好,不怎么正规的工厂会添加明矾和福尔马林,使用明矾可以使挂面更筋道、不断条,煮的时候也不会粘连,不会浑汤.而且挂面越白好像是添加剂加的越多.最好是少吃点挂面,不要经常吃,偶尔吃一次应该没什么问题.
简蚀17339924947：
怎样煮挂面好吃
60595薄美
： 1、先将水烧开,然后放少许酱油,下入挂面,等挂面煮到开锅后放入葱花或小白菜或菠菜什么的,然后放点味精,出锅,放少许香油.如果要放鸡蛋的话,最好在水还没有沸腾但是快沸腾的时候把鸡蛋打进去,这样鸡蛋是一个完整的荷包蛋,...
