最简单的清蒸大明虾
答：清蒸大虾最简单的做法：原料：明虾、姜、料酒、蒸鱼豉油、盐、生抽、蚝油、葱末、蒜末、香油、醋。第1步、虾洗净，剪去虾须和腿，挑去虾线，放入盘中。第2步、放上姜丝，撒入少许盐，淋上少许料酒和蒸鱼豉油。第3步、放入笼屉，蒸8分钟左右即可。第4步、捡去姜丝，蘸上自己喜欢的汁料。
答：1 新鲜大明虾 2 去须，去脚，洗净 3 装盘，放在蒸锅上开蒸 4 10-15分钟后蒸好了 5 调制酱料，放点酱油，放点醋，放点蚝油 6 清蒸大明虾做好了
答：1、将大明虾剪去虾须及虾脚，用刀轻轻劈开虾背沿，取出虾线(肠子)，洗净晾干；2、姜切成丝，葱切成段，香菜切碎备用；3、在蒸碗底铺上一层姜丝和葱段，再放上虾，撒上盐和胡椒粉；4、入蒸锅蒸10-15分钟，取出后撒上香菜即可。二、干锅大明虾 材料：大明虾500克，葱姜蒜末适量，青椒、红椒、...
答：新鲜大虾500克、生姜5片、小葱2根、大蒜2瓣、陈醋适量、生抽适量、葱花适量。做法：（1）将虾放入清水中浸泡二十分钟；（2）浸泡后，取出用水冲洗干净，去虾线和虾须；（3）将姜切成薄片，葱一根切碎，另一根切成段；（4）蒸锅底部放入适量水，上面将虾呈环形均匀平铺摆放，中间放入姜片和葱段，大火...
答：隔水大火蒸10分钟即可。水里放一点姜片即可。主料：明虾300g、姜5g 辅料：生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1汤匙、蒜茸适量 1 虾洗净，剪去虾须和头部尖尖的刺 2 虾头慢慢掀开（不要太用力，以免断掉）3 用牙签将虾肠挑出，再轻轻挤压头部，虾肠和沙袋一起清除 4 处理好的虾用料酒、姜丝、胡椒粉...
答：给虾开背，用剪刀开开背后，挑出虾线。(海白虾有的比较脏，处理虾线要认真一点，黑虎虾就比较方便）。2、锅内放水，大火烧开。烧开后将虾放入盘子，放入蒸笼。大火蒸7分钟左右。(太长时间不好，虾肉硬，可以蒸5分钟左右开锅看看）。3、调料：3勺蒸鱼豉油、3勺生抽，蒜切丁，小米辣切丁，拌匀。
答：用简单的方法做清蒸大虾，也很美味，下面就说说清蒸大虾最简单的做法。工具/材料 虾，花椒，醋，姜，香油 操作方法 01 将虾挑去虾线和头里的脏东西，剪去虾枪，用水清洗干净。02 将生姜切成细细的颗粒，放入碗中，再放入香甜醋和香油，兑成美味的汁。03 将收拾好的虾放在盘子中，撒上几粒花椒，...
答：大概10-15分钟就行。清蒸虾是以虾为主料做的一种食物，味道鲜美。清蒸虾具有有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等多种功效。
答：制作步骤 1、食材准备。2、葱、姜、洗净，切末，蒜头剥衣，也切末。3、大明虾中洗净，放入盐、料酒翻身入味。4、然后放入姜末、蒜末，倒点精制油。5、再撒上葱末，上锅大火蒸15分钟，就可出锅，上桌。处理虾：虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉。
答：清蒸是最能保留明虾原汁原味的烹饪方法。将明虾洗净，去掉虾线，可以选择去壳或保留壳。在虾背上划一刀，但不要切断。将适量的葱姜丝铺在盘底，放上明虾，撒上少许盐和料酒，放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟（根据虾的大小调整时间）。出锅后淋上预先调好的酱油、香油和热油，撒上葱花即可。蒜蓉蒸明虾...
网友评论：
苗宙15290378237：
虾怎么蒸才好吃又简单 -
5490阎广
： 盐水虾最简单,锅中坐水,加盐、葱、料酒、生姜,虾子变黄之后再煮一会儿就可以吃了
苗宙15290378237：
清蒸大虾的做法 -
5490阎广
： 用料:带皮大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,味精1.5克,醋25克,汤50克,葱、姜、花椒各适量.做法:1、将虾洗净,剁去腿、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段,葱切条,姜一半切片,一半切末.2、将大虾段摆入盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右取出,拣去葱、姜、花椒装盘.3、用醋、酱油、姜末和香油兑成汁,供蘸食.说明:此菜色泽红艳,清鲜适口,含有丰富的优质蛋白质、维生素a、尼克酸和多种无机盐.特别含有丰富的钙、磷等营养素,在妊娠早期,胎儿形成生长过程中十分重要.中医认为,虾能温肾补阳,作为孕早期妇女冬令的保健品是十分合适的.
苗宙15290378237：
大虾最好吃的5种做法
5490阎广
： 对于虾这种食材不管是小孩还大人都非常喜欢吃,用虾做出来的菜肉质鲜美,还含有... 第4种:清蒸大虾用料:大虾500克,香油,料酒,酱油,味精,醋,汤,葱,姜,花...
苗宙15290378237：
清蒸大虾的家常做法大全怎么做好吃视频 -
5490阎广
： 食材明细 明虾300g 姜3g 蒜蓉(蘸料)适量 生抽(蘸料)1茶匙 胡椒粉1/2茶匙 料酒1汤匙 清淡口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 清蒸虾的做法步骤1 虾洗净,剪去虾须和头部尖尖的刺2 将虾头慢慢掀开,不要太用力,以免断掉3 用牙签将虾肠挑出,再轻轻挤压头部,虾肠和沙袋一起清除4 将处理好的虾用料酒、姜丝、胡椒粉腌制一会5 将蒸盘上铺上一下姜丝6 腌制好的虾摆入蒸盘7 放入蒸锅,大火蒸10-15分钟8 摆盘,淋上自己喜欢的酱汁,或者蘸着酱汁吃也行,随自己喜欢
苗宙15290378237：
如何做清蒸大虾?
5490阎广
： 清蒸大虾的做法是:材料:带皮大虾、高汤、香油、料 酒、酱油、米醋、葱段、姜片、姜末 做法:1-大虾洗净,剪去腿、须,去除虾线,保持完整虾身.2. 将虾段摆入盘内,加入料酒、葱 段、姜片、高汤,上笼蒸10分钟左 右,拣去葱、姜,取出装盘.3. 米醋、酱油、姜末、香油兑成调 味汁,蘸食即可.
苗宙15290378237：
清蒸大虾的制作方法是什么?
5490阎广
： 采用大虾500克,葱段、姜片各10克,花椒5克,料酒10毫升,酱 油、醋各5毫升,香油3毫升,味精3克.1. 大虾洗净,剪去须,去除沙线.2. 将大虾摆入盘内,加入料酒、味精、葱段、姜片、花椒,上笼蒸10 分钟.用醋、酱油和香油调成汁,可蘸食.
苗宙15290378237：
怎么做好吃,清蒸蒜香大明虾的家常做法 -
5490阎广
： 制作步骤 1、食材准备. 2、葱、姜、洗净,切末,蒜头剥衣,也切末. 3、大明虾中洗净,放入盐、料酒翻身入味. 4、然后放入姜末、蒜末,倒点精制油. 5、再撒上葱末,上锅大火蒸15分钟,就可出锅,上桌. 处理虾:虾背上的虾线,是...
苗宙15290378237：
蒸明虾的做法,蒸明虾怎么做好吃,蒸明虾的家常做法 -
5490阎广
： 主料 大明虾4只 辅料 橄榄油15ml 盐1g 蒜末10克 彩椒 适量 小葱 适量 步骤1.明虾去掉虾须洗净2.开背后挑去虾线3.准备蒜末,葱花和彩椒碎4.用刀在虾身上轻剁几下去掉虾筋5.碗中倒入蒜末加入橄榄油6.先用微波火力2分钟后取出7.再把彩椒碎倒入碗中拌匀加入盐拌匀8.把拌好的调料依次加入开背虾中9.选择蒸汽菜单蒸海鲜10.5分钟即可11.上桌撒上葱花
苗宙15290378237：
大虾怎么蒸好吃又简单 -
5490阎广
： 主料 虾适量 辅料 黄瓜 1根 调料 食盐 适量 姜 适量 蚝油 适量 香油 适量 白胡椒 适量 清蒸大虾的做法1.黄瓜切薄片,然后洒上少量盐,腌渍一阵子备用2.大虾洗净,去壳,从背部划开挑去肠线,放些姜丝去腥,入锅中大火蒸15分钟后取出去除姜丝3.蒸好大虾后,将虾汤倒出,加入适量盐,白胡椒粉,香油和蚝油,混合均匀4.盘中铺上腌渍好的黄瓜,摆上大虾后将调好的酱汁浇在上面即可
苗宙15290378237：
蒸大虾怎么做 -
5490阎广
： 材料 沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味) 做法1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚2.蒜头和生姜分别剁碎3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受热非常快,如果你是用碟子装起来蒸的话,时间上要延长一点啦)4.另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末5.加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,我要兑点水进去的.建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸6.大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,一定趁热吃,冷了就不好吃了呀
