煮挂面的家常做法
答:做法:1、葱洗净切碎,蒜切碎。2、锅中烧水,水开后打入鸡蛋,煮至鸡蛋凝固放入面条。3、利用煮面的时间调制料碗,碗中放入盐、鸡精、胡椒粉、猪油、虾皮、葱、蒜、生抽和醋。4、倒入煮面的水,盛入煮好的面即可。
答:煮挂面的家常做法窍门 做法一 1、平时煮挂面时可以准备挂面,一百克,香葱和辣椒面以及食用盐,还有鸡粉各适量,准备一些生抽和香麻油,也要适当准备一些。2、把准备好的香葱清洗干净切成葱花,在锅中放水烧开以后,把准备好的挂面放到锅中,用筷子挑散,然后煮3到4分钟。3、把切好的葱花和食用盐以及...
答:挂面,鸡蛋,胡萝卜,圆白菜,火腿肠,红椒,油,鸡精,盐,酱油2、做法步骤(1).将胡萝卜切丝,圆白菜切碎或者切丝,火腿肠切片或者切丝。(2).鸡蛋先煎煮备用。(3).取锅煮挂面至七成熟左右,捞出放到凉开水中。(4).取锅,倒入油,加热,然后加入两根红椒爆炒,加入胡萝卜,圆白菜,酱油炒至8、9成熟,然后将煎好的鸡蛋、火...
答:1、首先在锅中准备适量的水,并点火将水烧开。2、然后,将准备好的面条放入沸水中,并且面条没入沸水中,以便沸水盖过面条。3、之后,准备好碗并用葱花、盐、油等调料调味,并且将开水分别装入每个碗中。4、最后将煮熟的“面条”捞进各个碗里,即可享用面条。
答:宝宝营养挂面的做法 1.挂面掰成2厘米的小碎条。水开后,先下入挂面,煮至绵软。2.小白菜取两片叶子,去掉中间的粗茎,切碎。加入小白菜煮软。3.虾去掉头,剥去皮,挑出背部的黑线,剁碎。加入虾泥,搅碎。4.把鹌鹑蛋打散。虾肉变色后,倒入打散的蛋液,搅拌均匀。5.蛋熟后,盛出,倒入儿童...
答:1、做法一:准备好挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个,把西红柿切成小块,葱花切好,在锅中放入适量的油之后,再放入葱花、西红柿,然后加入清水。清水马上开的时候放入挂面,再加入盐,把鸡蛋打散在碗中,挂面煮熟的时候选择倒入锅中,然后用筷子快速的进行搅动,之后再加入少量...
答:6、最后为了更加下饭,可以使用一些下饭的酱料即可。7、如果是手工面条,煮面时也要大火水宽。用筷子不住的拨动面条,将面条夹到锅的中央水沸腾的地方,约五分钟即可食用。8、干面条煮时更应该水更宽,水开后下入适量挂面,大火烧开后,转中小火,不用点冷水,盖上锅盖,煮约七八分钟后即可食用。
答:1、清汤面,中华面食小吃,顾名思义就是基本不加佐料 2、 今天就来分享一下“清汤面”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:面条、食盐、酱油、小葱、味精、猪油、胡椒粉 4、清汤面的料汁非常重要。碗中放入一勺食盐、几滴酱油,盐和酱油少不了,葱花是基本...
答:煮荞麦面材料和方法如下:需要提前准备好的材料包括:荞麦挂面 90克、鸡蛋 120克、大白菜 90克、盐 1克、海米 20克、香菜 5克。1、第一步锅中加水,海米入锅煮。2、然后放入准备好的荞麦面,大火煮开后转小火。3、大白菜洗干净切成块,放锅中煮。4、然后放入鸡蛋同煮。5、香菜择洗干净切碎。
网友评论:
饶钥18213881122:
煮挂面的做法,煮挂面怎么做好吃,煮挂面的家常做法 -
37532符屈
: 用料 挂面 香菜 酱油 麻油 自己喜欢的配菜 清汤挂面的做法 准备一把你喜欢的挂面,我比较喜欢吃细圆的挂面.烧开水后放面条,煮熟.捞起面条加入一撮香菜,两圈酱油加入一圈麻油,作用不仅仅是润滑,还有锁住味道,所以油一般都在加完其他调料后再加入.淋上面汤,完全漫过面条.让热面汤冲击起面条,酱油,香菜麻油的香味,并且将它们融合.加上喜欢的配菜,青菜或者太阳蛋或其他后,清淡却不单调的面条就做好啦.
饶钥18213881122:
煮挂面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
37532符屈
: 1.准备好原材料2.锅里放入适量水烧开,加入少许盐和花生油3.放入挂面,煮熟4.煮熟的挂面倒入凉白开里,然后滤去多余水5.洋葱、番茄、火腿肠、牛肉分别切成小丁6.生姜、大蒜瓣切成末7.锅内放入适量花生油爆香葱姜蒜末8.放入牛肉丁翻炒,加入少许老抽上色,炒好出锅待用9.锅内留底油,放入洋葱翻炒10.放入番茄和火腿翻炒11.加入适量生抽、番茄酱、盐,翻炒均匀12.加入炒好的牛肉丁13.倒入适量的开水,煮一分钟14.倒入煮好的挂面,加入适量蚝油,翻均匀15.出锅了
饶钥18213881122:
怎样煮挂面好吃
37532符屈
: 1、先将水烧开,然后放少许酱油,下入挂面,等挂面煮到开锅后放入葱花或小白菜或菠菜什么的,然后放点味精,出锅,放少许香油.如果要放鸡蛋的话,最好在水还没有沸腾但是快沸腾的时候把鸡蛋打进去,这样鸡蛋是一个完整的荷包蛋,...
饶钥18213881122:
怎么煮挂面简单又好吃
37532符屈
:1、葱花、姜切丝(想放个西红柿吗,既好看,又有营养,要是想放西红柿,最好用开水烫一下,去皮,之后切成薄片,不想放也是可以的) 2、到少许油,待锅热后,放入葱、姜(想放西红柿的,同时西红柿也要下锅,翻炒几下,见西红柿变软后,依个人喜好加少许酱油) 3、到如开水,看几人分量适当添加 4、待开锅后,放入面条(依个人喜好放入鸡蛋,要是荷包蛋就是现在放入,要是打蛋花待面条煮熟后再放入调好的鸡蛋下锅即熟!!)看面条是否变软(可以夹一根尝尝,不要煮太长时间,否则会陀掉,不好吃了) 5、最后依个人口味加入盐、鸡精(香菜也是提味的,还比较好看,喜欢就多放点!) 好了,现在就做完了,自己品尝一下吧!:) 祝你好运!
饶钥18213881122:
挂面怎么煮? -
37532符屈
: 老干妈辣子鸡里面的辣椒一勺,酱油、醋少许,大蒜、姜切成末(喜欢吃葱也可以放一些),盐、鸡精少许,老干妈水豆豉(比较咸,看你自己喜欢了) 这些调料不用放在锅里,就放在你准备盛面的碗里好了(这样不用把锅弄的难洗),然后煮面,开锅了之后舀出一些汤来把这些调料充分的融化和搅拌,然后把煮好的面放在里面就好了.挂面里面的添加剂对身体很不好,不怎么正规的工厂会添加明矾和福尔马林,使用明矾可以使挂面更筋道、不断条,煮的时候也不会粘连,不会浑汤.而且挂面越白好像是添加剂加的越多.最好是少吃点挂面,不要经常吃,偶尔吃一次应该没什么问题.
饶钥18213881122:
简单的家庭面条怎么煮? -
37532符屈
: 面条煮得好,不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽.要做到这一点应注意掌握火候等许多细节,下面一一介绍. 煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温...
饶钥18213881122:
如何煮挂面?要简单又好吃的方法.
37532符屈
: 先炒一下鸡蛋,把蛋装起来备用, 再把肉放进锅里炒香,放进火腿, 加水煮沸,下挂面, 面开后加青菜,倒入炒好的蛋,就好了
饶钥18213881122:
怎么煮挂面才好吃呢?
37532符屈
: 煮挂面的特色: 此面色艳、味美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素.制作中,要将所用原料切碎,煮烂. 煮挂面的制作材料: 主料 挂面50克,肝10克,...
饶钥18213881122:
挂面怎么煮才好吃?
37532符屈
: 教你煮面条 面条煮得好,不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽.要做到这一点应注意掌握火候等许多细节,下面一一介绍. 煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温很高,使面条表面形成一层黏膜,热量无法向里传递,易形成硬心和面条汤糊化.中火煮时,随开随点些凉水,使面条均匀受热. 煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面,然后用筷子向上挑几下,以防面条粘连.用旺火煮开,每开锅一次点一次水,点两次水,就可以出锅.煮湿面一定要注意用旺火,否则温度不够高,面条表面不易形成黏膜,面条就会溶化在水里.(摘自中国饮食馆)
饶钥18213881122:
家常挂面怎么煮更好吃 -
37532符屈
: 如果要放鸡蛋的话,最好在水还没有沸腾但是快沸腾的时候把鸡蛋打进去,这样鸡蛋是一个完整的荷包蛋,如果开锅了再放鸡蛋,鸡蛋就会碎.2、挂面要用开水先煮半熟然后捞出来,然后在锅里放入少量...