最简单的凉拌皮蛋豆腐
答：做法步骤：第1步、准备好的食材。豆腐一块，皮蛋2个。第2步、豆腐切小块。豆腐切块。第3步、放到锅里焯水。第4步、葱香菜蒜切沫。第5步、碗中加酱油2勺糖1勺陈醋1勺香油半勺辣椒油半勺第6步、皮蛋用开水煮10分钟。第7步、切丁，皮蛋撒豆腐上，浇汁，撒芝麻、花生碎即可食用。
答：1、主料：皮蛋3个，豆腐3块。2、辅料：青瓜半条，花生米、青、红菜椒各少许。3、调料：盐，醋，香油。4、皮蛋去壳切块，放盘子的外圈。5、青瓜切丝，放盘子中间。6、煮开半锅水，放入豆腐块，加入一匙盐煮几分钟，捞出。7、将豆腐铺在黄瓜丝上，用刀切成小块。8、将青红椒粒切碎后，放入油锅...
答：步骤 1、嫩豆腐切片入水煮，撒上适量盐。2、青椒，洋葱，蒜，葱切丁备用。3、麻油、酱油、醋、糖、花椒粉、蚝油、味精按照材料里说的均匀调配。4、将配菜入热油锅翻炒至香味溢出。5、将热油炒好的配菜倒入酱料中搅拌。6、将配料和酱一起倒入皮蛋和嫩豆腐中搅拌后，即可食用。
答：步骤1内酯豆腐打开2把内酯豆腐放入盘里3用刀把内酯豆腐切片4皮蛋两个5把皮蛋壳去掉6皮蛋切小块，并摆盘7蒜切末8葱切末备用9碗里加入蒜末葱花10两小勺生抽11一小勺香油。凉拌皮蛋豆腐材料主料嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个，辅料香油，香菜，葱花，酱油凉拌皮蛋豆腐的做法1内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋...
答：皮蛋拌豆腐的做法 把放在冰箱里冷藏2小时的皮蛋拿出来剥好，用刀切好摆盘（也可以用线切，很干净不会沾）请点击输入图片描述 嫩豆腐也就是内脂豆腐，把包装盒四面剪开，取出豆腐在手心切成丁，摆去盘中 请点击输入图片描述 开始准备万能的凉拌汁，把蒜末，干红辣椒，杭椒碎/小米辣，芝麻，花生碎都...
答：4、把皮蛋壳去掉，每个分切成4小块，摆放在豆腐内层，再把洗好的小葱都切成葱花，放入盘子最里层，也就是中间。5、另取一小碗，除辣椒油外，放入其它所有调味料拌匀，让盐溶解，再淋在皮蛋豆腐上。6、最后均匀淋上辣椒油，简单一拌就可以吃了。要是用热辣椒油搅一下，味道更香。7、凉拌菜这样做，...
答：1.开水里加少许盐，放入嫩豆腐泡5至10分钟。2.小米椒、蒜、葱洗净，皮蛋。3.小米椒切结、蒜切粒、切葱花，皮蛋切块。(不好意思皮蛋这回切的丑了点哈)。4.嫩豆腐捞出控干水，切小块。5.如图放入嫩豆腐，摆上皮蛋。6.取一净碗，加入蒜粒、小米椒结、香油、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、盐、辣椒...
答：【凉拌皮蛋豆腐】【材料】：内酯豆腐1盒、皮蛋2个、小葱1根、大蒜子3瓣、杭椒1个、小米椒2个 【调味料】：白糖少许、香醋2勺、生抽3勺、香油1勺、辣油1勺、东古酱油1勺、油辣椒1勺、食盐少许 【做法】：1. 切皮蛋。皮蛋去壳，准备一根细线，将一个皮蛋分成八块。（用刀不如用线切的美观）2....
答：步骤：1、准备食材。2、蒜瓣去皮剁成蒜末、生姜去皮剁成姜末。3、以5毫升量勺为准在蒜末、姜末的碗中加入生抽、蚝油、米醋、白糖、芝麻油拌匀制成凉拌汁备用。4、内酯豆腐倒扣在盆里用刀划成5毫米厚的片备用。5、皮蛋去皮切成小块。6、把皮蛋放到内酯豆腐上。7、浇上拌好的凉拌汁。8、撒上肉松...
答：内酯豆腐 (1 盒)皮蛋 (3 个)辅料 生姜 (1 块)独蒜 (1 个)小葱 (2 根)厨具 无 分类 酸咸 拌 十分钟 普通难度 内酯豆腐1盒。皮蛋3个。准备好芝麻油和生抽、香醋。准备好葱姜蒜。葱姜蒜洗净、切细粒。葱姜蒜放入碗中，倒入香醋。再倒入生抽。豆腐用开水冲一下，切小块。皮蛋每个切四瓣。
网友评论：
毋颖17594564199：
凉拌皮蛋豆腐 - 百科
34584井谦
： 简单凉拌皮蛋的做法皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可.软嫩香辣,清凉可口.凉拌皮蛋做法皮蛋五只,切成四片,摆入在碟中.肉末少许,蒜适量,辣椒酱、酱油待用. 热锅后,按...
毋颖17594564199：
豆腐皮蛋怎么凉拌 -
34584井谦
： 一、食材: 主料:松花蛋 豆腐 杏仁 辅料:红椒 香葱 香菜 香油 盐 红油 万字酱油 二、步骤: 1、将松花蛋放在水里煮一下,凉水泡一下冷却.这样可以让松花蛋的黄凝固好切不粘刀2、将冷却的松花蛋剥皮,发现好看的雪花图案,太神奇了我到现在都觉得好玩3、将剥好皮的松花蛋切小丁4、香葱切末、杏仁用刀拍碎、红椒切小丁、香菜切末5、将内酯豆腐划上几道放入盘中6、将豆腐上撒上细盐、所有配料,淋上香油,红油、万字酱油、撒上杏仁碎即可 三、成品展示:
毋颖17594564199：
皮蛋凉拌豆腐怎么做 -
34584井谦
： 皮蛋豆腐做法:1.把豆腐平刀切成小薄片,顶刀改成小丁码盘.(如果是盒装内酯豆腐,整块即可)2.皮蛋去皮切丁,放到豆腐上面.3.香葱、青椒、红椒切沫.4.将皮蛋和豆腐上面添加盐、味精、生抽和香油.5.撒上香葱、青椒、红椒沫,拌匀即食.
毋颖17594564199：
皮蛋拌豆腐应该怎么做啊? -
34584井谦
： 最方便的凉菜-皮蛋豆腐 1.盒装豆腐倒扣碟中,静置片刻,倒去溢出的水. 2.皮蛋去皮,切小丁倒在豆腐上. 3.撒上鸡精、盐、香油. 4.摆几棵切小段的香菜或小葱. 5.包上保鲜膜,入冰箱. 6.吃时搅拌.皮蛋豆腐原料: 嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜做法: (1)用刀将豆腐横竖各切几刀,扣入盘中 (2)将榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中豆腐上,然后淋上香油,撒上香菜即可食用文章来源: http://www.hangzhouwiki.com 原文链接: http://www.hangzhouwiki.com/show/2i91ap
毋颖17594564199：
内酯豆腐拌松花蛋的做法 -
34584井谦
： 以下是豆腐拌皮蛋的具体做法.主料:内酯豆腐300g、松花蛋60g辅料:香油适量、盐适量、尖椒适量、生抽适量、醋适量、味精适量步骤:1、准备食材2、内酯豆腐开水煮一下3、松花蛋去皮4、松花蛋切小块5、尖椒切小丁6、煮好的内酯豆腐放盘里7、将松花蛋、尖椒和内豆腐放一起8、放适量的盐、醋、生抽、味精、香油搅拌均匀就好了.
毋颖17594564199：
内酯豆腐皮蛋做法凉拌要怎么做好吃 -
34584井谦
： 内酯豆腐皮蛋做法凉拌要怎么做好吃 食材主料内酯豆腐1盒松花蛋1个辅料油 适量盐 适量油泼子 适量陈醋 适量香油 适量红辣椒1个小葱2颗大蒜2瓣步骤1.准备内酯豆腐,松花蛋、红尖椒、小葱、大蒜.2.将小葱切葱花.3.将大蒜切碎末放在小碗内里,然后倒入生抽、辣椒油、香醋兑好调味汁.4.将和豆腐取出,放到盘子里,用小刀酱豆腐切成小块,松花蛋去皮切成四瓣摆在豆腐上面,红椒切圈排在盘中.5.将小葱摆在盘子的边缘,然后将调料倒在豆腐和松花蛋的最上面,吃时一拌即可.小贴士1、松花蛋可以随意切成大小块.2、调料可根据自己的口味来调整.
毋颖17594564199：
皮蛋拌豆腐最简单的做法?用什么醋好? -
34584井谦
： 做法:买一块内酯豆腐和一只皮蛋(一般超市都有卖),豆腐切成小方块,皮蛋剥好并切碎,将两者放置在一个盘子中,放入少许醋,盐,味精,一点糖,喜欢吃香菜的话可以放一点在上面,最后淋上香油,喜欢吃辣的朋友还可以放上一点剁椒在上面(超市就有瓶装剁椒卖的)
毋颖17594564199：
豆腐拌皮蛋怎么做? -
34584井谦
： 皮蛋 一枚(喜欢吃皮蛋的人可以不妨用两枚,味道会更加鲜美)豆腐一块辣椒一根葱花少许盐少量,依个人口味味精少量香油少量 将豆腐,皮蛋,辣椒,分别切丁 然后放入一个稍大的容器中,加作料:盐,味精,香油,葱花搅拌 搅拌均匀之后,即可乘盘装出 一道味美又营养的皮蛋就做成了. 此菜特点:清淡爽口,异常鲜美.对付现在越来越热的天气,实在是一个不错的选择.
