最简单的炸南瓜条做法
答:1、把南瓜去皮洗净。切成1厘米宽4厘米长的条。2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,挤干水分。3、准备好辅料:鸡蛋 淀粉 4、将南瓜条放入淀粉碗里充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉,然后把南瓜条均匀的裹上蛋液,把所有南瓜条都按照此流程操作,需要耐心点。5、静止3分钟左右,锅中放油...
答:1、先将南瓜去皮洗净切成小条。2、南瓜条用盐腌制一会。3、鸡蛋加入少许盐,搅拌均匀。4、南瓜条放入面粉里均匀裹上一层面粉。5、放入鸡蛋液里挂糊。6、均匀裹上一层面包糠。7、小火慢慢炸,炸至两面金黄,捞出控油。8、出锅了,配上番茄酱或者辣椒酱都很好吃哟。
答:9、锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄。10、并且变硬后沥干油捞出。11、大火烧开油,下南瓜条复炸一次捞起沥油即可。
答:5. 少量油炸 不要一次炸太多南瓜条,否则会降低油温,导致南瓜条油腻不酥脆。每次煎炸约 5-7 条即可,等到第一批南瓜条酥脆之后再放入第二批。6. 沥干多余油脂 将炸好的南瓜条捞出后,沥干多余油脂非常重要。使用纸巾或厨房用纸巾将它们吸干,这样可以避免它们变得油腻。7. 保持酥脆 为了让南瓜条保持...
答:1.南瓜去皮洗干净,切成条备用 第二步 2.碗里放适量面粉,放适量冷水调成糊状 第三步 3.锅里放油,加热 第四步 4.把南瓜条放入面粉中搅拌 第五步 5.把南瓜条放入锅中,待南瓜炸金黄色即可捞出 第六步 6.外脆里嫩的南瓜条就完成啦!烹饪技巧 炸的时候油里放适量盐,南瓜条炸完就会有一点...
答:用料 南瓜 面粉 面包糠 鸡蛋清儿 南瓜酥条的做法 南瓜切条儿 在面粉里均匀裹一层面粉 再放进蛋清儿沾一下 均匀的裹一层面包糠 锅里放平时炒菜时多3-4倍的油,7、8分热,放入裹好面包糠的南瓜 炸至金黄,捞出,沥干油,摆盘儿,可以开动了 小贴士 趁热吃,味道很好。外面酥酥的皮儿,裹着...
答:南瓜、咸蛋黄、白糖、天妇罗粉、双效泡打粉。【做法】1、去皮南瓜先切成2—3厘米的薄片,再切成细条。在南瓜传入之初,最早引种南瓜的就是浙江省了。田艺蘅《留青日札》中指出:“今有五色红瓜,尚名曰番瓜,但可烹食,非西瓜种也”;李时珍《本草纲目》载:“其肉厚色黄,不可生食,惟去皮、瓤沦...
答:1.南瓜放入锅中蒸至软烂,取出后压成泥。2.放入低筋面粉。3.倒入橄榄油。4.放入一点点水。5.放入白糖。6.放在案板上切拌成团。7.擀成厚片,切成条状,我的面有点稀了,所以没法成型,很难看。8.放入烤盘。9.放入烤箱,180度,20分钟左右即可。小贴士 1 最好不要加水了。2 烤的时间要...
答:1 做法一 材料:南瓜、面粉、盐(少许)、泡打粉(一点点)、色拉油 做法:1、南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,切成小条;2、面粉加泡打粉和盐混匀,再加水制成较厚的面糊;3、把南瓜条蘸取面糊,放入热油锅中炸;4、约炸5分钟椒盐南瓜条就可以享用了。如果喜欢吃糖食可以在面粉中加糖。2 做法二...
答:SETP 1 :南瓜去皮洗净切成小条 锅内倒入清水,将南瓜蒸熟 (不宜超过十分钟,以免蒸烂)STEP 2:南瓜条放入面粉里均匀裹上一层面粉 放入鸡蛋液里挂糊 均匀裹上一层面包糠 STEP 3:小火慢慢炸,炸至两面金黄,捞出控油 撒上辣酱油 收尾 食材清单】:主料:南瓜 配料:胡萝卜、小葱、面粉、鸡蛋 ...
网友评论:
弘萱15771136594:
南瓜条怎么做 -
36881官服
: 做法:1、把南瓜削皮,切成像薯条似的长柱条,备用;2、锅内放油,把南瓜条稍微炸一下,火候不要太大,南瓜条稍微软点就捞出来控油;3、把多余的油倒出来,然后锅内留少许油,把捣碎后的鸭蛋黄放进去翻炒;4、待蛋黄呈膨胀状,把南瓜条倒进去,和蛋黄充分混合翻炒;5、加少许盐、味精,翻一下;6、出锅!
弘萱15771136594:
条的做法,炸南瓜条怎么做好吃,炸南瓜条的家常做法 -
36881官服
: 主料 南瓜500g 辅料 面粉 适量 水 适量 盐 适量 油 适量 步骤1.南瓜去皮洗干净,切成条备用2.碗里放适量面粉,放适量冷水调成糊状3.锅里放油,加热4.把南瓜条放入面粉中搅拌5.把南瓜条放入锅中,待南瓜炸金黄色即可捞出6.外脆里嫩的南瓜条就完成啦!
弘萱15771136594:
炸南瓜条怎么做如何做好吃 -
36881官服
: 食材用料 南瓜一块相克食物 面粉适量 面包糠适量 脆炸粉适量 盐5克 玉米油适量 番茄酱适量相克食物 炸南瓜条的做法1.南瓜切条,放盐水浸泡片刻2.脆炸粉,面粉1:1加少许盐调成糊待用,准备好面包糠3.南瓜条捞出4.取一条南瓜先挂面糊,再拍面包糠5.所有南瓜条依次先挂面糊再挂面包糠,码盘放置一会6.七成油温炸熟7.沥油,装盘,分辨南瓜条成熟的标准是用筷子可以戳动即熟8.表面淋上番茄酱即可 小贴士 可以沾食辣酱也不错,南瓜本身不好入味,食用时可以根据自己喜好调整其他酱料,表面撒椒盐都可以选择,依据个人口味
弘萱15771136594:
炸南瓜块的做法 -
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: 主料 南瓜1个 面粉150公克 发粉50公克 辅料 盐1匙 味素1匙 油1匙 炸南瓜条的做法步骤1. 将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状.2. 调面糊.3. 将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可.
弘萱15771136594:
蛋黄南瓜的做法是什么? -
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: 主料:南瓜一个、咸鸭蛋3—4个辅料:蒜、油蛋黄南瓜的特色:色泽金黄、咸甜香浓、皮酥质糯、风味独特.做法:1.炸南瓜条打开南瓜把籽去掉,削皮,切成条,向锅中倒入油,油热后,放入南瓜条,炸南瓜用文火就行.然后把南瓜条炸成金黄色后捞出来备用.2.炒咸鸭蛋蛋黄把咸鸭蛋剥出蛋黄,用勺子把蛋黄剁碎,把蒜切成碎末.3.锅里放一点儿油,等油五成热时放入蒜末,爆出香味之后放入蛋黄,炒蛋黄的火最好保持在五成热,如果锅太热蛋黄容易便成深黄色,影响视觉效果.4.还有,炒蛋黄的时候要不停的搅拌,等到蛋黄起泡了就可以放南瓜了,放入南瓜后稍微翻炒两下就好了,只要让南瓜条均匀裹满蛋黄糊儿就可以出锅了.如果牙口不好也可以炒得烂些. 该答案来自中华美食网官方网站
弘萱15771136594:
炸南瓜条怎么做? -
36881官服
: 炸南瓜条的材料:南瓜1个,面粉150公克,发粉50公克.面糊:盐1匙,味素1匙,油1匙,面粉150公克,发粉50公克. 炸南瓜条的做法:A、将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状.B、调面糊.C、将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可.
弘萱15771136594:
炸南瓜条需要加糖吗? -
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: 可以不加糖的,做法如下 主料:南瓜300g,鸡蛋1个 辅料:油适量,盐1茶匙,面包糠适量,淀粉适量.步骤1.准备好食材.2.把南瓜去皮切条, 去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段.3.切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水.4.腌好的南瓜段会出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉.5.鸡蛋打散.6.把南瓜条均匀的裹上蛋液.7.再沾上面包糠.8.静止3分钟左右.9.锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄.10.并且变硬后沥干油捞出.11.大火烧开油,下南瓜条复炸一次捞起沥油即可.
弘萱15771136594:
油炸南瓜酥条的做法,油炸南瓜酥条怎么做好吃 -
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: 主料 南瓜 200g辅料 面粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 鸡蛋清 1个 面包屑 适量步骤1.南瓜取出里面的籽,去皮,切成长条,1.5厘米宽就可以的,不要太细和太粗2.取一点点的盐和鸡精放在盘子里面,用勺子把鸡精压碎3.放入几勺的面粉,搅拌均匀4.把切好的南瓜条先放在蛋清里面沾韵5.在放在搅拌好的面粉里面沾韵6.在放在蛋清里面沾韵7.在放到面包屑里面裹上面包屑8.油热了后就可以下油锅来炸了,等南瓜条变的金黄,就可以控油出锅啦! 小贴士 南瓜不要切的太粗或是太细,最后大小都是一般粗的,要控制住油温,不要太热了哦
弘萱15771136594:
怎么样炸南瓜条才能外酥内软 -
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: 1、南瓜切条; 2、煮熟,煮时水中放点盐; 3、沥干水分; 4、把熟南瓜条裹上面粉. 5、裹着面粉的南瓜条下锅炸; 6、把蒸过的蛋黄压碎入锅翻炒,火要开小; 7、下入炸过的南瓜条翻炒即可.
弘萱15771136594:
怎样做好吃的南瓜条
36881官服
: 主料:南瓜 配料:鸡蛋、面粉、淀粉 、面包糠 调料:胡椒粉、精盐、高倍鸡汁、花生油 制法: 1、将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐少许、腌制约10分钟. 2.鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、...